嘉義擁有許多充滿歷史與故事的老房，不僅保留了時光的痕跡，也融合了當代的創意。「木商珈琲」融合歷史與人情味，提供手作鬆餅與濃郁咖啡，延續舊時光的溫度。「堀川茶事」則是一棟昭和老屋，帶你穿越時光，品茗日式茶點，感受歷史的溫度與美好。若你也對老建築無法抗拒，嘉義這10間老宅甜點請收入你的清單裡。
文章重點
嘉義必訪甜點店｜木商珈琲
位在蘭井街的「木商珈琲」，是一間讓時光停駐的老屋咖啡館。前身是販售燒飯柴火的小店，供應著60年前東市場的日常，如今則在咖啡香裡延續過往溫度。斑駁木紋與歲月痕跡成為空間的一部分，佐以主理人對建築與洋食文化的記憶，讓老宅不只是承載歷史，更流露細膩的人情味。招牌「烈日鬆餅」堅持手作，經典的抹茶麻糬與伯爵茶蜜桃，各自詮釋濃郁與優雅，入口即是舊日時光的餘韻。
（圖／木商珈琲提供）
（圖／木商珈琲提供）
嘉義必訪甜點店｜堀川茶事
「堀川茶事」一棟近百年的昭和老屋，靜靜佇立，承載著時光的溫度。取名「堀川」，致敬日治時期的舊地名，而今則化身為一處極致侘寂的茶屋。店內陳列著店主從各地尋來的古物，彷彿時間在此交錯，讓人一腳踏入昭和年代。這裡不只是喝茶的地方，而是用一杯抹茶、一盞阿里山茶，佐以細膩的日式甜點，細細品味時光沉澱的美好。
（圖／嘉義美物圖鑑提供）
（圖／堀川茶事提供）
堀川茶事
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 13:00 – 19:00
- 星期四: 13:00 – 19:00
- 星期五: 13:00 – 19:00
- 星期六: 13:00 – 19:00
- 星期日: 13:00 – 19:00
嘉義推薦懶人包
嘉義必訪甜點店｜Hermit
Hermit如寄居蟹般在城市移動，最終落腳於成仁街這棟大正時期百年老屋。一路走來，它見證了時間的洗禮，如今在設計巧思下，新舊交融，再次甦醒。燒杉木門、裁紙機改造長桌、玻璃纖維隔牆，每個細節都藏著過往的痕跡與當代語彙。這裡是甜食與咖啡的藏身之所，霜淇淋是主角，特製「烤玉米慕斯冰淇淋」以玉米餅殼包裹鹽焦糖與脆片，交錯鹹甜層次。
（圖／Hermit提供）
（圖／Hermit提供）
HERMIT & Co.
- 星期一: 11:00 – 18:00
- 星期二: 11:00 – 18:00
- 星期三: 11:00 – 18:00
- 星期四: 休息
- 星期五: 11:00 – 18:00
- 星期六: 11:00 – 18:00
- 星期日: 11:00 – 18:00
嘉義必訪甜點店｜起風
這片曾是中油宿舍的廢墟，「起風」讓老屋與茶香在嘉義興業新村重新甦醒。午後時分，舊鐵門尚未拉開，門外已有人排隊。這裡的茶飲細膩講究，從冷泡、熱茶到限量手作珍珠奶茶，都帶著台灣茶獨有的韻味。甜點則以茶入魂，紅玉、文山包種、紅烏龍生乳捲，各自演繹茶香層次；香草焦糖布丁蛋香濃厚，佐茶更顯平衡。
（圖／Instagram@rouyiii.12授權分享）
起風
- 星期一: 11:30 – 19:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 11:30 – 19:30
- 星期四: 11:30 – 19:30
- 星期五: 11:30 – 19:30
- 星期六: 11:30 – 19:30
- 星期日: 11:30 – 19:30
嘉義必訪甜點店｜淺山房
從城市裡的小店走進嘉義番路鄉的半山腰，「Bless淺山房」換上淡鵝黃的新衣，像極了記憶中的外婆家。沒有大洋傘，前院就是最好的戶外座位，沒有百萬景觀，卻有靜謐的山間綠意，讓人忍不住深呼吸，想在這裡窩上一下午。這裡的咖啡依舊純粹，手沖單品讓熟客念念不忘，茶葉則經慢火烘焙，醇厚回甘，搭配手作小點蛋糕或是來的布丁，簡單卻剛剛好。
（圖／淺山房提供）
Bless淺山房
- 星期一: 休息
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 13:30 – 21:30
