【高雄】失魂落魄著了魔．迷路小章魚 ．桑尼瘦不了

讓人無法自拔，迷路小章魚

迷路在墾丁，迷惑南灣的海、旅人的心！而今，挾帶如墾丁豔陽般名氣襲捲高雄，深受饕客喜愛的迷路小章魚高雄店落腳農十六特區，正式掀起南臺灣第二波地中海料理熱浪！富農路86號，第一次驅車前往時一度找不著，原來要拐個彎走進大樓社區內才能看見，餐廳旁就有個停車場，停車相當方便，但迷路小章魚每日僅開放12點及18點兩時段20個訂位，比起停車格，座位更是一席難求吶






走進餐廳，映入眼簾的是粗獷吧台，輕快音樂不時躍動耳邊，餐廳使用大量木質裝潢，鑲以各式方形小磚，讓剛性十足的工業風氣息多了些許活潑感；如果用「比基尼女孩」來形容其他餐廳的開放式廚房，迷路小章魚的開放式廚房應該算「裸女」了，從廚師備料到烹飪、出餐，饕客們都能在吧台區大飽眼福，實為味覺、視覺雙享受










木桌上擺著各種新鮮蔬果，頗有農夫市集的感覺! 桑尼覺得迷路小章魚承襲了墾丁店的悠閒自在，雖然設點於高級住宅區內，但餐廳卻沒有高級餐廳的制式與壓抑，即使穿著夾腳拖走進去也能相當自在






迷路小章魚MENU

那個讚不是桑尼補的，菜名真有個「讚」字，好生動呀

服務生說鮭魚是用柑橘絲、薄荷等醃製一個禮拜，再加上以檸檬酒、伏特加製成的檸檬泡泡，沁爽的模樣讓人看了胃口大開

漬鮭魚相當爽口，酸香中又帶著細緻油花味，搭著細緻檸檬泡泡及芒果一起入口，咀嚼後口腔縈繞熱帶叢林般的豐富口感，相當熱鬧

糖漬檸檬蘇打，$120

黃檸檬用糖醃漬一個禮拜，切片後與蘇打水譜出一陣沁涼入心的爽快滋味

成功旗魚配夏日西瓜拌自製梅子醬，$290

選用來自台灣後山的新鮮旗魚，佐以多汁西瓜與自製梅子醬，屬於夏季的繽紛滋味在嘴裡橫衝直撞，暢快又過癮

超搭酒辣味炒軟絲和三姨的手工花椰菜乾 西班牙辣腸，$280

迷路小章魚的菜色名稱很長、很口語，但卻很平易近人；記得小時候只要看到鄰居阿姨趁著豔陽天在門口曬花椰菜乾，過幾天家裡餐桌上就會出現高麗菜乾煎蛋這道菜，沒想到能在迷路小章魚的菜單上看到「三姨的手工花椰菜乾」，桑尼覺得真是人情味十足呀


干貝甜玉米濃湯，$150


小章魚風格的義式蔬菜湯，$150

洋蔥骰子牛搭配蔓越莓香料飯(非甜的)，530

蔓越莓香料飯是將印度米、蔓越莓、巴西里等香料煮過後，再用大火快炒而成；咀嚼時，獨特的香氣在齒間細細潑灑，配上柔嫩的骰子牛，桑尼吃第一口就知道這會是個美好的午餐聚會了




陽光蕃茄海味新鮮義大利麵，$380

吃著料理，看著廚師行雲流水的烹飪技巧，「大器、生動、雅緻」最能形容桑尼對迷路小章魚料理的感覺了！

義大利麵裡的干貝、魚肉等食材都切得相當大器，不僅能嚐到細緻的料理手法，且又不離食材質樸的真實本質，相當享受

手工自製麵條帶著嚼勁，彈牙又充實，只要一口，真的只要那麼一口，這已成了桑尼揮之不去的心頭好！

猶如將整片蕃茄田的鮮甜味都榨入這盤義大利麵，艷紅蕃茄色澤豐富了視覺、鮮美濃郁滋味成就了味覺，這一番你來我往的感官饗宴，洋溢著十足陽光的高雄風情

熱香蕉杏仁塔，$155

底下是酥皮，接著是焦糖香蕉，上頭是杏仁塔，再淋上香甜的香草卡士達醬，甜點師傅這般巧妙鋪陳，帶來酥、綿、濃的美妙咬感，迷死人了

迷路小章魚的魔力就是能讓人在一場饗宴中迷失自我，猶如闖進大觀園般，味覺得到了無比華麗的衝擊，內心更是彭湃得肆無忌憚，桑尼不得不說，這真是一場迷了路卻讓替感官帶來一陣清新的用餐體驗！

 

迷路小章魚

高雄市鼓山區富農路86號

07-555-3299