秋冬聚餐想吃螃蟹,台北大直的越越・新越南料理推出「越秋越有味」季節菜單,從金香辣炒沙公、沙公推推鍋到藍蟹粉絲煲,一口氣端出七道海鮮新菜。10月1日至31日,店內也安排「我的奧黛,我的樣子」彩繪企劃,把越南服飾文化帶進用餐體驗。
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七道秋季新菜:沙公、藍蟹粉絲煲與柚香海鮮沙拉
越越以沙公、藍蟹、蟹肉及其他海鮮為主題,結合越南料理常見的辛香、椰香與酸香。適合多人共享的「金香辣炒沙公」走鑊氣與濃郁辛香路線,「沙公推推鍋」則以暖鍋方式呈現蟹鮮;「越式藍蟹粉絲煲」讓粉絲吸收海鮮精華,都是秋冬聚餐適合分食的料理。
其他新品還有「越南叻沙椰汁蛤蜊」、「蟹肉炒飯」、「柚香海鮮沙拉」,以及平日午餐限定的「蟹肉海鮮番茄粉」。從椰香與番茄酸甜到清爽水果元素,不同菜色讓一桌蟹料理不會只有厚重口味。來源未標出七道新菜價格,點餐前可向店家確認。
10月奧黛彩繪體驗:來店可畫自己的越南傳統服飾
呼應10月20日越南婦女節,越越於10月1日至31日推出「我的奧黛,我的樣子」企劃。來店賓客可使用色鉛筆,在特別設計的奧黛線稿上選擇喜歡的顏色與風格,完成自己的作品;這項體驗把越南服飾文化與當代插畫互動帶進餐廳。想安排聚餐或參與10月企劃,可先使用越越線上訂位確認席位與現場活動辦法。
