其他美食|全台人氣小籠包第四名:杭州小籠湯包

蕃薯藤輕旅行頻道日前在PK!吧舉辦「全台人氣小籠包評比大PK」網路票選活動,26家小吃攤及餐廳,共獲得近58萬人次票數,足見大家對小籠包的熱愛。從小小的路邊攤開始、到現在拓展成兩家店面,不難想像「杭州小籠湯包」的魅力,皮雖薄卻紮實、肉雖瘦卻多汁,難怪店家自豪的在門口寫下「鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格」,獲選為全台人氣小籠包第四名。

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杭州小籠湯包兩家店都位於中正紀念堂附近,招牌小籠湯包現點現包,端上桌時還冒著熱氣,扯破具有韌性的薄皮,金黃色湯汁隨即漫溢,豬肉與蔥花切的較碎更帶出肉餡的細緻,一籠10個100元,高品質的餐點卻只需平實價格,難怪能從小攤販搖身一變成店面。

除了招牌小籠包,鮮味十足的蝦仁燒賣、香濃醇美的麻辣臭豆腐、和清澈鮮甜的油豆腐細粉,同樣也是忠實顧客力挺菜色!這次評選方法,除了網路票選成績外,另邀請美食家與知名美食部落客擔任秘密評審評比,兩者共佔50%,加總出最後成績選出全台人氣小籠包。

活動網址:http://pk.yam.com/event/bun/

文章出處: http://travel.yam.com/

常見問題 Q&A »

  • 杭州小籠湯包的特色是什麼?

    皮雖薄卻紮實、肉雖瘦卻多汁。

  • 杭州小籠湯包的價格是多少?

    一籠10個100元。

  • 除了小籠包,還有哪些菜色是顧客力挺的?

    蝦仁燒賣、麻辣臭豆腐、油豆腐細粉。

  • 評選全台人氣小籠包的方法是什麼?

    網路票選成績與美食家、知名美食部落客的秘密評審評比,兩者共佔50%。

  • 杭州小籠湯包的店面位於哪裡?

    中正紀念堂附近。

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