吃膩了油滋滋的便當了嗎 !? 來點不一樣的「烤食煮盒」吧~!!!
從字面上就可以看出，這個便當跟一般的便當有什麼不一樣：主食以“烤”的方式烹調，完全不加一滴油，利用烘烤的方式，將食材的原始風味完美呈現，而配菜則是以〝川燙”與〝蒸烤'' 較清淡、清爽的方式，加入些許的調味料下去做，有點類養生便當的概念，吃起來的口感較沒有一般油炸便當的油膩感，卻能滿足口慾，不會覺得淡而無味，主食的烤香，再加上每日更換配菜菜色，口味選擇多樣化，這份平衡感，讓人每天吃也不覺得膩，就是這份堅持，讓「烤食煮盒」在台北市便當界可以迄立不搖的原因，而不是一窩蜂的排隊人潮，快速熄燈，這也是「烤食煮盒」原始的經營理念。
「烤食煮盒」在台北市早已是台北外送便當店推薦NO.1，雖然以“烤”的方式烹飪，出餐速度卻不慢，許多附近上班族、懶得出門覓食的住民們都習慣叫他們家便當，快速到餐，不但能快速填飽胃，還一點也不浪費午休時間。
文章重點
烤食煮盒內湖店 | 地理位置 交通資訊
台北外送便當速度一百的烤食煮盒內湖店 座落於台北市內湖的港墘路上，距離「港墘捷運站」、「內湖高工」步行只需7分鐘，鮮黃色的招牌與門市，非常顯眼好找，門口滿滿的外送專用袋，就知道用餐時段的門市有多忙，提供行動支付、載具服務，另外也有瓶裝冷泡茶可以加購，冷泡茶喝起來帶著淡茶香。
▼ 提供外送服務
▼ 提供行動支付、瓶裝冷泡茶加購
烤食煮盒內湖店 | 好吃的密訣
以烘烤的方式取代油炸，完全不加一滴油，利用食材在烘烤過程中，使食材的天然油脂取代加工食用油，也在此烹調下，將食材的原始香氣逼出，不僅吃到食材的原始風味，同時也帶著迷人的烤香，所有烤醬均自於自家研發，口味與眾不同；而配菜部份則是以〝川燙”與〝蒸烤'' 的方式烹飪，像是今天配菜裡的蔬菜就是以水煮加點香油調味，而豆干則是以〝蒸烤'' 的方式，整體餐盒吃起來並不單調。
▼ 出餐速度快
台北推薦懶人包
烤食煮盒內湖店 | 人氣菜單
供多達10種以上口味可以選擇，吃便當不再侷限「排骨」還「雞腿」（二選一），三種分別為 〝川燙“、〝 蒸烤”、〝 滷味”的配菜外，另外還有半顆滷蛋加辣菜脯，不論是主食，還是配菜，給量都很大方，都蠻豐富的，是可以飽足的一份餐盒，如果你是小鳥胃，可能會覺得份量太多，老公算大胃王，一餐都要吃2碗白飯才夠，吃完之後覺得飽足，沒有偷吃零食，可見他們家餐盒的份量真的很夠量。
招牌烤雞腿飯盒
香烤後的雞腿鮮嫩多汁，加上「烤食煮盒」的獨門特製烤醬，香氣四溢，白飯裡還帶著自然流落的雞汁，辣菜脯還蠻下飯的，三樣配菜的份量也不少，而且不是只有簡單的川燙時蔬，搭不同合口蔬菜，再淋上一點香油，味道更加美味，連不愛吃蔬菜的兒子都吃光光，覺得比媽媽的清炒好吃多了。蒸烤的豆干搭配黑目耳、紅蘿蔔，營養滿分。
薄鹽烤鮭魚飯盒
鮭魚香氣直撲鼻而來，自然流落入白飯裡的油脂，讓白飯增添不少風味，魚肉軟嫩，不會過乾，烘烤的熟成度恰恰好；蒸烤的配菜口味也合口，不會覺得清淡無味，不愛吃蔬菜的兒子，通通吃光光。
醬烤牛肉片飯盒
以牛五花肉片香烤加上自家研發的烤醬，牛五花的天然油脂，吃起來竟不會讓人產生油膩感，反而愈吃愈香，烤肉飯盒搭配清爽的配菜，很快速的一個飯盒就被扒光了。
醬烤梅花豬飯盒
醬烤梅花豬的香烤風味也不錯，吃起來不會過硬或是乾柴，香烤的熟成度剛剛好。
原燒松阪豬飯盒
松阪豬肉吃起來的口感不會過硬，保留松阪豬爽脆的口感，卻不會覺得過多嚼勁，小朋友也可以吃的很輕鬆。
烤食煮盒內湖店 | 店家資訊
烤食煮盒(內湖店) 電話號碼： 02 8751 1377 地址： 114臺北市內湖區港墘路161號
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
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