昨天下午休假,本來想要再去吃一次甘丹洋食行,不過忘記預約,只好趕快打電話給住桃園的友人,她向我推薦了這家。剛好,跟甘丹洋食行在同一條街上,我到的時候大概一點多,沒訂位,剛好還剩一桌。一進門就是很可愛的擺設裝飾,據說店內裝潢都是老闆娘親自挑選和設計。
坐定位,先上茶水,桌上還有貼心小提示店內的無線網路。
菜單,各式餐點全天供應,難怪友人一直跟我說要帶女生來吃,翻到後頭的甜點,鬆餅跟厚煎餅的照片也太令人崩潰了(建議老闆娘菜單上圖片可以放超大,擺盤很美啊!)。用餐時間限制2.5小時,不過是限於客滿情況,老闆娘也秉持著 "放鬆吧" 的宗旨,只要沒有客滿,愛放鬆多久就放鬆多久。(我坐到快四點半)
當然餐點都是現點現做,尤其是鬆餅需要20分鐘以上,老闆娘也很貼心問我甜點類是否餐後送,所以,先來杯草莓鮮奶拿鐵。今天拉花可能太過奔放XDDD,不過沒關係,因為小瓢蟲杯子真的太可愛了,好想問能不能賣我,味道方面,畢竟是拿鐵,所以咖啡味稍淡,但是卻意外的與鮮奶、草莓酸酸甜甜的味道很搭,而且完全不膩口。
上菜,煙燻香腸起士烤三明治,內餡量相當多啊,四片土司兩片是夾煙燻香腸起士,兩片是夾雞蛋沙拉,其中沙拉醬應該有加了黃芥末,雞蛋沙拉中還有大量的蘋果片,口感相當不錯。隨餐搭配生菜和薯片,裝生菜醬的杯子也是走迷你可愛路線。
吃完鹹食,準備甜食,老闆娘也會收走餐具,馬上換上一組新的,忘記說了,店家有收一成服務費,老闆娘親自帶著見習服務生每桌服務,看到桌上的水杯沒水了也馬上過來添加,我覺得這10%相當OK。
甜點,鮮奶油蜂蜜Waffle,本來是想點Pancake,不過一看到Pancake是四片,摸摸肚皮還是算了。(我對甜食真的沒輒啊),就不做介紹了,請各位自行觀看斷面秀吧!
值得一提的是,老闆娘用的鬆餅粉不僅品質好,不含有害鋁成分及人工香料,全程製作採用鮮奶,其他餐點食材也是老闆娘每天親自選購,畢竟最近新聞報導上黑心食品實在太多了,能少吃當然是件好事。
題外話,等下次豬兔子回台灣,一定要來挑戰香蕉草莓煎餅塔,一份才180,又用新鮮水果,太振奮人心了!!(握拳
(以下圖片截自店家臉書,特此說明)
*****店家資訊*****
店名:Relax'n cafe 放鬆。吧
電話:03-317-1722
營業時間:0900~1900 每週一公休
店址:桃園市莊二街19號
臉書:https://www.facebook.com/RelaxnCafeFangSongba