南投埔里除了有迷人的山城風光,更是饕客們不可錯過的美食寶庫!各式創新且多樣的異國風味料理,正等著大家前來探索品嚐!這一趟南投埔里輕旅行,西莉亞當然要大啖美食啊!這次吃了幾間人氣超旺的店,像是麗苑韓式料理、橫濱拉麵、囍粉,還有必訪的魚光窯烤。西莉亞超愛魚光窯烤,因為他們不只有好吃的窯烤麵包,旗艦店門市還有好多特色伴手禮供挑選,很適合當作旅程的完美終點!至於住宿方面,西莉亞相當推薦希爾拉Villa包棟民宿,這一間希爾拉Villa只接受包棟預訂,民宿提供埔里知名的18度C生吐司與手工巧克力迎賓,每一間房間設計風格截然不同,絕對是南投埔里熱門且推薦的包棟住宿首選,接著就讓西莉亞分享給您們喔!

文章重點
埔里美食旅宿推薦|麗苑韓式料理
這一趟南投埔里輕旅行,讓西莉亞徹底驚覺到,原來埔里的美食相當多樣化,來到埔里第一餐就獻給了麗苑韓式料理。麗苑韓式料理是在地人氣韓式料理,不論是銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅.等,都有一定水準,當然韓式小菜也都很美味,搬遷之後的新址環境舒適,停車也相當方便喔。
地址: 南投縣埔里鎮北澤街156號
電話: 04 9298 8560
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–20:30 (週二公休)
低消140元、每人需點一份餐點。收10%服務費,可現金、信用卡、linepay。



▼麗苑韓式料理位於埔里鎮北澤街,鄰近埔里行政園區停車場,提供免費停車,交通便利。另外需要付費的停車場也有Times埔里北澤街停車場可供使用。

▼我們才剛踏進去麗苑韓式料理櫃台,服務人員帶著微笑親切迎賓,這是一次愉快的用餐體驗。

▼麗苑韓式料理的老闆真的太棒了!那天他親自為我們準備了店裡最受歡迎的招牌菜。每一道菜都色香味俱全,讓我們驚艷不已,充分感受到老闆的用心與熱情。這次用餐體驗非常愉快,我們對麗苑的美食和服務都讚不絕口!

▼麗苑韓式料理店內空間以簡約風格為主,營造出舒適寬敞的用餐環境,挑高的天花板更減少了壓迫感,讓人感到放鬆自在。店內主要提供兩人及四人桌位,方便各種人數的顧客用餐。

▼我們總共有五個人用餐,當天點了有羊肉石鍋拌飯、泡菜炒牛肉、銅盤烤肉一人(牛)、海鮮豆腐豬肉湯鍋、海鮮煎餅、牛肉石鍋拌飯、起司炒年糕、西瓜汽水、哈密瓜汽水、TERRA啤酒(飲酒過量有礙健康),另外每桌都有附6種小菜(可免費續一次)。


▼麗苑韓式料理有銅盤烤肉、石鍋拌飯、海鮮煎餅、辣炒年糕等,品項還蠻多的,最便宜140元起,另外每桌都有附6種小菜(可免費續一次)。

▼桌面上的6種麗苑韓式料理手作小菜,品嚐起來也是相當美味,製作過程肯定不馬虎!

▼麗苑韓式料理手作小菜,總共有12種小菜,非常清楚地標示於牆面上,純手作的小菜品嚐起來,特別有一種美妙好滋味。

.泡菜炒牛肉
泡菜炒牛肉是一道非常下飯的料理,泡菜的酸辣滋味能夠刺激食慾,搭配鮮嫩的牛肉和爽脆的口感,讓人忍不住一口接著一口,即使在炎熱的天氣裡也能胃口大開。

.韓式石鍋拌飯
口感是一種豐富而多層次的體驗,從第一口到最後一口都充滿驚喜,熱騰騰的石鍋將米飯底部煎烤成金黃酥脆的鍋巴,提供迷人的焦香和酥脆口感,這就是石鍋拌飯的靈魂深處啊。

