礁溪美食很多，精選宜蘭礁溪美食必吃25間，介紹人氣美食餐廳兆品酒店櫻桃鴨，礁溪夜市小吃，礁溪小吃柯氏蔥油餅、星寶蔥達人，礁溪火鍋店鬼椒一番鍋，礁溪甜點店瑪德琳，還有排隊名店白水豆花，礁溪日式料理居酒屋三友拉麵、跨力酒食、買醉串燒，除了市區外
宜蘭人吃火鍋不分季節，冬天濕濕冷冷的天氣吃火鍋，炎熱的夏天吹冷氣也能暢快吃火鍋，一年四季都能吃火鍋，因此卡夫卡嚴選了自己喜歡的多間火鍋店每間都各有自己的風格特色，有的是湯頭獨特、有的是食材豐富、有的是CP值很高，還有幾間是如同精品般夢幻火鍋
