前身是車路墘製糖所，後來由日資創立的臺灣製糖株式會社接手生產，一直到民國34年才由國民政府接收並監管，後來因為太平洋戰爭的關係，雖然沒有被直接轟炸，但是也因為戰爭造成人力物資的調控問題，漸漸的廠房設備年久失修，甘蔗園也無人管理，造成原物料跟
保安路上一級戰區的美食街，每次到假日總是人潮滿滿，讓人又愛又恨！而在這條街上有間阿文米粿，其實就是我們常說的肉粿，也是南部很道地的小吃喔。南北肉粿風情也大不相同，南部肉粿以煎製為主，光是這道小吃，大家心目中的一定有屬於自己的口袋名單，這次熱
炎熱的天氣正在向人們襲來，除了很耗電的冷氣之外，還有一項降溫法寶「冰品」。吃冰歷史淵遠流長，但在台灣早年，吃冰可是時髦又奢侈的事，而那個年代流傳下來的冰品，還有不少留存到現在，即是「古早味」。現在就來帶大家吃遍全台知名的「經典老味道」，重溫
農曆中元普渡這天到彰化市去找同事，聽彰化同事說在不二坊旁有家百年老店新香珍餅舖的蛋黃酥也很好吃，就繞過來買回家品嚐看看，來的時候看到不二坊大排長龍，旁邊竟然還有舉牌代購的，店家位置就在彰化市中正路一段上，紅色的招牌相當醒目，上面有寫著百年老
塞滿滿的餡料，還吃得到肉塊，帶點清香的口感，讓我們每次經過就想買傳統古早味，不平凡的好滋味，用料實在，價格合理當初因為看到這裡附近好多店家在賣草仔粿，覺得又不是在市場或是廟宇附近，好奇心的驅使下買了幾家來吃吃看，結果這家一吃就愛上了，味道很
愛吃鵝肉饕客不可錯過的永和美食，型男鵝肉店位於永和永福橋口附近，隱身永和竹林路市場巷弄內，招牌必吃剁肉飯、鵝腸湯，煙燻鵝腿秤重，鵝肉多汁鮮嫩，免費提供鵝肉湯無限飲用，每日限量供應，晚來可吃不到。店內自製隱藏版辣菜脯、辣椒醬，絕對是愛吃辣的老
老闆跑路中！這句話聽起來好像有點驚恐，其實是來自於台南老字號古早味零食「豬飼料柑仔店新玉香麻花捲」的巧思～除了原本的豬飼料袋古早味零食、以及近期網路上熱搜的「豬野家油漆桶告白爆米花」，現在更是推出超狂巨無霸豬飼料零食，從外袋文字就能昭告全天
如果說提到台南會聯想到擔仔麵，那麼提到花蓮就會聯想到玉里麵，而這間店便是開業至今已有60年以上營業歷史的經典老店──傳統美食玉里麵，即便是非用餐時間也仍然大排長龍。才到門口就聞到那鹹香陣陣四溢，讓人迫不急待都點上一輪。玉里麵湯/乾$50雖然
二林三炸粿(原三角窗炸粿)坐落於彰化二林第一公有市場，以蚵肉炸、肉炸聞名，更是許多當地人從小吃到大的老滋味，甚至外地客會開著車慕名而來，為的就是每日現點現炸「蚵肉炸、肉炸」，這間二林三炸粿超過80年以上傳承四代老店，用自製米漿、豬後腿肉醃製
鹿港老街對大家來說應該都不陌生吧？老街裡有許多歷史古蹟，還有許多在地的小吃美食，當然還有來這邊一定要來參拜一下的鹿港天后宮囉！在逛鹿港老街之前，先來介紹一下鹿港老街的歷史吧！大部份我們講到鹿港老街，這範圍是包含整個鹿港鎮的歷史古蹟街區，狹義
