Apr 11, 2024 ⁄ 作者:jacklsy
人形燒因為發源於日本橋人形町而得名,與雷門、五重塔合稱為淺草寺三大名物。以麵粉、雞蛋、砂糖為原料,吃起來蠻接近台灣的雞蛋糕,但相較雞蛋糕鬆軟的口感,人形燒麵團密度比較高,口感也比較扎實。日本東京淺草街頭美食|元祖木村家人形燒本舖品牌歷史元祖
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