高雄|俗閣大碗鴨肉麵:古早味麵店,從巷弄中飄出的鴨香

位於高雄三民區的一條小巷子內,有一間累積了不少老客人的小攤販「俗閣大碗鴨肉麵」,上網一查、還真的有資料!簡單的小攤販售的主要是麵條、米粉、冬粉、粄條等麵食、以及各種黑白切小菜;就著昏黃的燈光,在帶著車聲的小巷裡,大口吸著米粉麵條、啜著熱騰騰帶著油蔥香氣的湯頭,是很簡單樸實的滋味。

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俗閣大碗鴨肉麵|店面介紹

「俗閣大碗鴨肉麵」位於高雄市三民區林森一路上的一條小巷子裡,座位是沿著圍牆簡單擺放的折疊桌椅;晚餐時段有不少客人會在這裡用餐,也有不少老客戶會外帶回家吃。

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俗閣大碗鴨肉麵|菜單介紹

販售的品項很簡單,主要是麵類、米粉、冬粉、粄條、燙青菜,攤位上也有提供黑白切的選擇。

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俗閣大碗鴨肉麵|推薦餐點

.鴨肉米粉

鴨肉米粉滿滿一碗,大碗50、小碗40;湯頭沒有一般外面攤販那樣油膩,喝起來反而挺清爽,並帶著古早味的油蔥香氣;搭配香嫩的鴨肉、韭菜與豆芽菜的口感與風味、以及份量不少的米粉,是簡單又很棒的美味。

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.豬舌冬粉

豬舌冬粉的湯頭更加清爽,是沒有加油蔥的版本,且帶著薑絲的清香,忍不住一連喝上好幾口;豬舌雖然份量不多,不過脆脆帶著彈性的口感,很好吃呢!

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.綜合小菜

這天我們比較晚來用餐,攤販上的黑白切幾乎都快賣完,點了剩下的湊成一大盤,搭配甜鹹的醬油膏、清新的薑絲,古早味就是不能少了黑白切。

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詳細資訊

俗閣大碗ê鴨肉麵

Google 評分:4.1

營業時間:
  • 星期一: 17:30 – 23:00
  • 星期二: 17:30 – 23:00
  • 星期三: 17:30 – 23:00
  • 星期四: 17:30 – 23:00
  • 星期五: 17:30 – 23:00
  • 星期六: 17:30 – 23:00
  • 星期日: 休息
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