【食記】信義區ATT 4 FUN甜點王國❤菠啾花園CAFE❤女孩份量の輕食推薦

 
                   

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菠啾花園CAFE (ATT 4 FUN店)
台北市信義區松壽路12號4樓 (ATT 4 FUN)
02-7737-8776
http://www.potager.com.tw/
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
 向來是輕食主義的我,對於輕食餐廳都會很心動,

有天去了信義區ATT 4 FUN九月新開幕的甜點王國參觀,

我知道去了"甜點王國"很難抗拒甜點的誘惑,

但剛好我那時候肚子有點餓(是那種可以吃一點點可以飽但又想吃甜食程度:-P)

選了這家 
菠啾花園CAFE ,

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門口有綠意盎然的樹葉牆,讓人感覺到很自然無負擔的輕鬆感,


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旁邊有一大面牆,是在介紹
菠啾花園CAFE的日本美女主廚,
 
這位日本美女主廚柿沢安耶(Aya Kakisawa)大膽將野菜與法式料理結合,

以「母親為家人料理的心情」態度創造天然健康料理,

盡最大可能使用台灣在地食材,並嚴選無添加的天然食材,

為了找出適合台灣人的料理,他跑遍了台灣各地傳統市場,

她選用台灣在地食材讓更多人知道,野菜的魅力,

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進去後,擺設很多可愛有趣的療癒系商品,這是小鍋具小茶壺組,

真是讓我那位心中那位小女孩一直興奮的尖叫,


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這是一種可以用吸管吸水的動物小植栽,


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女孩們都會很喜歡這些商品,害我都想全部系列都帶回家了呢!! 輕旅行圖片-9


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連櫃檯擺設都很精心,不浪費每個地方,

這家店的色彩,讓吃飯前的我感到很愉悅,


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這是走到進去旁邊的兩人座位,

經過時,桌子下面的熱鬧景象真是太讓我驚呼了!!

實在是很可愛的設計,讓我忍不住停下腳步一直欣賞,


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這是廚房台前的蛋糕展示櫃,

主廚柿沢安耶(Aya Kakisawa)  將野菜融入甜點裡的作法,

是這家店的最佳創意賣點,

把台灣人最常看到的地瓜葉,當為店裡的招牌食材,

其他還有牛蒡根、番茄、胡蘿蔔、紅黃甜椒、毛豆等....新鮮野菜的系列蛋糕,

不僅保有野菜的營養,又可以嚐到蛋糕的另一番風味。


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餐桌旁有一整面採光玻璃,下午的陽光整個灑進餐廳,

讓我覺得是個很閒情逸致的下午茶時間,


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多人聚餐也不怕,坐位也有合併的大桌,

牆壁也很用心的使用色彩布置,

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以上是的餐廳每一頁MENU,

大致上都是小份量,食量較大的人可能會吃不太飽,

主要是以精緻輕食為主,

價錢都算合理,且餐點名字相信每個女孩們都會覺得吃完變美麗輕旅行圖片-22

另外最後一頁有介紹
菠啾花園CAFE (台北內湖本店)

台北市內湖區陽光街300號1樓
電話:02-8978-6068
營業時間:周一到周五:11:00~22:00、周六~周日10:00~24:00
這家找個時間去嘗鮮,再與大家分享。

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這次點的餐是咖哩定食,價位:270元(套餐價)

內容有:湯or沙拉擇一+咖哩飯+甜點+咖啡or紅茶擇一

咖哩是以法國有機La Tourangelle芥花籽油拌炒多種天然印度香草香料熬製,

那香濃的咖哩味配上健康五穀飯,真是健康好吃滿分,


 
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這是紅茶及手工特製鬆糕,
心型鬆糕外型可愛,咬下去鬆軟不甜膩,剛剛好不愛太甜的我,

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另外還有新品上市,沒有印製在MENU裡面,

羅勒豆乳義大利麵,價位:290元(套餐價)

內容一樣有:湯or沙拉擇一+義大利麵+甜點+咖啡or紅茶擇一

使用綜合野菇與地瓜葉的結合,搭配非基因改造黃豆熬製的豆漿湯汁,

吃起來有青醬香味帶微微豆乳香,野菜也非常滑嫩,滿值得點的一道餐點,


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菠啾花園CAFE

真的讓人覺得有「家」的舒適氛圍,

已列入我帶女孩們去約會的口袋名單裡了。


 

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