近年的甜點掀起一股開心果熱潮，從甜點、冰淇淋到飲品都可以見到開心果的身影，帶著清香與堅果濃郁風味的開心果不只擄獲甜點愛好者的心，更成為各個甜點店家發揮創意的靈感來源。無論是蛋塔、手搖飲還是顏值滿分的義式冰淇淋，每一種組合都讓人充滿驚喜。現在盤點10款開心果甜點有連鎖品牌與甜點店，帶你一次嚐遍經典與創新的滋味，喜歡開心果的你千萬別錯過。
文章重點
開心果甜點推薦｜Venchi：開心果巧克魚子方
開心果巧克魚子方價格：100克 $590
開心果巧克魚子方是義大利巧克力品牌 Venchi 的經典人氣商品，內餡融合開心果與微鹹榛果醬，搭配鹽味開心果碎，最後撒上焦糖粒為整體口感增添豐富層次。
（圖／Venchi）
（圖／Venchi）
開心果甜點推薦｜ODD ONE OUT：開心果鐵觀音鮮奶茶
開心果鐵觀音鮮奶茶價格：M $100；L $120
ODD ONE OUT的開心果系列飲品一推出就大受好評，每一杯飲料的開心果原粒多達36顆，店內的開心果鐵觀音鮮奶茶以南投鐵觀音烏龍為基底，與焦糖和開心果的堅果油脂完美融合，開心果控一定要品嚐看看用喝的甜點。
（圖／ODD ONE OUT）
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開心果甜點推薦｜NO COFFEE：翡翠開心果可頌
翡翠開心果可頌價格：$180
來自日本九州福岡的潮流咖啡 NO COFFEE 推出的翡翠開心果可頌以被譽為歐洲翡翠的義大利地中海開心果製作內餡，融合香濃的鮮奶卡士達醬，可頌則使用頂級竹炭粉與比利時天然發酵奶油製成出酥脆的黑金可頌，每一口都能品嚐到開心果的堅果香氣。
（圖／NO COFFEE）
（圖／NO COFFEE）
NO COFFEE 台北中山店
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 21:30
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
開心果甜點推薦｜PISTA CIAO：開心果達克瓦茲
開心果達克瓦茲價格：4入裝$680
人氣開心果甜點品牌「PISTA CIAO」的開心果達克瓦茲選用頂級開心果製作的冰心開心果內餡，搭配乳酪香緹鮮奶油，搭配香氣濃郁的酥脆杏仁餅殼，每一口都是濃郁醇厚的奢華享受。
（圖／Renee Liu）
（圖／Renee Liu）
開心果甜點推薦｜PAI PAI CANNOLI & GELATO：開心果冰淇淋、開心果水管捲
開心果狂熱冰淇淋價格：$250
開心果水管捲價格：$180
位於中山區赤峰街巷弄內的 PAI PAI CANNOLI & GELATO 是義式冰淇淋與甜點專賣店，其中限量販售的開心果狂熱冰淇淋，使用來自義大利的西西里開心果，除了有獨特的果香之外，外層的開心果碎粒更能直接吃到開心果的原始風味，最後以鮮奶油與糖漬紅櫻桃點綴，除了好吃還很好拍。另一款則是開心果水管捲，卡諾里水管捲（Cannoli）是義大利西西里的傳統點心，酥脆的餅皮搭配冰涼的奶油餡，最後撒上開心果碎粒呈現豐富的口感層次。
開心果甜點推薦｜Brillante Pâtisserie 星忱甜點：開心果天鵝泡芙
開心果天鵝泡芙價格：$240
Brillante pâtisserie 星忱甜點由曾旅法多年的主廚陳星緯一手創立，星忱甜點提供多款開心果甜點，其中開心果天鵝泡芙外層以開心果泡芙填入開心果卡士達醬內餡，讓人一口吃下，便能品嚐到香氣濃郁的堅果香氣，加上可愛的外觀成為店內熱門甜點。
開心果甜點推薦｜午冬 5.TUNG：開心果雙重奏千層酥
開心果雙重奏千層酥價格：4.5吋$800；6吋$1300；8吋$1680
鄰近捷運六張犁站的甜點專賣店「午冬 5.TUNG」每每推出開心果甜點就造成話題，之前有推出過開心果瀑布蛋塔、開心果厚餡蝴蝶酥、杜拜開心果負債蛋塔⋯ 等，都能吃到超濃郁的開心果，開心果雙重奏千層酥則以香濃的開心果內餡與千層酥層層堆疊再撒上開心果碎粒，無論視覺或味覺都是一大享受。
（圖／午冬 5.TUNG）
午冬甜點
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 12:30 – 18:30
- 星期四: 12:30 – 18:30
- 星期五: 12:30 – 18:30
- 星期六: 12:30 – 18:30
- 星期日: 12:30 – 18:30
開心果甜點推薦｜阿洋義式冰淇淋：開心果冰淇淋
開心果冰淇淋價格：一杯（150ml）任選兩種口味$120
位在捷運北門站的阿洋義式冰淇淋，老闆是曾旅居義大利的阿爾巴尼亞人，店內所販售的義式冰淇淋都是使用義大利機台製作，並強調以天然水果、牛奶製成，絕無額外添加香料，並以開心果口味受到矚目，開心果濃郁的堅果香氣搭配柔滑冰淇淋是店內必點的口味。
（圖／阿洋義式冰淇淋）
開心果甜點推薦｜海邊走走：開心果蛋捲
開心果愛餡蛋捲價格：$620
知名的蛋捲品牌「海邊走走」推出開心果愛餡蛋捲，以新鮮的開心果製作的餡料搭配金黃酥脆的蛋捲，一口咬下濃厚的堅果香與奶香交織豐富口感，鹹甜比例恰到好處，非常適合當作下午茶點心。
（圖／海邊走走）
開心果甜點推薦｜貳拾貳日甜：開心果泡芙
開心果脆脆泡芙價格：$100
位在師大巷弄中的「貳拾貳日甜」推出的開心果脆脆泡芙是店內的招牌甜點，在酥脆的泡芙擠入開心果卡士達餡，充滿堅果香氣與奶香，除了在店裡購買，也可以在網路商店訂購，開心果控絕對不能錯過。
（圖／貳拾貳日甜）
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