韓式石鍋拌飯搭配各色蔬菜保持了本身的清脆度,增添了清爽的口感對比。加入牛肉或羊肉,肉質會是醃製入味且煎炒得宜的彈嫩口感。最後是醬料的滑順與濃郁,拌入韓式辣醬(고추장),醬料的濃郁與米飯、配料充分混合,使得每一口都充滿了甜、辣、鹹的複合滋味,同時也增加了整體的滑順感。

.海鮮豆腐豬肉湯鍋
充滿了多樣的層次和溫暖的滋味。湯頭是整個鍋物的靈魂;它通常帶著海鮮的鮮甜和豬肉的醇厚,加上蔬菜的清香,口感溫潤順口。豆腐吸飽了湯汁的精華,入口即化,帶著湯頭的鮮味,同時又保留了豆腐本身的豆香,口感滑順細緻。至於海鮮部分,每一種海鮮都帶來不同的嚼勁和獨特的海洋風味,為湯鍋增添了豐富的鮮甜。豬肉切成薄片,在熱湯中輕涮後變得軟嫩而不柴,帶著肉質本身的甜味和湯汁的鮮美,與海鮮的清爽形成美好的對比。

.海鮮煎餅
外層酥脆,內部鬆軟的雙重口感,煎餅用料豐富,口感實在,一口咬下Q彈有勁,內餡海鮮相當彈牙。

.銅盤烤肉
滋滋作響、香氣四溢的豐富體驗,結合了燒烤的焦香與湯汁的鮮美。最直接的感受是肉片的軟嫩與彈性,選用薄切的肉片,在銅盤上快速烤熟後,肉質保持了鮮嫩多汁,邊緣帶有些微的焦脆,賦予了額外的風味層次。再來是蔬菜的清甜舒爽,圍繞在銅盤周圍的蔬菜,如高麗菜、金針菇、洋蔥...等,不僅在燒烤過程中釋放自身的甜味,更重要的是,它們會吸飽肉汁和烤肉醬的精華,變得格外入味軟糯,與肉片形成很好的互補。

.起司炒年糕
多重奏的美味與層次感,融合了年糕本身的Q彈與起司的濃郁滑順。年糕軟糯Q彈通常被煮到恰到好處,咬下去時會感受到它獨特的嚼勁與彈性,有點像麻糬但更為紮實,每一口都能感受到那種彈牙的樂趣。起司的濃郁滑順,融化的起司均勻地裹在每一條年糕上面,帶來豐厚的奶香與溫潤的滑順感。它不僅增添了誘人的鹹香,也使得年糕的口感更加綿密細膩,入口即化,帶有一種療癒的感覺。

總而言之,麗苑韓式料理即使搬遷後,美味依舊不減,甚至在各方面都有提升!舒適潔淨的用餐環境,以及更為便利的停車,都讓用餐體驗更加美好。真心推薦給所有熱愛韓式料理的朋友們,絕對值得您親自前往埔里品嚐一番!

麗苑韓式料理 Laikorean
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
埔里美食旅宿推薦|橫濱拉麵
說到埔里的超人氣拉麵店,絕對不能不提這家「橫濱拉麵」!即使是平日造訪,店內總是座無虛席,可見其魅力非凡。近期橫濱拉麵更全面升級了用餐環境,寬敞明亮的空間搭配舒適的桌椅,讓您能夠更愜意地享受美味拉麵。對於開車族來說,「橫濱拉麵」更是貼心設有免費停車場,即使停滿了,附近路邊也方便停車,讓您可以輕鬆抵達,無須為停車問題煩惱。「橫濱拉麵」除了濃郁醇厚的湯頭、Q彈有勁的麵條,還有豐富多樣的配料,每一口都讓人回味無窮。下次來到埔里,如果您想品嚐一碗道地又美味的拉麵,千萬別錯過這家深受在地人喜愛的「橫濱拉麵」。
地址:南投縣埔里鎮慈恩街92號
電話:049-2424383
營業時間:11:00~20:00

▼西莉亞光站在橫濱拉麵的入口處,就感受到一股濃濃的日式懷舊風情。

▼我們才剛踏入橫濱拉麵的內院,那股濃郁的日式建築風格便撲面而來,簡直讓西莉亞驚艷得懷疑自己是不是真的來到了日本的拉麵店!這裡的氛圍實在太棒了,忍不住就想和旅伴們拍個不停、錄影留念呢!