- 星期五: 13:30 – 21:30
- 星期六: 13:30 – 21:30
- 星期日: 13:30 – 21:30
嘉義必訪甜點店｜純情專売所
來嘉義，沒喝御香屋、沒吃林聰明砂鍋魚頭、沒嚐國華街米糕？那至少，得排隊搶個「純情雞蛋糕」！這間隱身在林聰明後巷的雞蛋糕，從小攤車一路賣到進駐騎樓老屋內，別被它方正如肥皂的外表騙了，內餡可是一場味覺驚喜。甜的「黑糖麻糬燒」，撥開瞬間黑糖麻糬拉絲，奶香卡士達交融微甜黑糖；鹹的「肉酥雞蛋燒」，滿滿古早味肉鬆，鹹香紮實；還有「起司雞蛋燒」，半熟蛋液緩緩流出，與濃郁起司完美交織。一顆接一顆，誰能只吃一種？
（圖／純情專売所提供）
（圖／純情專売所提供）
嘉義必訪甜點店｜Archers Kitchen 弓箭手
隱匿於西區永安街的「Archers Kitchen 弓箭手」，位於一座充滿歲月痕跡的老宅中，這裡沒有張揚的招牌，只有那抹紅棕色木框門面，散發出低調的溫暖。店內飄著濃郁的咖啡香，手作甜點如草莓蛋糕，蛋糕體鬆軟、鮮奶油綿密，搭配新鮮草莓，帶來甜美清新的滋味。每一口都像是慢下來的瞬間，帶著書香與咖啡的氛圍，讓人不自覺地沉浸在這片古老而平靜的空間中。
（圖／Archers Kitchen 弓箭手提供）
（圖／Archers Kitchen 弓箭手提供）
Archers Kitchen 弓箭手
- 星期一: 11:00 – 18:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 11:00 – 18:00
- 星期五: 11:00 – 18:00
- 星期六: 11:00 – 18:00
- 星期日: 11:00 – 18:00
嘉義必訪甜點店｜The Coffee Folks 咖啡一派
位在西門街的「The Coffee Folks 咖啡一派」，是一間融合古老韻味的老屋咖啡館。這裡沒有華麗裝潢，只有老屋的木質氛圍與濃郁的咖啡香。推開門，滿室的爵士樂與香醇咖啡交織，彷彿進入一場即興演奏，帶來悠然的沉浸感。最讓人心動的，還是他們的提拉米蘇，濃厚的咖啡風味與絲滑的奶油層層交織，讓人流連忘返、放慢腳步。
（圖／The Coffee Folks 咖啡一派提供）
（圖／The Coffee Folks 咖啡一派提供）
嘉義必訪甜點店｜咱台灣人的冰
有別於以上幾家復古感十足，「咱台灣人的冰」隱身於畫家陳澄波故居，房內保留點些微斑駁的痕跡？用一桶金黃蜜地瓜飄香近40年，成為嘉義人記憶中的甜蜜符號。嚴選57號地瓜，手工削製、細火熬煮，綿密香甜得連蜜蜂都忍不住光顧。不同於常見的黑糖水，這裡的刨冰以自家熬煮的地瓜糖調味，搭配鬆軟蜜地瓜，每一口都是樸實卻銷魂的滋味。再來碗手工芋圓、粉粿或細緻滑順的迷你粉圓，就是嘉義人的午後時光。
（圖／嘉義美物圖鑑提供）
（圖／嘉義美物圖鑑提供）
咱台灣人的冰
- 星期一: 12:40 – 20:30
- 星期二: 12:40 – 20:30
- 星期三: 休息
- 星期四: 12:40 – 20:30
- 星期五: 12:40 – 20:30
- 星期六: 12:40 – 20:30
- 星期日: 12:40 – 20:30
嘉義必訪甜點店｜七彩果汁
噴水池圓環的「七彩冰果室」，是一間充滿復古氛圍的老宅小店，外觀宛如電影裡的懷舊飲料店，磁磚與旋轉風扇營造出獨特的復古感。這裡的甜點必試「焦糖布丁」，布丁質地扎實，蛋香濃郁，配上苦甜的焦糖，簡單卻令人回味無窮。這裡還以新鮮水果為主打，像是夏季的西瓜和冬季的番茄切盤，帶來季節限定的鮮美滋味。
（圖／Bella 儂儂提供）
（圖／Bella 儂儂提供）
延伸閱讀：嘉義火車站周邊10間美食推薦！「公園路」、「阿溪」雞肉飯都是在地人去，「崇文路錦魯麵」一賣就是一甲子
延伸閱讀：嘉義老宅甜點「木商珈琲」前身是60年的柴火商鋪，老師傅每日手作「列日鬆餅」是抹茶愛好者首選
相關文章 »
