花蓮鳳林|菸樓文化群落 II


50年代,是台灣菸樓興建與發展的高峰期,
鳳林的菸樓大致分佈在大榮一、二、三村,
看完了大榮一村的徐佳興以及余相來兩間菸樓之後,天色也漸漸昏暗,
趕緊把握住時間,來看看大榮二村,保存完善且具有特色的廖快菸樓。
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位於大榮國小旁的廖快菸樓,是日治時期的林田警察辦公廳,
同樣是屬於大阪式的菸樓,菸樓前與余相來菸樓一樣有個小庭園,
庭前則是花草扶疏,整理的美輪美奐。
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這裡的解說牌則更加詳細,將菸樓的內外部構造做了詳細的解說,
透過細部的分解圖,菸樓的建築特色,可說是一覽無疑。
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有別於其他的菸樓,廖快菸樓內的牆壁上,掛著大幅的客家花布,有紅有紫,別具特色。
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除了掛有客家花布之外,在這裡也可清楚的看到菸樓內部的結構設計,
照片中白色管狀物就是負責排煙的煙囪,
而所看到可以下到灶坑的木製樓梯,其實早期並不存在,
這是為了便於遊客觀賞,縣政府在整理菸樓時才安裝上去的。
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菸葉在採收後,必須先將其烤乾後,才能送繳到企業社賺取利潤,
而位於照片左邊,這長長一排,用木板隔成一格一格的地方,就是早期存放菸葉的倉庫。
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在參觀的同時,主人廖快阿嬤看到我在拍照,就依過來給了我們最親切的問候,
跟阿嬤相談甚歡,感覺他是一個爽朗健談的鄰家婆婆,一聽到我們是從台北下來的,
還很開心的跟我們分享他前陣子也到台北遊玩的往事,
最後更熱心的將原本是鎖起來的乾燥室給打開,讓我們看清楚裡頭的構造,
經過阿嬤的解說,也讓我們對烤菸的方式有了進一步的認識,
原來就是靠著導熱鐵管所散發出來的熱氣來烤乾菸葉的。
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看著天色已暗,還剩下一間菸樓沒看,實在不宜久留,趕緊跟阿嬤道別,
還好這兩家菸樓相距不遠,只要過個路口,再轉進巷內直走到底,
就可看見這一片方正的草地,菸樓前就像是個日式庭園般的美麗,
這裡就是此行最後要拜訪的林金城菸樓。
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林金城菸樓同樣是大阪式菸樓,屋頂上為了排煙,特別挑高並加了一個小尖頂,
外觀上與先前看過的三家菸樓一樣,都是有二層屋頂的特殊建築風格。
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由於菸樓位處於巷底,主人就住在菸樓旁邊的鐵皮屋內,
在天色已暗的情況下,明亮的車燈引來主人家的探頭關切,
在說明來意之後,招呼我們的是林金城先生的太太,
同樣是個和藹可親的老人家,還問我們,怎麼這麼晚才來,
天色已經暗矇矇的,會看不清楚菸樓的,又提到林金城先生正好外出,
不然由她先生來介紹菸樓的歷史,保證會更加精采。
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在阿嬤的陪同之下,我們大致上看了一下,
這扇窗設置在乾燥室的上方,主要是方便將菸草裝卸於菸架之進出口處,也兼有排氣之功用。
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而乾燥室內的構造大致相同,地面上同樣有根大大的加熱鐵管,與外面的灶坑連接著,
據阿嬤表示,最早是使用柴火做為加熱的燃料,後來才逐漸改為使用重油,
以低溫不間斷的方式,持續慢慢的加溫。
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在這裡可以更清楚的看到菸葉是如何烤乾的,
長長的菸葉就掛在一層一層的木頭橫杆之上,懸在乾燥室的上方等待烤乾。
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阿嬤表示,烤菸可不是放著不管,等它烤乾就好,
烤一次菸得花上十幾天的功夫,而且日夜都不能斷火,
在寒冷的冬夜裡,還得起床查看菸葉乾燥的情形,
適時的翻動菸葉,以避免菸葉烤的太黑,而失去了價值,
也因為這樣,親朋好友只好日夜輪流來看著火苗,都不能好好的睡上一覺,
這時候就會利用灶坑旁的小洞,來烤烤地瓜,一起分食享用,
這也成了當時漫長製菸過程中,唯一的一項樂趣。
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當今的環保意識抬頭,台灣菸葉的栽培以及種植也早已沒落,
但鳳林鎮內僅存的幾座煙樓,仍具有可看之處,
畢竟他曾經繁榮了花東縱谷內的鄉鎮,也算是一項珍貴的文化資產,
透過菸樓的再生計畫,希望能夠吸引更多的遊客來此,
除了欣賞菸樓的建築之美外,也能停下腳步來仔細想想,並且感受一下,
在美麗的寶島台灣,是不是有許多舊產業,其消逝的速度之快,讓你我都感到憂心。
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景點資訊:
1.廖快菸樓
花蓮縣鳳林鎮大榮二村復興路(大榮國小旁)
 
2.林金城菸樓
花蓮縣鳳林鎮大榮二村復興路55巷底
 
如何前往:
開車走台九線,往花東縱谷公路外環道路(信義路),轉中和路,接金田方向即可到達大榮村。
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