當夏天的海風吹來，就代表一年一度的「臺南夏日音樂節-將軍吼」即將登場！每年暑假，將軍漁港不只是美食天堂，更化身為音浪與煙火交織的海邊派對現場！以下幫大家整理2025年活動內容、表演卡司、交通資訊以及周邊景點、美食，快通知親朋好友這個消息，安排旅程前往享受這場浪漫的夏日盛典！
※ 活動原訂7/19、7/20於將軍漁港展開，因受颱風影響將延期舉辦，待官方公告新的活動日期。
文章重點
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜活動內容
臺南夏日音樂節-將軍吼今年將分為「鯤鯓開吼」以及樂團之夜「將軍燃炸」兩大主題，邀請13組重量級卡司前來演出，連續兩天都將帶來煙火表演，準備用音樂治癒這片美麗的土地，讓大家共同沉浸在這份快樂中，點亮整個將軍漁港！
（圖／FB 臺南夏日音樂節）
（圖／IG @beckhamhong66 授權分享）
望向夏夜的璀璨花火，一旁便是遼闊大海，舞台上的表演者賣力演出，揮灑夏日氣息的夜晚，滿滿的悸動與興奮湧上心頭，今年夏天就去台南，感受古都特有的魅力，寫下盛夏的專屬回憶！
（圖／FB 臺南夏日音樂節）⚠照片為往年活動，僅作為示意，實際請依今年現場為主
（圖／IG @kevin_hsieh_1013 授權分享）
（圖／台南市政府觀光旅遊局 提供）
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜表演卡司
臺南夏日音樂節-將軍吼「鯤鯓開吼」邀請Bii畢書盡、TRASH、小男孩樂團、灣島皇后、P!SCO、柯泯薰、JUD陳泳希，「將軍燃炸」則邀請美秀集團、張哲偉、麋先生MIXER、大支、布拉優揚•久拉巴斯、公館青少年等共13組重量級卡司共襄盛舉，待濱海地區復原並安全無虞後，在海味飄揚的舞台上揮灑熱情，品嘗在地美食、欣賞夕陽帶給大家最魅力四射的演出！
（圖／FB 臺南夏日音樂節）
（圖／FB 臺南夏日音樂節）
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2025台南夏日音樂節-將軍吼｜交通指引
活動二日將會進行交通管制，煙火管制區則會禁止進入。建議如果要開車前往的朋友們可以先根據官方的交工指引圖查看停車場位置，官方也有跟台灣大車隊、ibon、Klook配合的交通接駁方式，或是選擇參加可樂旅遊限定遊程、馬沙溝在地遊程也可以！想要到當地租車的民眾別忘了透過iRent將軍吼限定優惠碼「將軍吼」註冊再享大禮包！
（圖／FB 臺南夏日音樂節）
2025臺南夏日音樂節—將軍吼 info.
活動日期：受颱風影響延期，時間待公布。
活動地點：將軍漁港
活動粉專：https://www.facebook.com/tainanmusic?locale=zh_TW
交通購票：Klook
轉播資訊：LINE TV、三立電視YouTube、三立新聞網YouTube、Vidol YouTube、MOD三立綜合台、三立國際台
詳細內容以官方資訊為主
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊景點：馬沙溝3D彩繪村
馬沙溝3D彩繪村充滿著各式各樣大型街頭彩繪，以李聖宮為中心點擴展出去，走一走就能遇到令人驚豔的藝術畫作，《天馬行空》、《喵喵愛吃土魠》等，結合將軍在地的漁港、海洋特色，將象徵漁村的產物化作3D彩繪圖，讓來這裡的人可以拍下一張張合照，留作紀念並藉此將小漁村純粹美好的風情分享出去！
（圖／雲嘉南濱海國家風景區管理處）
（圖／IG @niiiiba44 授權分享）
（圖／雲嘉南濱海國家風景區管理處）
馬沙溝3D彩繪村
- 星期一: 24 小時營業
- 星期二: 24 小時營業
- 星期三: 24 小時營業
- 星期四: 24 小時營業
- 星期五: 24 小時營業
- 星期六: 24 小時營業
- 星期日: 24 小時營業
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊景點：青鯤鯓扇形鹽田
青鯤鯓扇形鹽田是七股鹽場第一工區，以鹽工宿舍為核心向外發散，成為充滿特色的扇形鹽田，目前皆已轉成機械化曬鹽，青鯤鯓扇形鹽田也因為美麗的景色，加上整理過後的棧道以及新設立的「生命之樹」，成為大家來台南海線的熱門景點之一！
