吉那富是排灣族的特色美食，是一種長形的小米粽，外面的葉子叫 Lavilu，可以幫助消化。

小米麻糬是什麼?

小米麻糬是排灣族的特色美食，是一種用小米製作的糯米糰子。

排灣族美食的特色是什麼?

排灣族美食的特色是使用當地的食材，如小米、豬肉等，並且注重食物的口感和風味。

吉那富的外面的葉子可以吃嗎?

是的，吉那富的外面的葉子叫 Lavilu，可以食用，並且有助於消化。

排灣族美食在哪裡可以品嚐到?

可以到瑞豐夜市的第2排尋找排灣族美食，如吉那富和小米麻糬。

【高雄】美味涮嘴的長型粽．排灣族美食「吉那富」．桑尼瘦不了

最後更新 2015.01.26
作者：sunnyfinefoodcrazy

好涮嘴的排灣族美食，吉那富

遠遠的就看到一大串粽葉，走近一瞧，竟然是長形粽子! 記得很久以前，桑尼在朋友的fb上也有看到類似的粽子，名字一下想不起來，但記得是原住民朋友的特色小吃，沒想到那天竟在瑞豐夜市看到
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原來這是排灣族的特色美食，感覺真的好新奇，桑尼忍不住跟老闆裝熟了一下
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抱持著一顆好奇的心，桑尼問了老闆:「老闆，你會唱浮誇嗎?」不知道是太吵沒聽到還是傻眼，人很親切的老闆笑了一下(後來老闆也表示很多人說他髮型像陳奕迅XD)

充滿原住民風格的小攤子賣著小米吉那富跟小米麻糬，老闆說是因為家人都很喜歡吃小米粽，爸爸是排灣族理事長，會在原民會舉辦豐年祭，且有登記一個攤位販售，風評還不錯，於是抱持著分享美食的心，就到瑞豐夜市設攤販售嚕!
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有別於常見的四角粽子(平時都沒注意，還找了一下圖片才知道有四個角)，排灣族的粽子比較長方形，特別的是，外面的葉子也能吃唷!

外面的葉子叫Lavilu(唸拉V魯)，就是假酸漿葉(還是拉V魯比較好唸)，可以幫助消化，很適合搭著小米粽一起吃
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小米粽就是Cinavu(唸吉那富)，裡頭很單純的只包豬肉，但那豬肉不僅柔嫩，鹹鹹的滋味跟小米超搭! 拉V魯其實沒什麼味道，吃起來軟軟的，不會有啃葉子的感覺，整體口感就是鹹香鹹香的，重點是會涮嘴吶
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