【試吃】❤台北-O'fiber歐菲栢 精緻果乾-光復店

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地址:台北市大安區光復南路398號 (捷運國父紀念館站)
訂購電話:02-2325-4699 
網站:http://www.ofiber.com.tw/
FB:http://www.facebook.com/ofiber
信箱:ofiber@hotmail.com
產品:果實選/蔬果脆/蒟蒻纖/濃醇香/新鮮釀/油切精靈/纖姿美/機能茶…等系列產品。

資料來源 (店家介紹:http://www.ofiber.com.tw/)


一顆水果     孕育著台灣土地的陽光 空氣 水
一顆水果     滿溢著台灣農民的汗水和情感灌溉
一顆水果     彰顯台灣農民不斷精進研發的技術與創新  跨越地域的藩籬
一顆水果     述說台灣的在地精神 台灣人的文化 台灣寶島的驕傲
我們愛台灣水果。
分享一塊酥  一杯茶  一片水果乾,喚醒專屬台灣味道的記憶…
 
為了能夠精緻化行銷台灣果物到世界各地,於是一群來自不同產業且有共同理念的朋友共組魔力纖生技並自創O'fiber歐菲栢品牌,志在幫助台灣農民和農業,以「我們愛台灣水果」為出發、「願望。嚴選。生活。分享」為品牌精神,並與用心經營的台灣文創夥伴合作,形塑一種在地體驗感受,提供消費者生活飲食精品文化。
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感謝O'fiber歐菲栢,讓我來他們店裡試吃他們的產品,這家店採電話預約,因為店內位置不多一下就客滿了,加上店內撥放輕音樂,來到這裡感覺緊張壓力的心情很快就消失不見了。

店門外採用白色當底色,加上這家店很多食材,都以自然為主,所以商標和標準色都以綠色為主要,亮綠色整體視覺很明亮。
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店門外有擺放小黑板,上面的小熊好可愛,眼睛都發亮了。
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店門口有擺放菜單,可以讓路過的人更了解這家店賣的是什麼。
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店門口
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一進去店裡面,可以發現這家店賣的種類好多,店門口有擺放很多產品。
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門口的右手邊
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有個冷藏櫃子裡面放好多產品
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旁邊有擺放冰櫃
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水果冰和黃金地瓜
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中間有三個圓形桌子,每一個桌子都有兩層擺放不同產品。
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接下來看店門口的左手邊
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有三層玻璃架,上面也有擺放產品,第一層是水果果乾,他們的水果乾有好多種類。
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第二層是禮盒
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第三層是水果醋
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還有三種不同口味的脆薯,薄鹽脆薯、香辣脆薯和黑胡椒脆薯。
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旁邊展示架上擺放一些茶葉罐和一些水果乾
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直立式冰櫃有擺放一些商品
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旁邊另一個三層玻璃櫃
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第一層擺放的產品
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茶葉禮盒
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第二層擺放的是花草茶,前面有擺放玻璃罐子,可以試聞味道。
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茶葉禮盒,禮盒顏色都比較深,看起來很穩重又有質感,跟水果乾禮盒包裝設計有點不太一樣,很有中國味道。
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第三層是三種不同口味的蒟蒻干,黑胡椒口味、麻辣口味和五香口味。
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各式果乾用密封袋包裝
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看完展示櫃的產品,走到店中間左手邊是櫃檯,右手邊是店內用餐區。
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櫃台牆上貼的海報
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櫃台桌上有賣養生餅,看起來好像是外面看到的爆米香,這家養生餅,每一包看起來料包的很多。
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櫃台玻璃櫃裡面有展示一些商品
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我走到店內從裡面往外拍攝
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牆壁上有掛美麗的風景畫和花卉攝影照片
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店內最裡面已經走到底囉!
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用餐桌椅旁邊有放幾個圓桌,上面擺放一些書籍和雜誌。
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店內桌椅都以自然的籐編材質為主,椅子上面有白色以墊,這個椅墊坐起來非常舒服,店內播放輕音樂,我在用餐時有看到幾位客人坐在椅子上睡著了。
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走到底有一個吧檯是店員工作區
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吧檯旁邊有一間洗手間
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洗手間看起來很乾淨衛生,裡面沒有鏡子,是透過玻璃反射自己。
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看完店內環境,接下來看菜單囉!
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菜單有寫名稱和價錢,價位很平價不會很貴。
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我們試吃的是雙人商品現場體驗,綜合果乾×2,鮮果冰饌×2,飲品任選兩杯,(任選咖啡、特調、機能茶飲-歐菲栢複方花草茶、台灣茶茶飲、水果果釀飲)。
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底下木製餐盤看起來好有質感,感覺像是訂做的,盤子還有店家的LOGO商標,旁邊的叉子也是木製的,看起來很好看。
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第一個套餐
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清新溫潤飲,喝起來非常順口,有非常濃的薄荷味道,口中有涼涼的很清爽感覺。
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另外一個陶瓷餐盤,陶瓷餐盤造型很流線,蠻有設計感的,看起來很不錯。
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杏鮑菇味道好香,吃起來是淡淡菇味,口感很酥脆;香辣脆薯口感好酥脆,吃起來好香,有點麻辣味道。
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芒果乾上面有白色糖粉,吃起來好軟不會硬硬的,芒果酸酸甜甜味道好香濃;寒天五香蒟蒻,厚度很薄0.1公分,五香味道好香,好Q的口感好好吃。
 