（圖／雲嘉南濱海國家風景區管理處）
（圖／IG @hsingfang20 授權分享）
大家可以安排傍晚時分前來，欣賞將鹽田映照成金黃色的落日晚霞，橘紅色的澄光逐漸下降，水面中潔白的生命之樹優雅站立，為這幅美景畫龍點睛，將浪漫氛圍渲染至整片鹽田，景色優美令人動容。
（圖／雲嘉南濱海國家風景區管理處）
（圖／阿春爸）
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2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊景點：方圓美術館
在這充滿懷舊氛圍的小鎮，有著一棟蘊含文藝氣息，低調美麗令人驚豔的建築—方圓美術館。方圓美術館為中西合併的建築，最吸睛的亮點便是四合院結合拱門迴廊！過去曾是將軍首任鄉長黃清舞的故居—遂園，同時是黃老鄉長懸壺濟世的診所—遂生醫院。
（圖／IG @ss0419__ 授權分享）
（圖／IG @ss0419__ 授權分享）
裡面展示著保留至現今的文物、老照片以及書房藏書、舊式家具，生活足跡一覽無遺，彷彿穿越時光回到過去，也能看見診療室、手術室、護理室等醫院的痕跡，也會舉辦各式展覽，替這裡不斷注入新的活力泉源。除了看展，漫步於中庭、在座位區休憩，環顧四周感受這裡的時光記憶，也別有一番風情。
（圖／IG @ss0419__ 授權分享）
（圖／IG @ss0419__ 授權分享）
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方圓美術館
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 09:00 – 17:00
- 星期五: 09:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 17:00
- 星期日: 09:00 – 17:00
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊景點：七股鹽山
走進台南七股鹽山，彷彿踏入雪白世界。這座由天然海鹽堆砌而成的地標，不只是視覺奇觀，還結合歷史文化與互動體驗，園區內更隨處可見歷年來可愛的吉祥物，如招財貓、療癒雪人，打造出兼具美景與趣味的旅遊體驗！
（圖／官網 七股鹽山）
（圖／陞爸）
從鹽雕裝置、鹽滷美食，到親子手作DIY與遊園小火車，讓遊客在拍照、玩樂之餘，也能認識台灣曬鹽產業的故事。園區內的鹹冰棒與特色伴手禮更是不容錯過，非常適合全家大小同遊，輕鬆享受一趟充滿知性與感官驚喜的旅程！
（圖／陞爸）
（圖／官網 七股鹽山）
延伸閱讀👉台南七股鹽山：景點美食、特色玩法、伴手禮、DIY體驗一次看！
七股鹽山
- 星期一: 08:30 – 17:30
- 星期二: 08:30 – 17:30
- 星期三: 08:30 – 17:30
- 星期四: 08:30 – 17:30
- 星期五: 08:30 – 17:30
- 星期六: 08:30 – 17:30
- 星期日: 08:30 – 17:30
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊美食：青山漁港
想品嘗台南在地漁港美食，除了在活動市集、將軍漁港就地選購，也可以前往附近的「青山漁港」！同樣是位於將軍區的漁村，青山漁港也有許多新鮮魚貨及特色乾貨，有機會在這參與漁貨拍賣，體驗最真實且熱鬧的叫賣現場氛圍！
（圖／阿春爸）
（圖／阿春爸）
肚子餓了可以前往附近的海鮮餐廳，或是走進巷弄中，尋找知名的吳阿嬤蝦乾，購買天然美味的火燒乾蝦、烏魚子涼麵，攤販小店販售的蚵嗲、冰店，品嘗最新鮮勾魂的在地美食！
（圖／阿春爸）
（圖／阿春爸）
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青鯤鯓青山漁港魚市
- 星期一: 14:00 – 15:30
- 星期二: 14:00 – 15:30
- 星期三: 14:00 – 15:30
- 星期四: 14:00 – 15:30
- 星期五: 14:00 – 15:30
- 星期六: 14:00 – 15:30
- 星期日: 14:00 – 15:30
