＜新竹美食＞二布院日式火鍋

即將慢慢被喚醒的好味道～

冷冷冷~~~~~抖抖抖~~~~~皮皮銼~~~~

寒流一直來，今年寒冬來得晚卻來的冷翻了！
台灣是濕冷的氣候，感覺不"蘇湖"，我覺得乾冷比較好，至少不會是黏黏的感覺！家裡的除濕機可憐天天都需要上工～
還有社區的物業妹妹秘書們，在這寒天裡還給我穿著制服裙子套裝，看到她們一直在打顫，真替她們擔心又抱屈.....瞧瞧我自己長褲裡面還外加厚毛襪，所以我這雞婆個性又芼起來，真開心終於有替她們爭取到可以穿長褲～～沒辦法，我就是無法看到受委屈的人！

天氣太冷，找了夏綠蒂去吃火鍋，兩個女人都一樣講話大大聲ˋ個性一樣大辣辣ˋ頭腦一樣大大沒東西，還有外帶一種莫名奇妙的正義感！（會在馬路上罵那些不守規矩的駕駛及路人）

二布院，位於美華泰的正對面，以前是麥當勞，經過翻新修改門面之後由西式速食轉成日式火鍋！
聽說老闆是從中部上來新竹，為了圓自己的一個夢，人能把自己的夢想和實際生活接軌，這不就是最理想的狀態了嗎？人因有夢而偉大ˋ而最美～
全省也只有這間二布院，目前別無分號喔！

二布院日式火鍋
地址:新竹市東區中正路103號
電話:03-5267879
營業時間:早上11:00~凌晨02:00

更詳盡的介紹：

潾的美食旅遊筆記　二布院

門口的日式裝潢別致，用竹筒一支支的懸掛在屋頂上

讓人走過去都會想抬頭多望幾下溜～
（我有拍證據，人證一個～路人甲）

很有那個日本禪風的FU

這就是大門
有迷有很有巧思及創意

一共有四層樓提供服務，今天我們用餐在二樓
上樓間無意看到這鳥籠，水啦～拍下來

看起來，這家店老闆懂風水喔
到處都是水汪汪～水生財水旺財

二布院也有包廂，大大小小間很符合人多時的需求
座位檯面都很寬敞ˋ不會像小火鍋店般的擁擠

二布院的消費算實在，從200元-400元之間，不同的是要在櫃台先點餐結帳！
餐前先上一杯冰紅茶，然後才送上湯底和主餐

二布院火鍋又分成三大類，第一大類可分兩種；一是日式和風燒鍋，這是屬於比較清淡的湯底，食材相同但鍋底不同的是屬於石頭鍋，這類是比較種口味的湯底！
第二大類是主廚特熬鍋，有正宗韓式泡菜鍋、養生藥膳蒙古鍋和養生藥膳麻辣鍋
第三大類是養生素食鍋，包含了養生素食御膳鍋、養生素食菇菌鍋和養生素食人蔘鍋，讓茹素食的人也可以來享受一下屬於冬天的快活！
當然也有提供單點的食材

沾醬自助區（一樓）

沾醬自助區（二樓）

室內燈光很昏暗，技術又不好ˋ所以拍的不是很清晰
若傷了眼，請多原諒，請大家盡量睜大眼看清楚囉

菜盤很大一盆，誇張點的來介紹這個器皿

主食有飯ˋ寬粉ˋ麵三種可以選擇～
我們兩個都不愛吃飯，看得出來吧

開動ˋ開動～巴豆妖妖
我是石頭鍋，口味較重，因為會先炒香洋蔥及肉末在下湯底

看到迷有～朦朧霧氣中那豆腐上的三個字：二布院

培根豬
看似油油，但下鍋後很快就熟透，吃起來卻很爽口肉味鮮甜
一盤三分之二都我吃的～

鮮嫩雞柳
很多人都推薦這雞柳，所以我就靠人多的地方挑，這樣比較不會踩到地雷，的確沒讓人失望，雞柳肉質帶水滑嫩

當你結束用餐後ˋ就會送上一杯烏梅冰沙（不錯喝）
不過，這天氣我情願來杯熱茶..喝冰沙，身體開始繼續發抖～

看過中國四大名著嗎？
想想ˋ還真有點道理～

《紅樓夢》告訴我們：凡是真心相愛的，最後都拆散了；凡是胡亂混搭的，最後都團圓了。

《西遊記》告訴我們：凡是有後臺的妖怪，最後都修成了正果；凡是沒後臺的，都被猴子打死了。

《水滸傳》告訴我們：只走白道不行，只走黑道更不行；行的是走黑白兩道，官匪勾結的道。

《三國演義》告訴我們：精兵強將只能一時輝煌；兵多將廣才能坐得天下。

所以：
時間告訴我們：忙碌的日子裏好好照顧自己，人生如賽場，上半場按學歷、權力、職位、業績、薪金比上升；下半場按血壓、血脂、血糖、尿酸、膽固醇比下降
上半場順勢而為，聽命；下半場事在人為，認命
但願上下兼顧，兩場都要嬴！沒病也要體檢，不渴也要喝水，再煩也要想通，有理也要讓人！