台中有一家年輕人最愛吃的爌肉飯名店－夜間部爌肉飯，位在西區精誠路上，每天營業時間從下午5點～凌晨2點。它曾在2017年歷經一場大火，雖然店內付之一炬，但改裝後變得更明亮也乾淨了。在公益路美食戰區和精誠路美食街上，這家浴火重生的夜間部爌肉飯，
華屋燒肉-台中西區老品牌日式燒肉美食推薦。在台中西區忠誠街開了20年的華屋燒肉，從2019年7月搬家來到精誠路巷弄內的老宅，雖然搬家但依舊是由來自日本的里見純雄料理長維持一定的食材水準、保持華屋傳統的特製燒烤醬與自製泡菜，老饕客們可記得要回