▼橫濱拉麵的室內空間設計同樣令人驚豔,牆面上那些引人入勝的昭和時代圖案,以及處處流露的日式風情,還沒吃到拉麵,就已經讓我徹底愛上了這裡的裝潢佈置。

▼橫濱拉麵的室內空間設計超有日式懷舊風格,真的是讓我們一群人超喜愛的!

▼橫濱拉麵不僅提供白開水,更備有數款特色飲品,滿足饕客的不同喜好。

▼橫濱拉麵居然也有提供大骨湯底,自由地讓來此用餐的朋友取用。

我們在橫濱拉麵總共點了有椒麻味噌拉麵、溏心蛋、燙豆芽、唐揚炸雞、豚骨叉燒大蒜拉麵、芫荽拉麵、雞蛋豆腐、黑蒜拉麵、筊白筍拉麵、起司條、洋蔥圈、可爾必思、麒麟一番搾(飲酒過量有礙健康)。

.椒麻味噌拉麵
首先是那令人好奇的椒麻味噌拉麵,濃郁的味噌湯底,融入了花椒的奔放香氣與辣椒的熱情,再搭配Q彈的拉麵,是一碗能讓嗜辣者大呼過癮的勁爆美味。接著是經典的豚骨叉燒大蒜拉麵,濃郁的豚骨湯頭,熬煮出乳白色的醇厚滋味,搭配油香四溢的叉燒肉片,光想就令人食指大動。
.芫荽拉麵
再來是相當特別的芫荽拉麵,對於熱愛香菜的人來說,這絕對是一碗充滿驚喜的拉麵。清新的香氣與濃郁的湯頭交織,帶來一種獨特的風味層次。黑蒜拉麵則散發著一股神秘的魅力,經過特殊處理的黑蒜,不僅擁有獨特的黑色外觀,更帶有濃郁的蒜香與一絲甘甜。
.筊白筍拉麵
最後是充滿在地風味的筊白筍拉麵。筊白筍是埔里的特產之一,將其融入拉麵中,可以想像那清甜爽脆的口感,為濃郁的湯頭帶來一絲清新。

橫濱拉麵絕對會是西莉亞再訪埔里鎮時,一定會再度前來享用的拉麵首選。

充滿在地風味的筊白筍拉麵。筊白筍是埔里的特產之一,將其融入拉麵中,可以想像那清甜爽脆的口感,為濃郁的湯頭帶來一絲清新。

埔里筊白筍咬下去時,能感受到清新的爽脆感,卻又完全不生硬,伴隨著淡淡的清甜滋味在口中散開。筊白筍不像竹筍那樣纖維感重,而是呈現一種水潤飽滿的細緻感,幾乎沒有粗糙的纖維,讓人一吃難忘。

經典的豚骨叉燒大蒜拉麵,濃郁的豚骨湯頭,熬煮出乳白色的醇厚滋味,搭配油香四溢的叉燒肉片,光想就令人食指大動。

豚骨叉燒大蒜拉麵的口感是一種濃郁醇厚、層次豐富、且充滿滿足感的體驗。其湯頭煮多時的豚骨湯底呈現乳白色澤,口感濃郁滑順,膠質感十足。帶著豚骨特有的醇厚鮮味,同時融入了大蒜的辛香與微辣感,這種組合讓湯頭喝起來既溫潤又富有衝擊力,後味回甘。

豚骨叉燒大蒜拉麵的叉燒肉。經過長時間燉煮的叉燒通常肥瘦相間,入口即化,或帶有恰到好處的軟嫩彈性。肉質本身帶有滷汁的鹹香,與濃郁的湯頭形成絕佳搭配,提升了整體的肉香和口感。

相當特別的芫荽拉麵,對於熱愛香菜的人來說,這絕對是一碗充滿驚喜的拉麵。清新的香氣與濃郁的湯頭交織,帶來一種獨特的風味層次。黑蒜拉麵則散發著一股神秘的魅力,經過特殊處理的黑蒜,不僅擁有獨特的黑色外觀,更帶有濃郁的蒜香與一絲甘甜。

