高CP值的美味越南菜，阿蓮河粉
自強夜市的美食不勝枚舉，像是老牌白糖粿、南豐魯肉飯、潮州餛飩麵、厚德福等，都相當受歡迎，而阿蓮河粉也是人氣餐廳之一。曾受食尚玩家採訪的阿蓮河粉，每到用餐時刻，店裡頭總是座無虛席，越式椒麻雞的香氣不時在鼻息間打轉，嘴裡的河粉彈牙又清爽，再擠點檸檬到料理中提提味，酸酸甜甜又開胃的越南菜，真是令人食指大動
有燕窩銀耳、333啤酒等越南飲料
還有許多可以自行取用的調味、九層塔跟檸檬角
生牛河粉，$90
就像台南的牛肉湯一樣，直接用湯把牛肉沖熟，因此肉會較軟嫩，只是阿蓮的牛肉稍微放久後，變得較難咬，還是端上桌就立刻吃最適合；湯頭充滿了香料的香氣，再擠點檸檬增加酸味，非常開胃、順喉；河粉可以選綠豆或米做的，桑尼選的是綠豆的，口感軟嫩、微微彈牙，份量十足!
越式椒麻雞，$100
超推薦! 椒麻雞的外皮炸得相當酥脆，雞肉軟嫩無比，且有股相當入味的香料味，但沒有搶走雞肉的味道，底下還鋪了許多高麗菜絲，醬汁更是清爽，完全不會覺得膩口，開胃又夠味
咖哩牛肉飯，$85
咖哩香很特別，但牛肉柴了點
咖哩跟飯是分開的，可以把咖哩淋在飯上、也可以用生菜夾些咖哩和番茄一起吃，或是淋些咖哩在半熟蛋上，都好誘人
咖哩牛肉飯附的湯，有淡雅的香料香跟油蔥酥香，頗美味
蝦餅，$85
份量十足，餅皮有些椰奶味，煎得微微脆口，口感很棒
沾蝦餅的醬汁
蝦餅裡頭包著蝦仁、豆芽菜跟一些肉片，切一切跟九層塔一起夾在生菜裡，再沾點酸酸甜甜的醬汁，真的令人一吃就上癮!
阿蓮河粉不僅河粉美味，蝦餅也很棒，椒麻雞更是一絕，且價格實惠，份量又大，CP值相當高! 自強路美食琳瑯滿目，若想來點酸甜清爽的越南菜的話，阿蓮河粉值得一嚐
阿蓮河粉
高雄市苓雅區自強三路105號
07-333-7403
漢神、自強夜市周圍美食推薦
相關文章 »
