《體驗分享》王朝大酒店~玉蘭軒"銅板瘋港點"

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道地中菜料理與各樣港式小點一起上桌,完全滿足我喜好多樣嚐鮮的愛吃嘴,

 這日來嚐試體驗的是"玉蘭軒中餐廳",
位於敦化商圈,老字號的王朝大酒店2樓,
 
低調中帶點歲月風華的復古味道,

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開闊舒適的用餐環境,
座位間隔很寬敞,雖在同一空間但彷彿各自獨立,
沒有互相干擾的感覺,


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準備好要開吃了:)

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玉蘭軒中餐廳不只提供各式多樣化中華料理,
另外它們家的港式點心也是老台北人熟知的人氣美味,
為了滿足更多饕客們的味蕾,
玉蘭軒特別推出了「十在好康」活動,
自10月1日起至11月30日止,
凡於單點小吃區消費滿八百元(套餐及桌菜不適用),
即可用十元銅板價加購主廚精選港點一道,
共有八道經典人氣港點可供選擇。

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接著先來嚐嚐中華料理~海皇豆腐煲,

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這款的海味十足豐富,除了有兩個大干貝外,
還有蝦仁、花枝、竹筍、蔬菜等配料,豆腐很嫩口,
食材都有入味,單吃也很順口不會過鹹,

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蝦仁也是這麼大隻,新鮮彈牙的口感,

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豆苗雙冬,青菜、香菇與竹筍的組合,

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是說這香菇也很大朵,吸附了超飽的湯汁,
入口後不僅有香菇本身的香氣,還有蔬菜的鮮甜滋味,


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上海菜飯,

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粒粒分明的泰國米與鹹豬肉及青菜一同拌炒,
淡淡的飯菜香,一口接一口地停不下來XD
整個就是很順口這樣,

後來有剩一些實在吃不下所以打包回家,
隔天炒熱後再吃的口感一樣沒變,
而且有更入味的感覺,這款真的讚!

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外婆紅燒肉,
是說還好有聽飯店經理的推薦點了這款,
不然就錯過了好味道啊XD


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由於本人從小就不敢吃三層肉,
除了韓國烤豬五花以外,
其它煮法實在都引不起我的興趣,
不過這款我挺喜歡的,三層肉與老抽一同燉煮,
肉的口感很Q,鹹甜鹹甜的紅燒滋味超級下飯,

 
 
滑亮富有光澤的外婆紅燒肉,
連我平常不吃三層肉的人都嗑了好幾塊XD


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烏參干貝雪蛤盅,

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加了些紅醋提味,整盅湯品海鮮食材豐富,
就算光喝這碗湯也很飽,料多但喝起來很清爽,


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再來就是期待已久的港式點心啦!!
 
上述的滿八百可用十元加購價的,有這八款可選擇,

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鹹水餃,

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這款皮薄又酥鬆,內餡紮實味道夠,
是本次鹹點四款中我的第一名!!


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鮮肉蒸餃,
 
晶瑩剔透的外皮,內餡飽滿富含肉汁,
不沾醬吃原味就行!


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韭菜餃,
 
個人也超愛韭菜,很喜歡韭菜獨特的香氣,
搭配肉餡的鮮甜,一樣吃原味就好吃,


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蘿蔔糕,

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話說這款干貝蘿蔔糕可是這兒有名的冠軍年菜,
外皮煎得金黃帶焦,但內層卻十分軟嫩,
吃得出蘿蔔香還有蝦米干貝等配料,
味道口感都有到位,


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另外經理還提供了一碟黃芥末讓我沾上蘿蔔糕嚐嚐,
是說這味道也太奇妙了,
原來與德國豬腳一家親的黃芥末,
和中式蘿蔔糕也很麻吉啊啊啊!!!

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吃完鹹的來吃甜點囉:)
 
奶黃流沙包,
 
這款我覺得它強在包子皮的部分,
真的很柔軟,軟綿綿的感覺,內餡不會太甜,


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馬蹄條,
 
外皮炸得很酥脆,內餡微甜不膩口,

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桂圓糖米糕,

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桂圓香氣濃郁,甜米糕有嚼勁,
邊咀嚼會伴隨桂圓香,越吃越有味道,


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紅豆涼糕,

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Q彈滑順口感,吃的到整顆紅豆,
搭配椰子粉的提味,甜甜的為這餐中菜港點畫下美妙句點:D


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台北王朝大酒店 玉蘭軒
 
台北市敦化北路100號2樓
 
(02)2719-7199#3366
 
 
 

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