快速竄起的大黑馬，民主火雞肉飯
上週日，桑尼到嘉義找朋友，為的就是來個火雞肉飯大車拼! 因為朋友是土生土長的嘉義在地人，於是桑尼請他選出心目中前三名的火雞肉飯，在陣頭砲聲不斷、細雨紛飛的陰天，一段火雞肉飯與體重超標的故事就這樣展開...
首先來到2008年嘉義火雞肉飯節奪冠的民主火雞肉飯
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這次的火雞肉飯大車拼，桑尼選了最經典的在地搭配「火雞肉飯+味噌湯」來做比較! 當然，多少還是會忍不住點些別的
綜合涼菜沙拉，$60
有花椰菜、茄子、山苦瓜、玉米筍、甜椒、龍鬚菜、小黃瓜跟一球薯泥沙拉，很清爽又很新鮮，似乎還有擺盤過呢
主角登場! 火雞肉片飯，$30
比起劉里長火雞肉片飯，民主雞肉飯的肉片吃起來稍微柴一些，但還是頗嫩!淋在飯上的是獨家的油蔥滷，也就是油蔥酥和豬油煮出的獨家醬汁，每家醬汁都有獨特的地方，實在難以描述，民主的油蔥酥看起來比較黑，吃起來夠味又夠香，只是稍微油了一點
豬血湯
本來不打算點的，但竟然眼睛一歪就畫錯了(･A･)
味噌湯
裡頭有油豆腐、豆腐跟小魚干，民主的味噌湯喝起來偏甜
不知道是不是天氣太悶的關係，讓桑尼印象最深的反而是那盤綜合涼菜，冰涼又新鮮，吃起來就很清爽! 第一家火雞肉飯攻下，接著下一站 - 劉里長火雞肉飯
嘉義市東區民族路149號
05-216-2666
AM 10:00 - PM 20:40
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