CAFE DECO PIZZERIA：美味招牌石爐手工薄餅！九龍圓方分店，現全方位升級登場

CAFE DECO PIZZERIA一向以其手工薄餅及歐陸美饌廣受歡迎，其位於九龍圓方的分店現以全新面貌亮相，讓食客在更寬敞舒適的用餐環境下，品嚐以招牌石爐手工薄餅為焦點的風味菜單。

Cafe Deco Pizzeria - Interior。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

CAFE DECO PIZZERIA｜店家介紹

由香港多元化餐飲集團 Cafe Deco Group 營運的 CAFE DECO PIZZERIA，其手工薄餅的傳承可以追溯到九十年代的「峰景餐廳（Cafe Deco）」，店內的石爐手工薄餅曾為來自全球各地的美食愛好者帶來難忘的美食體驗。餐廳現嚴選意大利製的頂級 Wood Stone 品牌焗爐，重現傳統真味，搭配一系列充滿滋味活力的歐陸美饌，誠邀大家一起踏上精彩的美食之旅。

Cafe Deco Pizzeria - Interior 。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

CAFE DECO PIZZERIA圓方店佔地2,100平方呎，設有118個座位，室內設計採用樸實的現代風格，利用溫暖的木質元素及中性色調構建愜意的用餐氛圍。繽紛的菜單除了招牌手工石爐薄餅外，還有選擇多樣的前菜、湯品、主菜及甜點，另每日均設有歡樂時光時段，絕對是家庭聚會或與三五知己聚餐的必選之地。

店內即叫即製的人氣手工薄餅選用優質的意大利Caputo 00麵粉製作餅底，並加上空運自當地的新鮮蕃茄、水牛芝士及不同配料，在高溫焗爐內以精準的溫度烘烤至口感酥脆、且不失香軟的滋味，為食客帶來一場充滿歡樂的美食聚會。

CDP - Baked Garlic Flat Bread。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

CAFE DECO PIZZERIA｜餐點特色

為慶祝圓方店重新開業，CAFE DECO PIZZERIA現推出一系列新的單點菜式，誠邀全城美食愛好者一起投入這個歡樂的時刻。其中不容錯過的新菜式必定為「豚肉三重奏薄餅」（港幣188元），以香腸、煙肉、火腿及秘製燒烤醬開展夏日肉食派對。適合分享的精巧小食有蒜香惹味的「蒜蓉烤薄餅」（港幣68元）；與巴馬臣芝士完美交織的「黑松露薯條」（港幣88元）；配上蒜蓉蛋黃醬的「炸南瓜芝士丸」（港幣98元）；及洋溢點點東瀛風情的「大阪醬烤粟米」（港幣98元），綴以木魚乾、芝麻及紫菜。

CDP - Baked Garlic Flat Bread 。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

主菜方面的新力軍則有口感嫩滑帶辛香的「七味唐辛子烤春雞」（港幣228元，半隻），佐以紅蘿蔔、羽衣甘藍、鮮橙及紅洋蔥；經典「白酒香草忌廉煮藍青口」（港幣198元，500克）精選來自澳洲的優質藍青口，入口鮮嫩肥美，當中的香濃忌廉汁與蒜香多士更堪稱絕配。而甜點菜單上的四款選擇各有特色（每款港幣78元），誠意推介包括「士多啤梨，意大利馬卡邦尼芝士」及「香蕉拖肥，朱古力脆，糖脆核桃」。

CDP - M6 Wagyu & Prawn。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

此外，CAFE DECO PIZZERIA的一系列廚師精選美饌亦教人眼花撩亂。當中的人氣薄餅有「煙吞拿魚腩薄餅」（港幣198元），以吸睛飽滿的雞蛋襯托吞拿魚、磨菇、三文魚籽、毛豆、櫻花蝦及照燒茄子蓉，色彩層次豐富，絕對是社交媒體的打卡首選；其餘薄餅推介還有，結合海陸元素的「和牛拼虎蝦薄餅」（港幣208元），以澳洲M6和牛配以爽彈虎蝦；及「海鮮至尊薄餅」（港幣198元），包羅海洋鮮味如帶子、蝦、蟹肉、墨魚及青口。

CDP - Roasted Octopus。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

勢將備受追捧的開胃前菜包括「生牛肉他他」（港幣168元），這道菜式混合松露忌廉，豐富了牛肉的原始肉香，並搭配香脆多士；「西班牙風味烤八爪魚」（港幣168元）則以紅椒堅果醬（Romesco）為新鮮八爪魚提鮮；「橄欖油蒜香大蝦」（港幣128元）配上酸種麵包；及香脆可口的「特製香料脆雞翼」（港幣108元），是一家大小分享的最佳選擇。

