內湖美食--Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店

 隱身在內湖巷弄中的下午茶美食
Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店
輕旅行圖片-1
 Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店是由3位大男生
懷抱著自己的夢想成立的一間鬆餅店

輕旅行圖片-2
店裡隱身在內湖港墘站的寧靜小巷中
在店外就聞到陣陣的奶香味

輕旅行圖片-3
一進門就看到明亮的開放式廚房
可以很清楚的看到餐點的製作過程

輕旅行圖片-4

輕旅行圖片-5
入口左邊的2台鬆餅機
鬆餅的半成品感覺很厚重紮實

輕旅行圖片-6

輕旅行圖片-7
店裡的空間相較於台北市區下午茶店來說算是很寬敞
輕旅行圖片-8
基本上是以白色為主的簡約風格為主
輕旅行圖片-9
有點類似北歐風格的設計
輕旅行圖片-10
店裡的擺設也是很用心設計的
輕旅行圖片-11
隨處可見可愛的小玩偶
輕旅行圖片-12

輕旅行圖片-13
店裡的菜單非常多樣
鬆餅還有分水果系列 甜蜜時刻 創意鹹味 冰淇淋系列
如果怕吃不飽的還有三明治和巧巴達可選擇
鬆餅還可以另外加配料(醬料  餡料  水果 冰淇淋)

輕旅行圖片-14
花生醬卡士達鬆餅
常看到巧克力 草莓等鬆餅 卻很少看到花生口味
輕旅行圖片-15
每一份鬆餅約一個手掌大小
切成4等份  對於女生來說份量剛剛好

輕旅行圖片-16
雖然看起來平凡簡單又樸食
但吃起來頗為驚人
沒有過多的裝飾 可以吃得出鬆餅的味道
只能說花生醬和鬆餅非常搭 不會有衝突

輕旅行圖片-17
卡士達醬不甜不膩 而且給的不手軟
鬆餅都吃完了還有剩

輕旅行圖片-18
這時再來一杯咖啡 就更幸福了
海鹽奶酪咖啡(熱)
厚厚的一層奶酪非常燙口 

輕旅行圖片-19
店家建議喝冷的
奶酪才會保持它的完整性
海鹽的量不會過多  鹹鹹的味道更能突顯咖啡的味道
不過要趁熱喝  不然冷掉後奶酪變得有點可怕

輕旅行圖片-20
繽紛水果冰淇淋鬆餅
非常視覺系的一道鬆餅
光看這擺盤及色彩  相信這款是大人及小孩的最愛

輕旅行圖片-21
用料仍然是相當豪邁  
配料幾乎完全把鬆餅給覆蓋住

輕旅行圖片-22
鬆餅上頭用當季水果點綴
有香蕉 奇異果 蘋果 草莓加上一球冰淇淋
輕旅行圖片-23
通常鬆餅遇到溼氣很容易變軟
Waffle Please 還是保持它的口感  外脆內Q
只不過我覺得鮮奶油太多了(可能是我不愛鮮奶油吧)

輕旅行圖片-24
這款鬆餅有一個畫龍點晴的配料
就是蘋果用焦糖去熬煮
味道很特別 一開始還以為是醃漬的
下次可以點焦糖蘋果派鬆餅
就可以吃到滿滿的焦糖蘋果

輕旅行圖片-25
如果不愛喝甜品的人可以點花果茶列系
蜜桃果茶
是選用三角立體茶包
輕旅行圖片-26
連茶飲的器具也都很有巧思
輕旅行圖片-27
果茶本身有著淡淡的水蜜桃香氣
不是那種非常強烈的香料味 
沒有甜味 店家會很貼心準備果糖

輕旅行圖片-28
店裡也有販賣花果茶的茶包
輕旅行圖片-29
燻雞起司鬆餅
非常有美式風格的一道

輕旅行圖片-30
上面鋪上厚厚一層起司
一旁還有大量的生菜 
再搭配黃芥末 讓人吃起來比較不膩口

輕旅行圖片-31
其實吃到這道時
我們的戰鬥力變低 速度變慢

輕旅行圖片-32
直到鬆餅都冷掉 才發現原來冷的鬆餅也很好吃
後來才知道原來鬆餅的成份是用
麵粉 發酵奶油 鮮奶 雞蛋 比利時珍珠糖
不加一滴水製成 所以鬆餅的口感才可以維持冷熱皆宜
輕旅行圖片-33
第一次聽到珍珠糖
原來右下白色罐子就是珍珠糖
是可耐高溫 不易焦的一種糖體

輕旅行圖片-34
黑胡椒牛肉三明治
牛肉吃起來不老不柴
加上大量的生菜 非常有飽足感
不愛甜食的人 很適合點這道輕食

輕旅行圖片-35
可能因為連假的關係
外面已經有許多組客人在等待
加上我們也吃不下了
只能外帶回家用烤箱加熱

輕旅行圖片-36
用餐時 一直陸續有人進來點外帶
現在外帶還有9折優惠
很適合內湖科學園區 南港軟體園區下午茶的新選擇
現在滿300元就可享有外送服務

輕旅行圖片-37
Waffle Please 用餐沒有時間限制 餐桌座位幾乎都有插座可以充電
一個人來享受午茶時刻或是一群好友聚會都很適合

而內用拍照打卡上傳按讚還可以折低10元
非常親民的下午茶新選擇
【店家資訊】
Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店 
FB:https://www.facebook.com/wafflepleasestore?fref=ts
電話:02-8751-0762
地址:台北市內湖區港墘路127巷7號
營業時間:08:00~20:00
附有 WIFI 與插座
滿 300 元即可外送

 

加入好友,不再錯過限時好物!

關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類