韓國人公認最好吃的超人氣炸雞品牌「BHC炸雞」正式進軍台灣!自11月2日試營運開始,短短6天就吸引了大批民眾排隊搶先嘗鮮,首店於今天11月11日在台北大巨蛋遠東Garden City盛大開幕!
BHC炸雞於11月11日正式營運,(由左至右)遠東SOGO百貨副總經理吳素吟、橘焱胡同董事長吳念忠、韓國BHC炸雞總部執行長David Hosup Son、全民表妹李雅英於11/8出席開幕剪綵儀式。(圖/
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開幕活動特別邀請到韓國人氣啦啦隊「全民表妹」李雅英擔任嘉賓,現場不僅分享她的BHC炸雞「私房吃法」,更帶跳起三振舞,讓粉絲尖叫連連,氣氛嗨到最高點。此外,BHC炸雞總部CEO David Hosup Song也專程來到台灣共襄盛舉。他表示:「BHC炸雞在韓國已建立穩固品牌基礎,並積累豐富餐飲經驗,未來,我將與所有BHC炸雞的合作夥伴攜手並進,將最正宗、地道的韓式炸雞帶給全球的美食愛好者。」
文章重點
BHC炸雞|經典菜單
台灣BHC炸雞由橘焱胡同集團引進,首波推出的經典產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」,主打正宗韓式風味。橘焱胡同集團董事長吳念忠表示:「我們對於引進BHC炸雞在台灣市場很有信心,預計首月營收將突破500萬元。未來,我們計劃於明年進一步擴展至南台灣,為更多消費者帶來豐富多樣的味蕾體驗,掀起新一波的韓式炸雞風潮。」此外,為慶祝首店開幕,BHC炸雞推出一系列限定活動,包括超值滿額贈、會員預測拿好禮及12強棒球賽應援優惠,邀請大家一起來體驗BHC炸雞的美味與熱情!
台灣門市以海外店型設計,融合棒球元素打造活力用餐體驗。(圖/
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台灣限定升級 特選四種專屬部位 同時滿足獨食或聚餐需求
為更符合台灣消費者的喜好,台灣BHC炸雞特別升級選用國人最喜愛的大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊四種部位,與韓國本部及其他競品使用全雞部位的做法不同。每種炸雞皆提供三種不同份量,適合一人小食到六人共享,滿足各種用餐需求。
韓國BHC炸雞總部執行長David Hosup Son為迎接第七個海外國家據點,特地親自抵台參加BHC台灣首店開幕記者會。(圖/
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台灣BHC炸雞所有肉品均使用大成新鮮冷藏雞肉,確保每一口都能保持最佳鮮嫩口感。根據不同口味搭配多樣麵衣,讓口感更具層次。所有員工皆親赴韓國總部接受專業指導訓練,並且全程使用韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸,搭配獨家兩段式油炸工序,全面提升風味與酥脆度。BHC炸雞力求從製程到風味都完美復刻韓國正宗滋味在台灣重現美味。
BHC炸雞|門市設計
台灣門市在設計上也做出多項創新,相較於韓國門市,台灣採用海外店型,以明亮、休閒的裝潢風格為主,更融入品牌吉祥物BBURING與棒球元素,營造出充滿活力的視覺氛圍。
考量到賽季觀賽及展演活動的外帶需求,門市特別設置面向人流的收銀櫃檯,並劃分內用和外帶的動線,讓顧客可以更方便快速地選擇與支付。而內用座位區的設計也能靈活應對不同用餐需求,全面提升顧客的便捷用餐體驗。
台北推薦懶人包
BHC炸雞|招牌餐點
必點人氣招牌齊聚一堂 滿足多樣味蕾需求
台灣首間門市餐點選項豐富多樣,從炸雞、韓式小吃到小點與飲品一應俱全,還有啤酒可供搭配,讓消費者重現韓劇中的經典「雞啤」場景,感受炸雞與啤酒的絕妙組合,滿足各種味蕾需求!
