從路邊攤賣到開店面的臭豆腐，伊の臭豆腐1人作業現點現炸，每天換新油不用回鍋油，招牌鹹酥臭豆腐卡滋卡滋超酥脆，連外國人都愛吃伊の臭豆腐：餐廳環境店面外觀：開店至今已經10多年，聽老闆娘說之前在安南區本淵寮朝興宮對面擺攤，後來搬來現址才有店面內
夜市限定限量供應晚來吃不到的烤魷魚，產地新鮮直送，搭配獨家特調鹹甜醬汁，還有自行調配的中藥胡椒鹽，現點現烤經常一擺攤就排隊源伯碳烤魷魚攤位外觀：老闆來自鹿港，應該是定居在台南產地直送的新鮮魷魚，每一隻看起來都很肥美鮮Q，每天只準備固定量，賣
嚴選食材搭配獨家特調泰式醬汁，變化出串燒、熱炒、炸物、涼拌、炒飯、麵食、湯品等豐富餐點種類，新開幕的永康店提供寬敞舒適的用餐空間，冷氣供應不怕吃到全身汗，是許多在地老饕私藏的深夜食堂店面外觀：這家是7月初新開幕的永康店，總店在保安路，是台南
