東和蜂文化觀光工廠:全台首間「蜂蜜」主題工廠,取蜂王乳、採蜜課程超熱門!

這次來到台南東山區的「東和蜂文化觀光工廠」,導覽第一步,大家都對著大姐比小指是在幹嘛?原來,廠方的導覽讓我們先對著大姐伸出小指,大姐熟練的挖出蜂王乳,抹在我們的小指上,讓大家品嚐蜂王乳的味道,可惜我們不是蜜蜂,如果我們是蜜蜂,吃了蜂王乳可是會變成女王蜂的!但成不了女工蜂也沒關係,蜂王乳對我們也是有很多好處的!

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東和蜂文化觀光工廠|體驗課程

要取蜂王乳前,先要拿出這個人造王台,一開始王台內會放幼蟲,再置入蜂箱,工蜂就會將王漿存入王台並封蓋。

左邊封蓋未打開,右邊開蓋後的王台看得到白色的蜂王乳在王台內。

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・取蜂王乳

要取蜂王乳前,須先將王台上工蜂以蜂蠟製作的封蓋去除,接著再取出幼蟲,最後才能將蜂王乳刮出。

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去除封蓋後,可以看到王台內部捲曲的幼蟲。

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幼蟲一一取出後,再以刮刀挖出蜂王乳。

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一格一格慢慢取出蜂王乳。

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・採蜜

接著就帶著大家去採蜜,從蜂箱中取出蜂巢。

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再以離心機將蜂蜜取出,之後再經過過濾、脫水就是我們市售的蜂蜜。

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東和蜂文化觀光工廠|園區特色

觀光工廠內還有介紹關於東和蜂的歷史及蜜蜂的相關知識,讓大家能更認識這個產業。

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・伴手禮店

入口左手邊有販售自家生產的蜂蜜及相關產品可供選購,我也帶了一桶三公斤的龍眼蜜回家。

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東和蜂文化觀光工廠|心得分享

東和蜂文化觀光工廠,有蜜蜂生態的導覽,可以看到如何取蜜、取蜂王乳,也提供了各種產品可供選購,來東山可以安排附近的「十果文創園區」加「東和蜂文化觀光工廠」做半日遊的行程。

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常見問題 Q&A »

  • 在東和蜂文化觀光工廠,為什麼大家要對著大姐伸出小指?

    因為大姐會在小指上抹上蜂王乳,讓大家品嚐其味道。

  • 如何從王台中取出蜂王乳?

    首先要去除工蜂以蜂蠟製作的封蓋,然後取出幼蟲,最後用刮刀挖出蜂王乳。

  • 東和蜂文化觀光工廠有哪些特色活動?

    工廠提供蜜蜂生態導覽,包括取蜜、取蜂王乳的過程,還有蜜蜂相關知識的介紹。

  • 東和蜂文化觀光工廠有什麼產品可以購買?

    工廠有販售自家生產的蜂蜜及相關產品,例如龍眼蜜。

  • 參觀東和蜂文化觀光工廠後,可以如何安排行程?

    可以安排附近的「十果文創園區」和「東和蜂文化觀光工廠」做半日遊的行程。

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