台中知名的佐賀野仁、beefking、肉懷石壽喜燒旗下新品牌超有特色的熱氣球餐廳-老漁家,把四川當地風味重慶烤魚、肥腸魚、酸菜魚帶來台中,不必搭機也能吃到有夠讚!其中最厲害的就是台中唯一重慶肥腸魚,超大份量滿滿料,香麻辣的滋味真是過癮。重慶
麵家二眷可以說是近半年來我們最常吃的牛肉麵之一,來自高雄的麵家二眷主推不同部位與肉量的私房四川牛肉麵,運氣好的話還能吃得到霸氣的整副帶骨牛肋排!更棒是店內每日還有供應豆花能夠無限量吃到飽,加上全天候營業不休息,午後想吃正餐也沒問題!麵家二眷
四川麻辣鍋,台中相信有不少間,這間霧都老火鍋做法跟料理著實有些不同,鍋底醬料全部都是自行手工炒製,光是祕方底料就超過24種辛香料,採用正宗的7分辣油3分湯的作法,享受食材被麻辣牛油包覆在嘴中的快感,麻與辣從舌頭穿透到腦中的過程,來一趟霧都老
你們有吃過木桶魚嗎?木桶魚來自於四川雅安,使用木桶、石頭、魚肉、精品青花椒再添加各種中藥材燜煮而成。沒想到現在在台中逢甲就能吃到如此特別的川西傳統美味!尤其更推薦平常就愛吃烤魚的朋友,最近秋冬季節可以來試試木桶魚的暖心吃法~漁知香木桶魚台中
雖然已經即將邁入夏季,但麻辣火鍋的市場依舊戰的火熱,日前在IG上看到四川龍府麻辣火鍋的貼文,心想這也太酷了吧,裝潢古色古香的中國風情,連餐具容器都大玩創意巧思,而且四川龍府除了麻辣火鍋外,還有超道地的川菜,說是麻辣火鍋也許不夠貼切,不如說四