高雄萬豪酒店美享地餐廳係融合台灣風土食材的當代法式料理（Contemporary French Cuisine），於2024年第三度獲得米其林指南入選殊榮，今年延攬新銳主廚黃淳彥領軍，顛覆傳統Fine Dining的花俏華麗，推出特色鮮明、
位於高雄萬豪酒店內的美享地餐廳由米其林一星主廚Fabien Vergé領軍，主打當代法式料理，自2022年起連續兩年入選米其林指南，深獲饕客們的推崇。為了迎接甜蜜的西洋情人節，主廚將親自主理廚藝，打造一場歷時四小時的唯美法式晚