椒麻味噌拉麵濃郁的味噌湯底,融入了花椒的奔放香氣與辣椒的熱情,再搭配Q彈的拉麵,是一碗能讓嗜辣者大呼過癮的勁爆美味。

橫濱拉麵的配菜們也是相當有料,溏心蛋的蛋白Q彈滑嫩,包裹著半熟的濃稠蛋黃,一口咬下,多層次的口感在口中交織,兩者搭配得恰到好處,帶來豐富的味覺體驗。

.唐揚炸雞
表皮炸得金黃酥脆,咬下去會發出咔滋的聲響,雞肉軟嫩不柴,每一口都能感受到肉質的細緻與飽滿的肉汁。

.起司條
趁熱超好吃,外皮炸得金黃酥脆,咬下去會發出喀滋的聲音,內裡的起司則呈現融化牽絲的狀態。

對了!橫濱拉麵還有個隱藏版的小驚喜等著您!只要成功挑戰『完食』拉麵(連湯都不剩),就能檢查碗底是否有特殊圖案,有的話,別忘了打卡,免費的冰淇淋就是你的啦!

雖然是一支免費的冰淇淋,但用料絕對不馬虎,口感極其滑順,像絲綢般在舌尖上融化,濃郁的奶香在口中久久不散。橫濱拉麵絕對會是西莉亞再訪埔里鎮時,一定會再度前來享用的拉麵首選。

橫浜拉麵
- 星期一: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期二: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期三: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期四: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期五: 11:30 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期六: 11:30 – 20:30
- 星期日: 11:30 – 20:30
南投推薦懶人包
埔里美食旅宿推薦|囍粉湯粉麵專門店
位於南投埔里鎮上的囍粉 湯粉麵專門店,提供風味獨特的湯粉與麵食。店家以東南亞湯頭為特色,巧妙結合了泰式冬陰功的酸辣、打拋豬的香氣以及馬來西亞叻沙的濃郁。都還沒前往享用之前,西莉亞光看著囍粉的菜單,就已經讓我相當期待了。
地址:南投縣埔里鎮北環路116號
電話:049-2983636
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00


我們走進囍粉湯粉麵專門店,立刻被其獨特的工業風設計吸引,整體營造出時髦而有個性的氛圍。特別是那斑駁的紅磚牆,每一道裂痕、每一塊缺角都似乎訴說著故事,為空間增添了歲月感與人文溫度。這種粗獷卻細膩的搭配,不僅讓用餐環境別具一格,也讓品嚐東南亞湯粉麵的體驗,多了幾分時髦與懷舊的交織感受。

當天我們在囍粉總共點了有叻沙海陸鮮湯粉 (升級套餐:梅子醃蘿蔔+手沖泰式奶茶)、MAMA炸雞翅、雙囍麻辣粉(升級套餐:青木瓜絲來了+有機白魚紅玉紅茶)、現炸金針菇、冬陰功鮮蝦酸湯粉、有機白魚紅玉紅茶、月亮蝦餅(大)、番茄肥牛酸湯粉、手沖泰式奶茶、雙囍麻辣鴨血豆腐、青木瓜絲來了,滿滿一桌菜超豐盛。

西莉亞真心覺得埔里鎮真是個臥虎藏龍的美食寶地,竟然有著這麼多令人驚豔的異國料理!其中囍粉 湯粉麵專門店,更是將東南亞料理的精髓發揮得淋漓盡致。強烈推薦大家有機會來到埔里鎮,一定要找時間去品嚐囍粉的美味!


