南投｜日月潭飯店晶澤會館：媲美星級早、晚餐料理，房間就能一覽日月潭絕美湖景

近期利用空檔時間，安排一趟南投輕旅行，偕同親友下榻位於南投縣魚池鄉的「日月潭飯店晶澤會館」，地處日月潭湖岸第一排，外觀建築高聳挺立、1樓大廳裝潢富麗堂皇風格，整體空間視覺晶瑩通透。旅宿一泊二食佳餚道道質嫩爽口，讓旅人陶陶沈醉慢活愜意時光。

日月潭飯店晶澤會館｜地理位置

「日月潭飯店晶澤會館」位處南投縣魚池鄉，座落日月潭國家風景區，距離日月潭纜車站步行約15分鐘，距離伊達邵碼頭與伊達邵商店街步行約5分鐘。距離九族文化村約10.2公里，車程約23分鐘。距離台中市中心約1.5至2小時車程。入住晶澤會館亦可預約台中高鐵接送服務，歡迎洽詢飯店。

日月潭飯店晶澤會館｜特色停車場資訊

停車場位於南投縣魚池鄉日月村光華街30號，免費停放汽車。旅客停好車後，致電櫃台0497008188，由飯店派員前往接駁（步行時間約3分鐘）。停車場車位約可停放22輛汽車、設充電樁。

日月潭飯店晶澤會館｜大廳服務

1樓大廳櫃台服務時間為每日上午7:00至下午12:00。下午12:00後僅提供緊急協助。辦理入住時間為下午3:00，退房時間為翌日上午11:00前。

日月潭飯店晶澤會館｜公共設施介紹

1樓大廳酒吧

1樓大廳酒吧設咖啡機，視住客需求適量取用。酒吧營業時間為上午10:00至下午11:00。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

10樓健身房

10樓健身房開放時間為上午9:00至下午11:00，體貼滿足旅人外宿健身需求。

10樓空中觀景台

10樓空中觀景台開放時間為上午7:00至下午11:00，夜晚仰視星空，凝望日月潭湖景，別有一番迷人風情。

日月潭飯店晶澤會館｜房間開箱

房型種類齊全，包含迎曦、讚月、頌日、御水、尊爵讚月、尊爵頌日、尊爵御水等雙人至四人多種房型。皆為獨立衛浴、TOTO免治馬桶與按摩浴缸。

個人偕同親友下榻5樓御水雙人房，房間設備一應俱全，室內寬闊通透明亮（約22坪）。包含標準雙人床、中央空調、書桌、座椅、沙發、Sony43吋液晶電視、全身鏡、化妝鏡、大小毛巾組、牙膏牙刷組、沐浴洗髮露、潤髮乳、洗手乳、Dyson吹風機、小冰箱、密碼保險箱、拖鞋Ｘ2、電熱水壺（置於櫃子抽屜）與杯具Ｘ2（置於櫃子抽屜）。

提供瓶裝水Ｘ4，2瓶放置櫃子，2瓶冰在冰箱。冰箱同時冰放2瓶汽水。一邊啜飲汽水，俯視窗外湖景，視覺無限延伸，真是悠閒放鬆。

1樓大廳提供浴鹽適量取用，按摩浴缸泡澡卸除一身疲憊，一覺天亮翌日起床神清氣爽。

使用法國SPA保養品牌Omnisens沐浴洗髮露、潤髮乳，沐浴身心，擁抱自然，見微知類，感受飯店用心。

日月潭飯店晶澤會館｜晚餐

個人偕同親友預約晚餐，於2樓亞覓湖景餐酒館用餐，晚餐供應時間下午6:00至下午9:00（週一公休）。主廚融合傳統味與增添創新，以新鮮食材與精緻調味交織，美食饗宴迎接饕客挑剔味蕾。當日菜單：香料佛卡夏橄欖油、馬告松露薯條、刺蔥烤紅尼羅魚、煙燻香料土雞胸與單點伊比利豬拼盤、可麗露甜點。當日飲品點了夏天與月光精靈調酒。菜單請依餐廳供應為主。

．香料佛卡夏橄欖油

外型扁平的香料佛卡夏麵包，沾上特製橄欖油，咬嚼鬆軟香滑，麵包飄香四溢。特製橄欖油增添食物的風采，多道佳餚開胃菜，讓人食指大動。

．馬告松露薯條

松露薯條，配上特調馬告醬汁，提升薯條迷人香氣與風味，炸的鮮黃色澤，一口接著一口，鹹香適中、綿密鬆脆。

．刺蔥烤紅尼羅魚

紅尼羅魚以刺蔥腌製料理，讓香氣深入魚肉芳香撲鼻，搭配碳烤的方式，令魚肉鮮嫩可口，襯托刺蔥獨特香。沾上特製辣味美乃滋，提升整體紅尼羅魚風采，鮮香微辣完美結合，鮮腴美味齒頰留香。

．煙燻香料土雞胸

土雞胸預先以多種香料腌製，然後經過煙燻烹調，使雞肉充滿濃郁香氣，保持新鮮柔嫩，並帶有細膩的口感。

．伊比利豬拼盤

由三種伊比利豬組成拼盤：臘腸（左上）、煙燻（右上）及帶點番茄香韻（中下）的伊比利豬。配上特調辣味美乃滋、蔬菜，肉切片呈現宛如大理石紋理，多層次風味渾然驚艷味蕾，油脂分布均勻，大啖津津有味。

．可麗露甜點

外層焦黑酥脆、內裡濕潤彈牙，沾上特製莓果醬汁，咀嚼柔軟帶點嚼勁。推薦給咀嚼控不容錯過之療癒系甜點。

．夏天與月光精靈調酒

左邊是夏天（偏黃）、右邊是月光精靈（呈現淡黃），啜飲一口、搭配佳餚，增添食物風味層次，調酒口感芳醇怡人。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）

道道精緻佳餚讓人難忘，吃巧吃飽交融馳騁味蕾。

日月潭飯店晶澤會館｜自助式早餐

2樓亞覓湖景餐酒館，自助式早餐供應時間上午7:00至上午9:30，皆依房型對應人數供應，房間價格均為一泊一食，住宿期間可以享用早餐。一日能量來源豐盛早餐，中西菜色、素食佳餚選擇性多。用餐環境舒適高雅，芳香襲人色味俱佳，大快朵頤享受早餐。

入住隔日（住宿退房）早晨8:00，到2樓亞覓湖景餐酒館，早餐享用炒麵、高麗菜、培根及德國香腸、法國吐司、豬肉、雞腿、素食、馬鈴薯、薯條、粥品、湯品、蔬菜、吐司及麵包、餐包、生菜沙拉等美食佳餚。柳橙汁、牛奶、豆漿、咖啡等飲品與芭樂、木瓜等水果。熱騰騰豐盛鮮美餐點，為美好的一天揭開序幕。

退房依然意猶未盡，旅宿低調奢華水「晶」旅館，明潭光「澤」美景一覽無餘，波光瀲豔水波盪漾，湖光山色景致優美，漫步碼頭遼闊視野，讓人頓覺身心舒暢！