「燒！蛋吉勒」玉子燒專賣小攤車位在長北街上，老闆除了固定長北街點販售外，還會不定時的跑市集或是活動等，建議看IG的營業時間跟地點，避免撲空。
文章重點
燒！蛋吉勒｜餐點特色
放假有時候就會來這邊吃一份當作下午茶，個人偏愛出汁玉子，口感屬於嫩口細緻的鹹口玉子燒料理，料理都現點現做，人一多會稍微等候一下～
看老闆製作玉子燒非常療癒哩～每次來吃都一定大拍特拍，去年拿了三星S24＋當工作機，拿來拍攝照片效果還不錯～只是取景、構圖比較沒辦法跟ASUS2的Z8F比，但照片細緻度我覺得很好。
・厚蛋燒
玉子燒是一層一層的蛋汁堆疊而成，看似簡單卻要有十足的功夫，我吃東西算是挑食派的，而且覺得合口味的就會很常光顧，所以很常看我分享同一家的料理（尤其是IG），如果喜歡甜味的玉子燒料理，這邊就推薦厚蛋燒了。
我個人偏好當場吃，那剛起鍋的軟嫩簡直是絕頂美味！！出汁玉子會依序放上蘿蔔泥跟細蔥絲搭配吃，老闆會建議先食原味，再加入柴魚醬油吃又是另一種風味。
我一吃過出汁玉子就愛上了～很鮮甜的高湯味，細緻的蛋口感，搭配細蔥跟蘿蔔泥很美味；原味較為清甜，再加上柴魚醬油，味道略重，但不會搶過玉子燒本身的蛋味，反而增鮮提味，難以形容的好吃，我來這邊幾乎都是點出汁，喜歡玉子燒的朋友可以來試試！！
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