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BITE 2 EAT薄多義 文橫店

薄多義文橫店位在文橫路較為安靜的街上,近苓雅一路附近有苓雅國中與生日公園。質樸簡約的外裝,讓人不易發現其實是一家生意很好的餐廳。

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與朋友相約敲好週日中午的時間,在周一時先預約訂位沒想到12:30~13:30這段時間全滿~還好還有12點整可約。朋友提早幾分鐘先到,天氣很熱想先進餐廳,門口接待小姐說先等人到齊了在進去。兩人會合了,門口接待進去通知帶位,趕緊跟進去,熱死人不償命的天氣,還是先進入餐廳內等服務生帶位 XD!

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進到店內發現空間滿大的,簡約極具歐風、插畫、冷色調佈置、舒適感十足。
一樓、二樓用餐環境超大,座位也超多,半開放隔間很適合多人的餐聚,當天也看到從北南下來參加同學會的。
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輕旅行圖片-21木椅朋友覺得不好坐,個人是覺得還OK;每個桌下有一個置物籃可以放包包。

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二樓坐定位後換另一位服務生來點餐服務,主餐分四種:素食、披薩、Pasta、燉飯,有三種加價成套餐分別為:$109、$159、$259。

服務生還滿多位的大多數是男生,幫我們點餐的服務生熟諳餐點內容,迅速提供資訊,點完餐還自我介紹名字,並在點菜單簽名。用餐時間是限定2小時,為避免浪費時間- XD~2小時,加上喜愛的口味,不見得會相合。後來就提議各點各的,不過除飲品外,上菜後都有分享一點(餐桌上還貼心的擺了兩個小盤子),桌上也有提供白開水。

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卡莫利風海鮮細扁麵/$250+$109 ($35飲品+任一甜點)。
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卡莫利風味是源自於義大利的青醬發源地。除了花枝、蝦子的鮮甜外,在咀嚼入味的細扁麵同時入口的是~ 帕瑪森起司、松子、青醬、蒜頭、馬鈴薯泥的香濃和四季豆的脆口。朋友覺得這道滿不錯也很滿意!
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甜點3選1/原價都是$120,香蕉巧克力塔。
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雍容質感大方的登場還滿喜歡的--   派餅上柔順綿密的甜巧克力有脆口的焦糖核桃堅果、小小朵小巧的鮮奶油玫瑰花,上頭還插株嫩甜薄荷、配飾六片香濃的香蕉有炙燒的蜜糖薄片覆蓋,口感相融而不膩-真是可口又好看!
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茄汁海鮮麵/$230+$159 ($35飲品+法利亞小點)。
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濃稠的茄汁紅醬有碎番茄果肉、新鮮的淡菜、花枝、鮮蝦、蛤蠣等等,百味來直麵料理得相當可口,也喜歡蝦子的處理方式--只剝去蝦身的殼留下蝦頭與蝦尾,方便就食又留下鮮甜。只是不知怎地覺得有點點甜膩,會一直想喝開水。
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法利亞小點7選1。
水波蛋松露野菇。

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劃下嫩口的水波蛋-- 黃澄澄的蛋液流洩與淳口的白醬跟著松露的香氣好迷人,上頭有脆口香黃漂亮的牛蒡絲,加上可口的野菇。吃到盤底留著可口的白醬和點點的松露…不加點個麵包來沾實在可惜!
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拿鐵/$90(補差價$55)。朋友說香濃的拿鐵就跟在星巴克喝的一樣,不錯喝。

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薄多義紅茶/$35(甜味固定,可少冰、去冰)。不甜膩的紅茶,剛開始喝不出是何種味道,喝到末了帶有一些些錫蘭紅茶的風味出來。
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MEMU:第一頁介紹所有的新餐點,就是菜單上有標「NEW」的;另外特別把素食餐點取向,羅列清楚作介紹~
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在拍桌上食物時怎覺得多一個人出現,明明沒有人~怪怪!原來是桌上立牌裡的人物產生錯覺~ 哈哈!是薄多義的顧問鈴木彌平主廚-曾連續九年在東京獲得米其林一星肯定呢

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電           話:(07)335-3353

地           址:高雄市苓雅區文橫二路105號
營業時間:11:30~16:30;17:30-21:30
公 休 日:   無
官方臉書:薄多義義式手工披薩
最低消費:$100/人

用餐限制:限時2hr
外加服務費- 10%;刷卡- 有;WI-FI- 有;特約停車- 無

大眾運輸:
高雄捷運紅線三多商圈站6號出口距離700公尺/步行9分
公車苓雅國中站(林森路)→26距離280公尺/步行3
公車苓雅國中站(四維路)→0北;24B;90;紅21距離260公尺/步行3
公車仁智路口站(青年路)→11距離280公尺/步行3分
公車苓雅路口站(中山路)→12A;12C;1772 (
國光號往枋寮);9117、9117A (i-bus往墾丁)距離450公尺/步行5分
店家及交通相關資訊以官方最新公告為準
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文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗嘿~

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