台灣BHC炸雞由橘焱胡同集團引進,首波推出的六款經典炸雞產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」,主打正宗韓式風味。(圖/
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星星炸雞
外層包裹酥脆的麵衣,內裡是多汁的雞肉,搭配濃郁的起司、香甜的大蒜、洋蔥巴西里調味,酸甜鹹香的滋味在口中迸發,層次豐富得令人難以忘懷。每一口都是一場味覺的饗宴。
醬王炸雞
嚴選上等雞肉炸至酥脆,再裹上以醬油為基底的秘製醬汁,醬汁的鹹香與雞肉的鮮嫩完美交融,每一口都讓人回味無窮,成為老饕心中的經典首選。
金王炸雞
金黃酥脆的炸雞親手刷上蜜香四溢的蜂蜜及特製大蒜醬,將雞肉的鮮美推向顛峰,每一口都散發著濃郁的蜜香和蒜香,甜鹹交織令人欲罷不能。
復古炸雞
嚴選上等葵花油,搭配獨家調製的炸粉,將雞肉炸至金黃酥脆,輕輕咬下,鮮嫩多汁的雞肉與鱗片般的酥脆外皮完美結合,在口中迸發出令人愉悅的口感。
火辣復古炸雞
將雞肉炸至外酥內嫩,再淋上特製的香辣醬汁,香氣四溢、辣勁十足,每一口都刺激著感官,是嗜辣者的最佳選擇。
洋釀炸雞
獨門調製的洋釀醬汁,酸甜比例恰到好處,每一口都能嚐到多層次的風味,搭配外酥內嫩的炸雞,不易膩口,帶來酸甜交織的味蕾之旅!
粉紅醬炒年糕
顛覆傳統的辣炒年糕!濃郁的奶香與經典的辣味完美融合,創造出獨特的風味。Q彈的年糕裹著香濃的醬汁,創造出令人驚豔的層次感,每一口都充滿驚喜。
星星起司球
招牌起司球撒上 BHC 獨家特製星星風味粉,一口咬下,濃郁起司的香氣在口中縈繞,絕對是讓人一試成主顧的經典小點。
BHC炸雞曾在韓劇《來自星星的你》中亮相,開啟炸雞配啤酒的經典「雞啤(CHIMAC)」文化熱潮,吸引無數人飛往韓國只為品嘗享譽全球的正宗韓式炸雞。如今,韓國BHC炸雞海外第七個國家據點即將於台北大巨蛋落腳,現在無需出國也可品味到席捲全球的正宗韓式風味。
BHC炸雞|開幕優惠
11/11-11/18 限定優惠:賽事預測好禮、觀賽專屬折扣,邀您同享韓式美味
為慶祝台灣首店盛大開幕,BHC炸雞推出一系列限定優惠活動,自11月11日至11月18日,凡加入BHC會員,即可參加「賽事預測活動」。會員可利用點數預測比賽結果,成功預測者將有機會獲得BHC餐點優惠券及CHECK inn雀客旅館9折住宿優惠券!
主打商品星星炸雞,鹹甜的滋味在口中迸發,每一口都是一場味覺的饗宴。(圖/
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11月11日至11月12日開幕首兩日,每日前50組顧客可享有炸雞買一送一的超值優惠,單筆消費滿800元即贈品牌開幕紀念袋。此外,為響應12強棒球賽,BHC炸雞特別推出「棒球迷個人套餐」,凡持賽事門票的顧客可享有專屬折扣,讓您在為喜愛選手加油的同時,盡情享受美味的BHC炸雞!BHC炸雞秉持「原汁原味」的理念,致力於為台灣消費者呈現正宗韓式風味。
BHC炸雞-台北大巨蛋店
- 星期一: 11:00 – 22:00
- 星期二: 11:00 – 22:00
- 星期三: 11:00 – 22:00
- 星期四: 11:00 – 22:00
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 22:00