釜山（Busan）是韓國的第二大城，也是韓國最大港口釜山港的所在地，以遼闊海景與充滿活力的港都氛圍聞名。此外，每年的亞洲電影盛事「釜山國際電影節」也是在這裡舉辦。釜山憑藉獨特的海岸風光、美食文化與近年新登場的膠囊列車，吸引越來越多台灣遊客前往旅遊，現在就盤點10款釜山必買伴手禮，除了探訪釜山知名景點與大啖美食之外，挑選釜山特色伴手禮既能延續旅程回憶，更是與親友分享旅行喜悅的最棒的方式。
文章重點
釜山必買伴手禮｜Busan Bada Sand 奶油餅乾
Busan Bada Sand 奶油餅乾是近年釜山的人氣伴手禮，以高質感卻親民的價格，成為不少人心中的韓版 Press Butter Sand，外層酥脆香濃的餅乾夾著蜂蜜焦糖與奶油乳酪內餡，一口咬下流心的口感與焦糖奶香完美融合，甜而不膩，搭配咖啡或茶更是絕佳組合。
（圖／Busan Bada Sand）
（圖／Busan Bada Sand）
釜山必買伴手禮｜CHEFFLE 起司舒芙蕾
釜山人氣甜點 CHEFFLE 起司舒芙蕾（치플레），以口感輕盈的舒芙蕾結合香氣濃郁的起司蛋糕，頂層覆蓋一層焦糖脆皮，被譽為釜山必吃甜點與人氣伴手禮。起司舒芙蕾分成4入與8入禮盒，常態的口味有原味、焦糖布蕾、巧克力與抹茶，並會不定期推出季節限定口味，由於起司舒芙蕾非常搶手，如果想要品嚐美味的起司舒芙蕾，建議提早前往購買。
（圖／CHEFFLE）
（圖／CHEFFLE）
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釜山必買伴手禮｜Keveren House 奶油派
Keveren House 是釜山知名甜點店，必買的奶油派（Busan Butter Pie）以酥脆的千層酥夾入香濃奶油餡搭配肉桂蘋果醬，口感豐富、甜而不膩。除了熱門的奶油派之外，Keveren House 也有販售布丁、可頌、肉桂捲⋯等甜點，是到釜山旅遊不可錯過的美味。
（圖／Keveren House）
（圖／Keveren House）
釜山必買伴手禮｜HEEMA STOR 夾心餅乾
手工夾心餅乾專賣店HEEMA STORE（히마상점）位於釜山廣安里，店內的餅乾都是每日手工製作，外皮酥脆、內餡厚實，共有多種口味包括抹茶、椰子、地瓜、紅豆、芝麻⋯等，可以依喜好選擇單顆或是多入的禮盒，可愛的禮盒包裝非常適合作為伴手禮送給家人與朋友。
（圖／HEEMA STORE）
（圖／HEEMA STORE）
釜山必買伴手禮｜Clam Sand Busan 貝殼奶油餅乾
由人氣咖啡店 Cafe Grinabom 推出的特色甜點「Clam Sand Busan 貝殼奶油餅乾」，以可愛的貝殼造型吸引眾人目光，內餡共有蜂蜜奶油與巧克力兩種口味提供選擇，並巧妙隱藏小珍珠增添趣味。酥脆的餅乾與香濃內餡，非常適合當作下午茶點心，而禮盒包裝以醒目的亮黃色與寶藍色為主色調，成為 Cafe Grinabom 的必買點心。
（圖／cafe grinabom）
（圖／cafe grinabom）
釜山必買伴手禮｜Mirukku Coffee 手工果醬
深受文青與遊客喜愛的咖啡廳的 Mirukku Coffee，店內除了提供多款咖啡飲品與甜點，還有販售手工果醬，全部以純手工製作，不添加防腐劑，果醬的口味有草莓、藍莓、伯爵奶茶⋯等。可愛的玻璃瓶身繪有童趣的插畫圖案，無論自用或送禮都適合。
（圖／Mirukku Coffee）
（圖／Mirukku Coffee）
釜山必買伴手禮｜STRUT Coffee 咖啡豆
獲得2025世界百大咖啡館推薦的 STRUT Coffee，於2016年開業，原先開設於金海工業區，後來搬到釜山田浦洞，STRUT Coffee 提供多款精選咖啡豆，每一款咖啡豆都有標示的產區與處理方式，無論送禮或自用都適合，如果你習慣在每段旅程中購買當地的咖啡豆回家品飲的話，非常推薦前來 STRUT Coffee 選購。
釜山必買伴手禮｜二代名菓
擁有超過60年的歷史的二代名菓（이대명과）是釜山知名的伴手禮，也是釜山市長選定的釜山優秀食品，主打產品為薄型煎餅，以烘烤的方式製作煎餅，且不添加防腐劑，保留了食材的原始風味，煎餅總共有花生、芝麻花生、海苔、松子、開心果、長山核桃等6種口味，是許多遊客必買的釜山限定點心。
（圖／二代名菓）
（圖／二代名菓）
釜山必買伴手禮｜匠人韓菓
藥菓（약과）是韓國的傳統甜點，以蜂蜜、芝麻油和小麥粉製成，經過油炸後呈現金黃色的外觀，藥菓主要為花朵造型，口感偏甜，適合搭配茶飲一起享用，如果到釜山旅遊可以到藥菓專賣店「匠人韓菓」的海雲台門市購買，帶回家與家人分享，一起搭配茶飲品嚐韓國的傳統特色點心。
（圖／匠人韓菓）
（圖／匠人韓菓）
釜山必買伴手禮｜古來思魚糕
古來思魚糕（고래사어묵／Goraesa Fish Cake）是釜山的魚糕專賣店，成立於1963年，海雲台總店鄰近海雲台海水浴場，店外有醒目的大型魚糕串招牌，是許多遊客必拍的打卡熱點。古來思魚糕以新鮮魚肉為主要原料，因為魚漿比例高、麵粉使用少，讓魚糕口感更加Q彈，並提供原味、蔬菜、起司、辣味、蟹肉等多種口味。除了可以在店內品嚐現做的魚糕之外，也可購買冷藏或冷凍包裝當作伴手禮。
（圖／古來思魚糕）
（圖／古來思魚糕）
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