碗粿蘭~麻豆小吃


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碗粿
台語念作─ㄨㄚㄥ ㄍㄨㄟˋ
國語讀作─碗粿(ㄍㄨㄛˇ)三聲果
台灣哪一個城鎮以碗粿為當地名產呢?
沒錯!就是台南市"麻豆"區...(怪)
與究先生和老妹帶著兩隻小鬼前往"乳牛的家"之前,
順道來麻豆打牙祭!
04.21.2013
 
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碗粿名店,熱賣到附設停車場,方便來客停車!


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價格算很親民,但仍逃離不了漲價的命運。

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阿姨忙著補貨,壯觀的碗粿塔。
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內用的自助區,外帶的人客請往左邊去,
不管想買幾個都已經打包好等著您購買。

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小菜也不貴....

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燉到軟爛的花生豬腳湯,不油膩,好喝。

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古早味的碗粿上桌啦!

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泡菜、皮蛋豆腐不稀奇,
老店喜歡拿"韭菜"淋醬油膏為燙青菜的選項。
這跟高雄的"冬粉王"有異曲同工之妙喔!

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虱目魚丸湯,清淡好喝。


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魚羹湯,20元而已,不要期望料多。
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充滿油蔥酥香氣的碗粿。
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好吃的蒜頭醬油膏,不會甜,鹹度也剛好。
與萬巒海鴻豬腳的沾醬有的拼喔!
密封成一包一包感覺比較衛生,
回程外帶四個碗粿時,多拿個兩包,實在太好吃了。
總評,這家店地理位置好,離交流道近,停車方便,
東西好吃不貴。聽說還有別家,下次試試。

後記
其實這篇文章,圖片於四月已整理好,準備五月初貼上。
那時,忙著寫論文第四、五章,寫blog是我僅剩的娛樂,
接到期刊被拒絕的通知,再也沒心情寫了,只好儘快修改文章再投稿。
如今,論文口試完,重新開始囉!


 

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