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另一個套餐
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紅顏好悅色,用鼻子聞好香的味道,這應該很多女生都愛喝,玫瑰花香味道超濃郁,非常好喝,個人比較偏愛玫瑰。
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透明袋子可以清楚看到裡面
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香菇聞起來好香,好酥脆的口感,味道非常香;旁邊的黑胡椒脆薯,吃起來超酥脆,有馬鈴薯的香味,帶有胡椒香味。
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吃一半可以看到裡面
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香辣蒟蒻切片,聞起來很香,吃起來口感超Q有彈性,有香辣味道;哈蜜瓜外面有白色糖粉,口感很軟,吃起來酸甜味道,甜味比較多一點,有唂蜜瓜的香昧。
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冰品
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芒果冰沙
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芒果冰沙,有芒果果肉顆粒,吃起來酸酸甜甜味道,QQ口感,溶化變成水,喝起來芒果味道好濃郁像在喝芒果濃湯。
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草莓冰沙
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草莓冰沙,可以吃到草莓果肉,酸甜味道非常濃,很香甜可口,這可是女生的最愛,口感也濃到像在喝草莓濃湯。
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吃完餐點後店員請我們試吃
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南瓜子好香又脆,帶有麥芽香甜味道;杏仁吃起來好酥脆口感,味道好濃郁非常好吃,我家媽咪超愛吃杏仁,這家杏仁超好吃改天買一盒回家孝順媽咪;旁邊黑色的是何首烏軟糖,吃起來非常軟的口感,而且不黏牙,吃起來有很香濃的芝麻味道好好吃。
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喝完一杯,再請店員幫我加熱水外帶回家,他們外帶的杯子和店家的招牌色系一樣,都是白色背景加上綠色圖案。
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從小就跟媽媽一樣愛吃水果乾和蒟蒻,所以我有在店內買一些食物回家,吃完再去買,呵呵!
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寒天蒟蒻干
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產品背面有標示成份和熱量表
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打開包裝可以看到裡面有透明盤子
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蒟蒻干很薄一片,薄到很有透明感,厚度有0.2公分,吃起來口感好香Q非常有彈性,五香味道好濃超香的。
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我還有買三種不同口味的養生餅
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包裝的正面和背面
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背面有寫一段日文字,包裝角落有小剪刀圖示。
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把三包養生餅都拆開來,每片都有可愛的愛心圖案,我把他排列起來,變成了幸運草的圖案了。
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草莓椰子養生餅
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吃起來很像在外面賣的傳統爆米香,吃起來口感超酥脆,甜甜的而且不黏牙,吃第一口覺得有草莓淡淡香味,越吃越多草莓味道在口中越來越濃,滿嘴都是草莓味道,南瓜子和營養碎片味道被蓋過去了。
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紫米杏仁養生餅
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裡面包好多料看起來就超級養生,看起來紫米包很多,其實裡面杏仁和花生味道最香濃,紫米和南瓜子味道都淡淡香味。
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義式披薩養生餅
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整體吃起來好酥脆,油蔥蔥味的好濃郁,花生味道超香,這兩個味道比較重,其他味道被壓過去了,滿嘴都是蔥味,呵呵!有吃到紅色是蔓越莓果乾,可以把嘴巴裡的蔥味覆蓋過去,酸酸甜甜的味道在口中,可以吃出多種不同層次味道和口感。
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另外感謝O'fiber歐菲栢,讓我試吃他們的禮盒,當天去他們店裡試吃,在店裡挑了自己想要吃的產品。

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外包裝設計很簡潔漂亮
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他們包裝上的紅色緞帶很好看,我把它拿來當綁頭髮的飾品。
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我也變成禮盒之一囉!
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打開蓋子可以看到裡面產品
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蔓越莓
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產品背面有標示成份和熱量表
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把紙條拆開可以看到有塑膠蓋子,吃不完可以把蓋子蓋好,很不錯的設計。
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上面有開罐標示說明
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蔓越莓好大一顆,裡面有一粒一粒果粒,吃起來酸酸甜甜保有水份,蔓越莓對女生很好,可避免尿道炎。
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黃金柚子皮
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產品背面有標示成份和熱量表
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上面有開罐標示說明
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黃金柚子皮,吃起來酸酸甜甜味道,果肉和皮一起吃有不同口感和味道。
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薄鹽脆薯
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產品側面有標示成份和熱量表
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產品上面有標示有效日期
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打開裡面有三包
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好像在吃薯條一樣,跟炸薯條有點不同是,比較沒有油膩的感覺,口感非常酥脆,味道很香。
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草莓正面包裝和背面包裝
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產品角落有標示有效日期,背面有標示成分和熱量表。
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一打開包裝,草莓香味撲鼻而來,味道好香好好聞。
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草莓有自然香味,酸酸甜甜味道好好吃,保有水份好像在吃真的草莓。
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