北海道美食眾多，湯咖哩、成吉思汗烤羊肉、霜淇淋、小丑漢堡這4樣是不可錯過的，當然拉麵也是一大特色，狸小路町是觀光客們超愛去的購物商店街，除了3C產品、藥妝、美妝、糕點伴手禮之外就是正餐美食啦！這回介紹位於五町目商店街中的狸小路橫丁HUG綜合
湯頭看似清淡但味道相當濃郁並加入白芝麻調味，喝起來還原度極高；大火快炒後的拉麵帶著淡淡焦碳香，麵體吃起來偏硬有咬勁，算是相當特別。除了人手不足之外，是間想要解饞時滿道地的拉麵小店。位於內湖科學園區旁邊的北一家拉麵，從最近的文湖線捷運港墘站步
