【試吃】❤台北-皇樓喜餅-南京店

這次是挑選自己的喜餅，我跟浣熊當初只是很單純的想說住在一起，可是又擔心別人閒言閒語說沒結婚怎麼就住一起，後來就先算命看看哪時候登記和哪時候辦婚禮，結果算命說先登記，年底再辦婚禮。

回家後我跟爸媽討論，沒想到我老爸是很傳統的人，平常很沉默都不說話的他，竟然比愛說話的老媽還多話，或許我是家裡面第一個要出嫁的女兒，他最擔心吧！老爸說要登記之前要有儀式，於是我們跟媒人討論過，老爸怕麻煩很多瑣碎的婚禮的禮俗都簡單化了，登記之前幾天會有小訂婚儀式，當天只辦一桌，一桌12個人；在訂婚前幾個禮拜的今天，我們到處看喜餅和拿各家喜餅店的DM目錄參考。

聽會做西點的姐姐說，他吃過所有的餅店，她把她最愛的喜餅店名都跟我說，其中一家是皇樓，於是我就到皇樓門市，沒想到這家南京店面，裡面有三家餅店，問店員才知道，伊莎貝爾、皇樓和御倉屋是同一間公司，只是有不同名稱的店名。


因為我們這次只有辦一桌，幾乎都是年長的親戚，所以我們挑選喜餅，是選喜氣的紅色為主，喜餅禮盒造型選比較保守的圓形鐵盒子，下次婚宴在挑選比較不一樣的喜餅禮盒。

產品介紹：http://www.emperorfood.com.tw/webc/html/wedding/index.aspx?num=2


這是皇樓店家請我們試吃的餅乾


還用很漂亮的紙盒給我們，上面有店家名稱和標準色(紅色)，紙盒上面印著有中國傳統的圖騰，整體感覺很貴氣的紙盒。


紙盒打開裡面有好多餅乾


店家的DM目錄，可以免費拿回去參考。


把試吃的囍餅拿回家慢慢吃


1. 奶酥


吃起來有很鬆又酥的口感，帶有葡萄乾的香甜味道，整個嘴巴都有葡萄香味，感覺好特別。


2. 芝麻薄燒


聞起來有淡淡芝麻香味，這個餅乾味道比較清淡一點，整體吃起來淡淡的甜味。


3. 養生五穀米燒


從外觀視覺感覺這個餅好有營養，看起來很豐富的樣子，吃起來口感超酥脆，味道超香好像在吃傳統的爆米香一樣，吃在嘴裡會發出卡滋卡滋的聲音，有好香的紫米味道，帶有麥芽糖的香甜味。


4. 手製柑橘椰子


餅乾上面有放幾顆南瓜子，南瓜子的顏色是翠綠色的看起來很新鮮，餅乾聞起來好像吃蛋糕一樣味道，吃起來有點甜，所以把南瓜子的味道覆蓋了，整體味道還蠻香的。


5. 手製黃家紅茶


聞起來有紅茶香味，餅乾吃起來很鬆又帶脆脆的口感，吃在嘴裡嘴巴都有好濃的茶香味，愛喝茶的人一定覺得好好吃。


6. 奶酥-玄米巧克


聞起來有米香和淡淡巧克力味道，上面一粒一粒咖啡色我以為是核桃，結果沒想到是帶有焦香的米菓餅乾，淡淡的鹹味，底下是巧克力和餅乾，巧克力味道不會太濃，整體吃起來口感好脆阿！


7. 巧心芒果


上下餅乾好香的雞蛋味道，吃起來口感好酥，裡面內餡竟然是芒果口味，好像在吃芒果冰淇淋一樣的味道，非常香甜又好吃！


8. 摩卡巧克力夾心


聞起來有好香的咖啡味道，上下巧克力餅乾吃起來甜甜味道，帶酥脆的口感，中間夾層有好香的咖啡內餡，裡面有一粒一粒黑色的是葡萄乾，這個餅乾好特別有著不同口味的層次變化。


9. 手製桂圓葡萄


餅乾聞起來有甜甜味道，吃在嘴裡會發出咬餅乾的脆脆聲音，餅乾有包葡萄乾和桂圓，吃起來還蠻香的味道。


10. 蘭舟酥咖哩


底下餅乾好薄又好脆，裡面包好豐富的杏仁堅果，味道好像在吃咖哩堅果餅乾一樣，味道好香好特別。


11. 懷玉酥鹹鳳梨


外型看起來也不像鳳梨酥的感覺，跟一般傳統鳳梨酥不一樣的外型，聞起來有好香的鳳梨和雞蛋的香味，吃起來口感酥又帶鬆鬆的外皮，裡面內餡是香甜的鳳梨，甜度剛剛好，不會太甜也不會太油膩。


12. ICEBOX-花生酥


聞起來好香濃的花生醬味道，餅乾和花生融為一體，可以吃到餅乾的脆感，也可以吃到花生的香味，實在是太好吃了！


餅乾簡介：http://www.emperorfood.com.tw/webc/html/single/index.aspx