廚師推介的主食別具意式風情，如香濃惹味的「龍蝦汁大蝦意粉」（港幣198元）；香辣醒胃的「香蒜辣椒蜆肉扁意粉」（港幣178元）；「意式香腸粗管通粉」（港幣172元）則以蕃茄醬為基礎，並配上羽衣甘藍及豌豆；而「燒豬腩肉南瓜意大利飯」（港幣178元）內的腩肉不但香口且帶點焦脆，與軟腍的南瓜形成強烈對比，風味獨特。

CDP - Vongole Linguine。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

肉食愛好者的首選有牛味濃郁的「美國黑安格斯肉眼牛扒」（港幣388元，300克），配上薯條、烤磨菇、及香草蒜蓉牛油，與牛扒的油脂香氣完美融合；「慢煮美國穀飼豬鞍」（港幣248元）伴以紅酒燴椰菜絲、薯蓉及焦糖蘋果，巧妙平衡豬肉的膩感；肉汁豐盈的「和牛芝士漢堡」（港幣182元），其邪惡滋味更教人難以抗拒。

CAFE DECO PIZZERIA｜優惠套餐

除了單點菜單外，CAFE DECO PIZZERIA另設有可供二人或四人享用的優惠套餐。「假日精選套餐」逢星期六、日及公眾假期供應，定價為港幣458元（兩位用，三道菜）及港幣928元（四位用，六道菜）；而「晚市套餐」則於星期一至五（公眾假期除外），晚上6時後供應，定價為港幣598元（兩位用，四道菜）及港幣1,198元（四位用，八道菜）。兩款套餐均奉上咖啡或茶，賓客可另加港幣18元，升級享用特色飲品；或另加港幣30元升級品味精選紅白餐酒、意大利氣泡酒、雞尾酒或無酒精雞尾酒。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

餐廳同時設有午市菜單，逢星期一至五（公眾假期除外），上午11時30分至下午3時期間供應，每位定價為港幣128元起，菜單配備前菜及主菜，賓客另可以半價優惠加配單點甜點。

CAFE DECO PIZZERIA｜歡樂時光優惠

適逢CAFE DECO PIZZERIA圓方店的重新開幕正值初夏，店內的酒單亦換上清涼新裝，並會定期推出不同的歡樂時光優惠。由專業調酒師團隊設計的雞尾酒（每杯港幣82元）及無酒精雞尾酒（每杯港幣72元）色彩繽紛，洋溢著熱情活力。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

Negroni。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

嶄新設計的雞尾酒包括「紫迷花園」，混合白冧酒、桃酒、椰子水、檸檬汁、薰衣草糖漿及蝶豆花茶，營造引人入勝的漸變紫調；「暗紅之秘」則以粉嫩色調登場，以氈酒為基酒，搭配洛神花糖漿、檸檬汁及梳打水；「綠意盎然」的翠綠酒體源自奇異果，伴以伏特加、蘋果汁及檸檬汁，口感清新爽朗。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

全新推出的無酒精雞尾酒同樣充滿天馬行空的想像力，如「玫瑰園」，以茉莉花茶、椰子水、蝶豆花茶、牛奶及海鹽築起花海；清新宜人的「午後托斯卡納」，融合青葡萄果泥、檸檬汁、小紅莓、梳打水及迷迭香；「芒果香橙無酒精莫吉托」則以芒果蓉、橙汁、青檸、薄荷葉及梳打水調製而成，果香誘人。

The Enchanted Garden & Negroni。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

The Enchanted Garden。（圖／CAFE DECO PIZZERIA提供）

於芸芸新飲品選擇中，特別推薦採用優質的 Bonne Nature 意式手工雪糕製作的「招牌意式手工雪糕奶昔」（每杯港幣78元）。食材中的雪糕原料分別來自法國頂級朱古力品牌 Valrhona及急凍果泥專家 Adamance，確保每一口的卓越品質。三款滋味選擇包括以 Valrhona 的 Guanaja 70% 黑朱古力精心炮製的「朱古力意式手工雪糕奶昔」；選用新鮮野生士多啤梨果蓉調製的「士多啤梨意式手工雪糕奶昔」；以及結合 Dulcey 35% 白朱古力與焦糖餅乾的「白朱古力焦糖脆餅意式手工雪糕奶昔」，絕對是無法抗拒的誘惑。

Cafe Deco Group行政總裁Angelo McDonnell分享道：「我們的團隊對 CAFE DECO PIZZERIA 的全新形象和多元化的美食選擇感到非常興奮，期待成為大家的聚餐首選之地。不論是家庭聚會、朋友相約，還是商務宴客，每位賓客都能感受到我們對美食的匠心堅持與誠懇的服務。」

CAFE DECO PIZZERIA圓方店
地址：香港九龍柯士甸道西1號圓方2樓2133號舖
電話：（852）2196-8099
時間：11:30-22:00

CAFE DECO PIZZERIA圍方店
地址：香港新界大圍車公廟路18號圍方2樓218號舖
電話：（852）2104-5288
時間：11:30-22:00

*以上價錢另收加一服務費。