.番茄肥牛酸湯粉
西莉亞點的這一道番茄肥牛酸湯粉,特別的是還有浮誇炸金針菇,番茄的酸甜融入濃郁的湯頭,使得湯底滑順開胃,米線Q彈有勁,吸滿湯汁,牛肉軟嫩鮮美,一口咬下,多種口感在口中和諧地融合,令人忍不住一口接一口。

.冬陰功鮮蝦酸湯粉
酸、辣、鮮、香的豐富交響,每一口都充滿熱帶風情。湯頭呈現濃郁且多層次的酸辣風味,檸檬葉和香茅帶來清新的柑橘香,南薑則賦予溫暖的辛辣,魚露則提供深度鹹鮮。湯汁溫潤順口,卻又帶有刺激味蕾的衝擊力,讓人食慾大開。接著是米線的滑溜與吸汁,它們煮得恰到好處,口感Q彈滑順,完美地吸附了酸辣濃郁的湯汁,讓每一根米線都飽含異國美食風味。

.叻沙海陸鮮湯粉
一種濃郁豐厚、香料豐富、且帶有椰奶滑順感的熱帶風味體驗。湯頭呈現金黃或橘紅的色澤,口感濃郁如絲絨般滑順,那是椰奶的醇厚與多種香料層層堆疊的結果。每一口都充滿了辛香、微辣、鹹鮮與淡淡的甜味,風味飽滿且具有穿透力,令人回味無窮。接著是米線的吸附與滑溜,米線在熱湯中煮得恰到好處,口感Q彈滑溜,完美地吸附了濃稠的叻沙湯汁,讓每一條米線都飽含著豐富的風味。

.雙囍麻辣鴨血豆腐
麻辣湯汁的香麻感刺激著味蕾,鴨血的滑嫩和豆腐的軟嫩在口中交織著,直讓人吃一次就難忘。

.月亮蝦餅
外皮酥脆,表皮炸得金黃酥脆,輕輕一咬就能聽到清脆的聲響,酥脆的外層,為內裡的鮮美蝦肉增添了豐富的層次感。

.MAMA炸雞翅
外皮的麵衣薄而酥脆,輕輕一咬就碎開,留下滿口香氣。雞肉鮮嫩多汁,一口咬下,肉汁在口中四溢,帶來極致的味蕾享受。

.青木瓜絲
其中這一道青木瓜絲來了,青木瓜絲的質地緊實,咀嚼時帶來清爽的脆度,清爽開胃,是炎炎夏日裡的一道解膩佳品。

.檸檬巴斯克蛋糕與手作布丁
來自於囍粉二樓有一間叁林工作室,可以提早預訂,檸檬巴斯克蛋糕內部非常滑順柔嫩,幾乎像慕斯一樣在口中化開,帶著濃郁的乳酪香氣和清新的檸檬酸。手作布丁質地綿密柔滑沒有顆粒感,每一口都感受到純粹的細膩。

囍粉#湯粉·麵專門店
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期三: 11:00 – 02:00
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
埔里美食旅宿推薦|魚光窯烤(埔里旗艦店)
位於南投埔里中山路四段,有一間散發著溫暖光芒的烘焙坊,總吸引著過路旅人與在地居民的目光,那就是「魚光窯烤埔里旗艦店」。這不僅僅是一家麵包店,更承載著傳承超過四十年的烘焙技藝與對健康蔬食的堅持。「魚光窯烤」始於對傳統窯烤工藝的熱愛。創辦人秉持著對食材的尊重與對健康的重視,將父輩傳承下來的烘焙與造窯技術融入每一份麵包之中。從窯磚的挑選到窯體的搭建,每一個環節都凝聚著職人的用心。
地址:南投縣埔里鎮中山路四段106號
電話:0965-816627
營業時間:10:00~18:00


我們走進魚光窯烤埔里旗艦店,溫馨的氛圍撲面而來。店內空間寬敞明亮,除了展示著各式各樣誘人的窯烤麵包,更貼心設有內用座位區及完善的洗手間、停車場等設施,讓顧客能夠悠閒地在此享受美味。




魚光窯烤自有品牌包裝設計相當精美,來這裡買一份伴手禮,收受的朋友肯定很歡喜。



除了美味的麵包,魚光窯烤埔里旗艦店也提供了場地租借及包場服務,寬敞明亮的空間最多可容納40人,非常適合舉辦商務會議、生活講座、室內活動、多元課程、私人聚會或學生聚餐。


魚光窯烤的麵包,最能代表埔里在地風味的,莫過於「日月潭阿薩姆」口味的麵包。店家嚴選日月潭的優質阿薩姆紅茶,從選茶、煮茶的每一個步驟都經過精心調配,以黃金比例製作而成,讓麵包不僅帶有濃郁的紅茶香氣,入口後更是回甘不苦澀,將在地好滋味完美融入麵包之中。

