餐廳名稱：深圳黑龙饺子馆（深圳黑龍餃子館）
地址：深圳观澜镇岗头村(近国惠康商场)
電話：0755-28081837
第二天因為在策略上有改善，所以我們花了非常多的時間在一家供應商的廠區討論配合模式，之後就是找其他兩家一起去吃飯，因前晚的毛家飯店讓我們吃得很開心，所以今天我們決定要吃『東北老麵餃子館』，
供應商打電話給了一個據說是『老饕』的大陸人，而推薦了這間『黑龙饺子馆』（黑龍餃子館）位於觀瀾附近，...據說這邊是開了20多年的老店，應該不會吃到地雷吧？！
店內的規模跟毛家不能比，菜單翻開，照片圖都拍的很沒有賣相，更讓人沒有食慾...但因為大家都把杯子盤子都用熱水燙過了，所以只好給他『點』下去了吧！
這邊雖然號稱是『麵食館』，但跟台灣的麵食館不一樣，MENU上的麵食部分，基本上少的可憐，而一堆都是他們所謂的.....湘菜混搭湖南菜的菜單，還說自己是地道的老味道。
1.紅油耳絲：很可惜這道菜，就是耳絲歸耳絲、紅油辣粉歸辣粉，兩個拌佐在一起...味道基本上沒有入味到。
2.魚香肉絲：口味居然是甜的，乍看之下，以為很詭異，但沒想到口感在點了一份蔥油餅，拿餅來夾後，口味顯的中規中矩的，還行。
3.看到有客人戴著手扒雞手套，剝、啃食著....『醬骨架』，有人知道降骨架是什麼嗎？醬骨架就是當餐廳需要拿大骨高湯來熬湯所使用的大骨，而餐廳並沒有把大骨煮的乾材，而保留大骨原本的柔軟度，拿來佐醬，也可以拿來當一道菜來賣。
4.炸醬麵：是MENU裡面唯一可稱的上讓本宮想要點的麵食，很可惜，只有口感的麵條口感極佳之外，炸醬的醬，非常的不妥，連供應商都說只有麵條好吃。
5.楊州炒飯、煎餃、蒸餃子，其實就非常的普通，還是台灣的麵食好吃，而在這邊連餃子類，一次點都得15/份，台北10/份即可。
6.最後就是羊肉串，味道非常的入味，尤其是所使用的迷迭香和香料，非常的入味可口，肉質也可以，但在品質上，非常的危險，因為店家在做羊肉串的時候，並非用正統的竹籤，而是用....長短不一、粗細不依的牙籤，而且牙籤有可能斷在肉裡面。
所以在大陸用餐飲食，真的請大家要多注意一下...大陸的美食很多，但是得慎選！
供應商打電話給了一個據說是『老饕』的大陸人，而推薦了這間『黑龙饺子馆』（黑龍餃子館）位於觀瀾附近，...據說這邊是開了20多年的老店，應該不會吃到地雷吧？！
店內的規模跟毛家不能比，菜單翻開，照片圖都拍的很沒有賣相，更讓人沒有食慾...但因為大家都把杯子盤子都用熱水燙過了，所以只好給他『點』下去了吧！
這邊雖然號稱是『麵食館』，但跟台灣的麵食館不一樣，MENU上的麵食部分，基本上少的可憐，而一堆都是他們所謂的.....湘菜混搭湖南菜的菜單，還說自己是地道的老味道。
1.紅油耳絲：很可惜這道菜，就是耳絲歸耳絲、紅油辣粉歸辣粉，兩個拌佐在一起...味道基本上沒有入味到。
2.魚香肉絲：口味居然是甜的，乍看之下，以為很詭異，但沒想到口感在點了一份蔥油餅，拿餅來夾後，口味顯的中規中矩的，還行。
3.看到有客人戴著手扒雞手套，剝、啃食著....『醬骨架』，有人知道降骨架是什麼嗎？醬骨架就是當餐廳需要拿大骨高湯來熬湯所使用的大骨，而餐廳並沒有把大骨煮的乾材，而保留大骨原本的柔軟度，拿來佐醬，也可以拿來當一道菜來賣。
4.炸醬麵：是MENU裡面唯一可稱的上讓本宮想要點的麵食，很可惜，只有口感的麵條口感極佳之外，炸醬的醬，非常的不妥，連供應商都說只有麵條好吃。
5.楊州炒飯、煎餃、蒸餃子，其實就非常的普通，還是台灣的麵食好吃，而在這邊連餃子類，一次點都得15/份，台北10/份即可。
6.最後就是羊肉串，味道非常的入味，尤其是所使用的迷迭香和香料，非常的入味可口，肉質也可以，但在品質上，非常的危險，因為店家在做羊肉串的時候，並非用正統的竹籤，而是用....長短不一、粗細不依的牙籤，而且牙籤有可能斷在肉裡面。
所以在大陸用餐飲食，真的請大家要多注意一下...大陸的美食很多，但是得慎選！
紅油耳絲
魚香茄子
醬骨架
羊肉串
炸醬麵
煎韭菜餃子
蒸韭菜餃子
楊州炒飯
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