台北｜Koshi Café：內湖質感咖啡廳不踩雷推薦～甜點師呈現精緻烘焙藝術，絕對刷新味蕾與眼界

很慶幸在口袋名單裡找出這家位於內湖AIT旁的靜謐社區咖啡廳「Koshi Café」，大年初三這天有營業真的太開心！離家距離說遠不遠，決定沿途漫步到餐廳和同伴會合；「Koshi Café」 店面外觀略顯低調又有質感的灰白色獨棟特色建築，網路評價有4.7，以店家的服務、空間、餐點及用心的細節都有很好的評價，唯一美中不足的是價位稍嫌貴些；如果你和我一樣喜歡獨特氛圍的咖啡廳和享受美味的餐點，不在意價位，那麼「Koshi Café」非常值得你來探訪體驗。

Koshi Café｜地理位置

「Koshi Café」就位在台北市內湖區康寧路一段296號，交通可搭台北捷運至內湖站二號出口，前往金湖路門牌183號方向前進右轉，進入康寧路一段直走看到7-11到對面即可抵達「Koshi Café」。

Koshi Café｜用餐空間

入門右手邊牆上掛著英國藝術家DAVID HOCKNEY的畫作「The gate」。

左手邊有著陳列季節限定的商品展示區，如義大利蘋果接骨木Koshi自然酒。（未成年請勿飲酒，請勿酒駕，理性飲酒）

Koshi Café有個隱藏的區域，就是地下室的光使藝所Koshi Gallery，不定期的有藝文創作展覽，可惜當日未開放；Koshi Café不僅僅是一個咖啡廳，也是個融合了飲食、美感與文化的生活場所。

金屬質感的中島加上開放式內場設計，廚房與咖啡吧台為一區域，整體很有前衛感，又有著遼闊的視覺感，餐廳人員作業過程一覽無遺。

結帳區的玻璃櫃裡陳列著當日的限定甜點，如草莓奶酪百匯、栗子馬斯卡彭可頌、磅蛋糕等，各個都讓人垂涎不已。

滿滿悠閒感的露營風矮椅，似乎不是每個人都坐的習慣的餐椅。

園藝植物系風格的座位區，午后的陽光灑落光影交錯之時，讓人有著愜意自在的浪漫氛圍。

整體裝潢設計都有小巧思，隱藏式的洗手間就藏在整面牆中間位置，推門而入裡面是充滿香氛氣息且乾淨又明亮的空間。

Koshi Café｜菜單品項

Koshi Café的菜單，以咖啡飲品、茶飲、甜點和適合當早午餐的酸種系列為主，也提供雙人下午茶套餐；每人低消一杯飲料，用餐時間為90分鐘，最後點餐時間為關店前一小時，禁止攜帶外食，用餐需收一成服務費。（※菜單內容、價位變動調整，請依店家現場菜單或其inline線上菜單公布為主）也許是特殊節日的小驚喜，當日穿著紅色衣服，消費結帳打九折等於省了一成服務費，真是平凡日常裡的小確幸。

（以下菜單圖片取自Koshi Café的inline線上菜單。）

・優格酪梨酸種盤350元

一份讓同伴吃不飽但好吃的早午餐～優格酪梨酸種盤，焦香酥脆的酸種麵包搭配著切片酪梨和烤核桃粒，佐綿密的希臘優格加上一個吸睛的太陽蛋，整體擺盤視覺效果讓人食慾大開，吃起來口感層次豐富不膩口，清爽可口的餐點很適合當早午餐。

・開心果拿鐵220元

開心果控的必試飲品，也是Koshi Café點餐率高，一致獲得好評的飲品，造型驚豔的的開心果拿鐵，杯緣兩側各沾滿白巧克力和開心果碎粒，濃郁的堅果風味，順滑的奶香口感，帶點微甜滋味，是暖心的飲品。

・甜點-芝麻島280元

「 芝麻島 」是 Koshi Café 的人氣招牌甜點，芝麻控的最愛！一入口就是芝麻的香氣，綿密的口感、層層推疊的風味中蘊含著馥郁的芝麻、細膩的黃豆粉、香脆的胡桃堅果相互交織，有著乳酪的風味口感；整體都讓味蕾充滿著多層次的豐富享受，細緻的金箔畫龍點睛地讓這道甜點閃亮更吸睛。