更值得一提的是,魚光窯烤埔里旗艦店的地理位置十分便利,緊鄰國道六號愛蘭交流道出口,台灣好行日月潭線的站牌就位於店門口旁。無論您是即將離開日月潭、埔里,或是前往清境的途中,這裡都是一個非常理想的中繼休息站。您可以稍作停留,品嚐一份美味健康的窯烤麵包,為您的旅程注入滿滿的能量。

因魚光窯烤老闆的岳父茹素,所以堅持店內麵包無油、無奶、無蛋、無添加。他們嚴選南投在地特色食材,並使用全台唯一擁有生產履歷、無漂白劑、無防腐劑的嘉禾牌頂級麵粉(鼎泰豐指定用粉)。搭配天然法國老麵,經長時間低溫發酵,烘焙出風味獨特、低糖少鹽、口感紮實的歐式麵包。

其中的埔里百香氣泡飲的口感是清爽、酸甜、帶有刺激感的氣泡,以及濃郁的百香果香氣。入口瞬間,首先感受到的是細緻而活潑的氣泡在舌尖跳動,帶來清新的刺激感。百香果特有的熱帶酸甜風味充盈口腔,那是一種獨特的果香與恰到好處的甜度,不會過於甜膩。

每日限定的日月潭紅茶霜淇淋,口感是綿密滑順,入口即化。它帶著日月潭紅茶特有的醇厚茶香與微甜回甘,而非單純的甜膩。紅茶的清雅與奶的柔和完美融合,讓整體風味清新卻不失濃郁,尾韻令人難忘。

下次來到南投埔里,不妨將「魚光窯烤埔里旗艦店」納入您的行程之中,感受那份對傳統工藝的堅持,品嚐一口來自南投埔里的溫暖好滋味。

魚光窯烤麵包|埔里旗艦店
- 星期一: 10:00 – 18:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 10:00 – 18:00
- 星期四: 10:00 – 18:00
- 星期五: 10:00 – 18:00
- 星期六: 10:00 – 18:00
- 星期日: 10:00 – 18:00
埔里美食旅宿推薦|希爾拉Villa包棟民宿
希爾拉villa包棟民宿,距離埔里市區僅約五分鐘車程,設有專屬停車場,是一棟醒目的純白三層樓民宿,就座落於綠油油的茭白筍田中。民宿主人耗時兩年打造,從硬體到服務都傾注心力。希爾拉Villa包棟民宿的外觀,散發著優雅的歐洲風格。它彷彿直接從歐洲鄉間移植而來,融合了古典的建築線條與精緻的細節。外牆採用溫暖的純白色調,營造出浪漫而典雅的氛圍。希爾拉Villa呈現出一種寧靜而華麗的歐式莊園美感,讓人彷彿置身於歐洲的度假勝地。
這一間民宿只接受包棟預訂,民宿提供埔里知名的18度C生吐司與手工巧克力迎賓,並備有豐富的廚房食材與設備供住客使用。氣氛悠閒、環境好拍、設施完善,絕對是南投埔里熱門且推薦的包棟住宿首選!
地址:南投縣埔里鎮水頭路33-2號

希爾拉villa包棟民宿平日只要預訂一間房,就能獨享整棟希爾拉villa (假日需四間以上)。其餘房間將不再出租,確保不被打擾,讓您與親友盡情享受專屬時光,這正是民宿主人拉拉經營希爾拉villa的堅持。



▼希爾拉Villa包棟民宿,一樓大門旁設有小型兒童戲水池。民宿主人特別提到,每到夏天孩子們總能在此盡情玩樂度過歡樂時光。

▼客廳空間十分寬敞,那晚我們就在這個區域談天說地,不知不覺就忘了時間。家具以柚木搭配鄉村復古風為主,營造出溫馨如家的氛圍,讓人感到放鬆自在。

▼餐廳部分正中間有著一座中島桌,整體設計風格以鄉村風為架構,應有盡有的廚房道具,不論是咖啡機、鍋碗瓢盆、各式調味料、時下最夯的IH爐,這絕對是每個人心目中的夢想廚房。





