台中大里~藝畝田人文蔬食餐廳//素食餐廳

「藝畝田人文蔬食餐廳」位在台中大里東興路上

是一間結合畫廊的蔬食餐廳，提供中西式蔬食創意料理~

入口處進來，車子可直接往右邊車道開進去

裡面有停車場，不過看起來好像不大~

↑餐廳入口處

餐廳牆壁上掛了不少的畫作可欣賞~

看過整體的環境，小玉兒還蠻喜歡這裡的

店家也很親切呢~

當天有一組8人的團體客要來用餐

小玉兒看到店家開始整齊的擺放餐具，並準備茶具讓這組客人使用

老闆說試營運期間有提供免費的茶具、茶葉讓客人使用，還問小玉兒需不需要

可惜小玉兒平常沒有泡茶的習慣，所以就沒有跟店家要這項好康~

藝畝田人文蔬食餐廳才剛試營運不久

店家希望客人能事先打電話訂位，這樣店家也能多一分準備~

而餐廳目前沒有提供菜單

餐點採套餐式計價，有380元套餐與580元套餐

餐點內容會依當季食材有所變更

試賣期間，除了不收服務費以外

380元套餐優惠價350元；580元套餐優惠價500元~

小玉兒當天點了一份580元套餐(優惠價500元)

~前菜~

~沙拉~

生菜沙拉擺放在長條形的容器裡，看起來很豐富又美觀

上面還擺上了兩朵可食用的夏槿花

而搭配沙拉的佐醬是油醋醬，油醋醬裡有梅子的味道，味道酸甜、鹹香

讓這道沙拉吃起來非常清爽可口

~湯品~

湯料給的很多，喝起來有蕃茄的微酸、蔬菜的清甜

這道料理有肉質細嫩、清香鮮甜的筍子

還有炸茄子、櫛瓜以及鹹香又多汁的杏鮑菇

↑一小杯西瓜汁，清味蕾

這道紅麴飯擺盤的讓人賞心悅目

紅麴飯也非常好吃呢！

~梅子醋+南瓜泡芙~

梅子醋好喝又順口，泡芙的外皮不夠酥有點可惜

~紅豆湯~

  藝畝田人文蔬食餐廳

台中市大里區東興路528號

粉絲頁

04-24070384

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