【北竿】道地的家常麵．佳味珍依嬤小吃店

這次要介紹的是位在北竿塘岐村佳味珍依嬤小吃店，跟南竿依嬤不同這裡主要是以麵食為主

北竿依嬤小吃店販賣主要是以麵食、家常麵以及一些小菜



南竿依嬤的店是販賣馬祖風味餐或是家庭、朋友聚餐比較合適



因為中午用餐的人數眾多，所以老闆娘都是一大鍋一大鍋的煮



這樣速度較快，大概等個10~15分鐘



老闆娘分兩個鍋子煮，一鍋煮麵、一鍋煮蔬菜



一開始以為旁邊的男生是老闆娘的兒子也在店裡幫忙，後來才知道原來是當地的阿兵哥
有時老闆娘忙不過來，他們就會主動下來幫忙也縮短他們等待的時間



發現馬祖人也愛吃辣，餐桌上都會準備生辣椒



這盤小菜是沒在菜單上的，是隔壁點我也跟著點一盤100元



看桌上的客人都點家常乾麵，我不想踩地雷也跟著點



加了辣椒、蒜泥



跟著阿兵哥點是對的選擇，麵很好吃又香
隔幾天後要再去吃，老闆娘因為家裡有事休息了好幾天很可惜沒吃到



北竿佳味珍依嬤小吃店
地址：連江縣北竿鄉塘岐村

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