▼希爾拉Villa包棟民宿餐廳中島抽屜裡面、以及流理臺上面,擺放著各種廚房用品,這還是西莉亞第一次看到民宿能將備品準備到這麼完整,這也證明民宿主人相當用心經營。


▼希爾拉villa距離埔里最受歡迎的18度C巧克力僅10分鐘路程。民宿主人都會準備生吐司與手工巧克力作為迎賓禮,餅乾、茶包,居然還有一瓶紅酒(飲酒過量有礙健康),民宿主人真的好大方啊!

▼民宿冰箱內也備齊各式飲品,包含啤酒(飲酒過量有礙健康)、果汁、鮮奶、豆漿..等,咖啡和茶飲也一應俱全。早餐更提供多樣化的食材,讓房客自由烹飪,享受DIY的樂趣。然後隔天一大早,因為還有行程要繼續進行,所以大家都沒有親自烹飪早餐,真是太可惜了,哈哈哈哈XD


▼這是西莉亞當天入主的花朵雙床四人房,一推開房門,映入眼簾的是溫馨舒適的空間,柔和的光線灑落在簡約雅致的擺設上。房間內還佈置了充滿巧思的花朵元素,從牆上的裝飾延伸到整體空間,都呼應著房間的主題,營造出浪漫又放鬆的氛圍。

▼最讓西莉亞印象深刻的就是窗台上那精心設計的休憩空間,鋪著柔軟的靠墊,望著窗外綠油油一片隨風搖曳的筊白筍田,所有煩憂彷彿都被眼前的寧靜景色所吸納,心情頓時清爽了不少。

▼衛浴空間的設計也展現了民宿主人的用心,清水模洗手台搭配牆面上復古風格的磁磚拼貼,處處流露著獨特的設計品味。

▼無論是民宿外觀、公共空間,精心挑選的設備、風格迥異的客房與齊全的備品,希爾拉villa處處都讓西莉亞感到驚艷。如果您正準備一趟埔里慢活之旅,希爾拉villa絕對是值得您考慮的住宿首選。

▼希爾拉Villa的七間客房,風格各異,是其一大亮點,最多可容納22人入住。每一間房間都透過民宿主人精心挑選的燈具、手工繪畫與即興藝術創作,營造出獨一無二的氛圍,讓人每間都想體驗!民宿中的燈飾、部分畫作與雕刻,皆出自民宿主人的巧手。她那頗具藝術天分的作品散佈在民宿各處,絕對值得您細細品味與欣賞。其中一樓餐廳旁邊的浴缸雙人房型,還有浴缸可以泡澡喔!



▼這是民宿內唯一的樓中樓六人房,特別受人數較多的小家庭青睞!樓下則配置雙人床與小茶几。房內設有小型木質旋轉梯,以及特意保留的類清水模水泥牆面,採光極佳。










▼景觀四人房型兩側的方形、長方型窗格設計,不僅帶來極佳採光,更讓您能盡情欣賞窗外一片綠意盎然的美景。



▼這一間放置兩張雙人床的房間,相當適合好友們一同入住。整體空間能讓大夥兒談天說地,這也是民宿主人針對不同客群,在空間配置上的貼心巧思。



希爾拉villa
- 星期一: 09:00 – 18:00
- 星期二: 09:00 – 18:00
- 星期三: 09:00 – 18:00
- 星期四: 09:00 – 18:00
- 星期五: 09:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00
埔里美食旅宿推薦|分享心得
這一趟埔里輕旅行,西莉亞一次品嚐了四間格迥異的異國料理,每一間都讓我驚艷不已,留下深刻印象。從韓式濃郁湯鍋的溫暖、日式拉麵的醇厚、窯烤麵包的底蘊,到泰式料理的酸辣開胃,以及南洋叻沙的香濃,每一間餐廳都展現了獨特的魅力。這趟美食探索之旅不僅滿足了我的味蕾,更豐富了我的旅程。如果您也熱愛異國美食,南投埔里絕對是不可錯過的美食天堂!