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊美食：秀里蚵嗲百年蚵嗲
藏身於台南青鯤鯓巷弄的「秀里蚵嗲」，是不少老饕心中的海味名單。傳承四代60年的老店，主打現炸蚵嗲與小卷酥，外酥內嫩、海味濃郁，常常一出鍋就被秒殺。除了人氣炸物，現場還有蚵仔麵線、綜合湯等熱食選擇，無論晴天或下雨，門口總是排滿等候的食客。
（圖／妞妞幸福花園）
（圖／妞妞幸福花園）
青鯤鯓周圍環繞著潟湖和鹽田，這裡的蚵仔鮮甜肥美，讓每一口都充滿海洋的滋味。走進青鯤鯓，不只是為了一口酥炸鮮味，更是一場深入在地的味蕾旅行。想找到這間傳說中的巷仔內美食？記得跟著人潮走就對了！
（圖／妞妞幸福花園）
（圖／妞妞幸福花園）
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊美食：漚汪阿娥虱目魚粥
「阿娥虱目魚粥」是一家藏身在地的小吃老店，沒有華麗裝潢，卻憑著一碗碗古早味的家常料理，成為在地人心中最熟悉的味道。每天現撈海鮮入菜，無論是鍋燒意麵、虱目魚粥還是海鮮湯，都吃得到滿滿的新鮮與用心。
（圖／IG @a762366 授權分享）
招牌海鮮意麵湯頭清甜，配料豐富，海鮮湯內含多達七種配料，讓人每一口都驚喜連連。店內還有滷鯽魚、酸瓜煮虱目魚頭、肉燥飯等樸實菜色，簡單卻能輕易喚起童年回憶與故鄉情懷，是旅人來到台南漚汪不可錯過的在地滋味！
漚汪阿娥虱目魚粥
- 星期一: 06:00 – 14:00
- 星期二: 06:00 – 14:00
- 星期三: 06:00 – 14:00
- 星期四: 06:00 – 14:00
- 星期五: 06:00 – 14:00
- 星期六: 06:00 – 14:00
- 星期日: 06:00 – 14:00
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊美食：豐の海鮮漁府
「豐の海鮮漁府」是許多老饕專程前往的海鮮名店。餐廳主打傳統台式海鮮料理，並巧妙融入日式料理的精髓，靠近漁港的地理優勢，讓每一道菜都能吃到最鮮活的海味！店內招牌「螃蟹粥」堪稱一絕，選用大紅蟳慢熬成粥，蟹肉鮮甜、蟹膏濃郁，每一口都滿是海的滋味，記得一定要事先預訂才吃得到！
（圖／Google評論 @Pair Hsieh）
（圖／Google評論 @Pair Hsieh）
除了海鮮，餐廳也提供多道手路菜，充滿辦桌料理的風味與情懷，值得一試。餐廳空間寬敞舒適，菜色份量十足，親朋好友出遊聚餐就來這！
（圖／Google評論 @Pair Hsieh）
豐海鮮漁府
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
2025台南夏日音樂節-將軍吼｜周邊美食：謙備伯冰店
創立於1947年的「謙備伯冰店」，是將軍區青鯤鯓在地人記憶中的老味道，至今已傳承至第三代，是當地頗具人氣的復古冰品名店！外觀是一棟樸實的洋房，設有外賣窗口與簡易座位區，氣氛親切，就像回到鄰家的午後時光。
（圖／妞妞幸福花園）
店內主打古早味「雪淇冰」，提供牛奶、芋頭、鳳梨、酸梅、四果、紅豆牛奶等多種經典口味，還可選擇甜筒或冰餅享用，價格親民，從25元起便能吃到傳統冰品的純粹滋味。此外，也販售紅茶與冬瓜茶，是夏日解渴的最佳選擇。
（圖／妞妞幸福花園）
走訪青鯤鯓，品嚐完秀里蚵嗲後，不妨順路來碗謙備伯的雪淇冰，為旅程畫上一抹沁涼的古早味記憶！
（圖／妞妞幸福花園）
謙備伯冰店
- 星期一: 11:00 – 17:00
- 星期二: 11:00 – 17:00
- 星期三: 11:00 – 17:00
- 星期四: 11:00 – 17:00
- 星期五: 11:00 – 17:00
- 星期六: 11:00 – 17:00
- 星期日: 11:00 – 17:00
無論是站在海港邊看煙火在夜空綻放，還是跟著音樂節奏盡情搖擺，台南夏日音樂節「將軍吼」早已不只是音樂活動，更是一場與土地、文化、美食共鳴的夏日嘉年華。今年夏天，邀請你一起踏上這趟南台灣最熱血的旅程，吃遍港邊小吃、拍下網美鹽田、聽見心跳與音浪交錯的節拍，沉浸式享受這片土地帶給你最純粹的快樂！
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