老爺美食館鼎山店是去年新開不久的分店，用餐環境超舒適，停車方便無需擔心，不管店內用餐還是外帶自取都很方便。焦糖燻鴨選用3～4個月左右的溫體鴨，肉質嫩口感也特別，加上獨門老師傅傳承的料理手法讓焦糖燻鴨超搶手。另外不可錯過店家另一道招牌香茅煎肉
以前人家說高雄有四大烤鴨名店：小港華興烤鴨、五甲阿石烤鴨、本館路佳東烤鴨，和今天寫的仁武烤鴨。當然全高雄好吃、叫得出名號的烤鴨店不只這四家，可能每個人心目中都有自己認為「我家巷口屌打」的那一家最好吃，只是一直以來我都沒吃過大名鼎鼎的仁武烤鴨
