新北｜串岐日式居酒屋：開到凌晨兩點的深夜食堂，市場內的高ＣＰ值串燒

「串岐日式居酒屋」，一間隱身在小巷弄內的高人氣居酒屋，距離江子翠捷運站6號出口走路只要3分鐘！充滿日式風情的用餐空間舒適且放鬆，提供多種美位的居酒屋料理、以及師傅現烤的炭火串燒、還有多種酒水可以選擇，營業到凌晨2點，宵夜時段也有好去處喔。

串岐日式居酒屋｜交通位置

位於新北板橋的隱密小街巷內，「串岐日式居酒屋」低調的在這裡，靠著美味的居酒屋料理、以及友善的好態度，在饕客們間默默累積著好人氣。距離江子翠捷運站6號出口走路只要3分鐘，非常適合大夥下班後相約一起來用餐喝酒暢快聊天，吃飽喝足可以快速搭乘捷運平安回家；而且營業至凌晨2點、宵夜時間肚子餓也有好去處。

走進店內，滿滿的日本元素，充滿了濃厚的日本風情，彷彿一秒內來到了日本夜晚的居酒屋，非常有氣氛。

串岐日式居酒屋｜菜單介紹

首先，可以先參考牆上的小黑板點餐，全都是串岐推薦的美味料理！

串岐日式居酒屋提供了多樣化的餐點選擇，有牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、海鮮，還有揚物、蔬菜、甜點、湯品、沙拉。

而且他們的炭火串烤相當厲害，全都是客人現點現烤，師傅忍受著高溫，一串串在炭火上將食材烤的噴香，非常講究。

美好的夜晚，當然需要小酌一番！店裡提供了不少好酒，清酒、利口酒、啤酒等，當然也有不含酒精的飲品可以選擇。

另外還有這種「水晶酒凍」，一顆酒精濃度是15%，有些客人喜歡直接品嘗，也有直接調成飲品的，大家量力而為就好喔。

串岐日式居酒屋｜推薦餐點

．招待小菜

首先是招待的毛豆，冰冰涼涼、順口夠味。

．鹽烤無骨牛小排 230元

口感香嫩，牛肉風味豐厚，可以盡情享用到牛肉的香嫩多汁。

．鹽烤蔥鹽牛舌，250元

來到串岐，推薦大家可以點一份蔥鹽牛舌，味道真的相當棒！嫩中帶脆的牛舌，經過高溫料理，將牛肉的美好風味全都緊緊的保留住，每一口都是緊實鮮甜，搭配清脆的蔥鹽，美味到不行。

．香料豬五花 160元

豬五花烤的外層又香又脆，每一口都能感受到五花肉的肥香，淋上檸檬汁、搭配些許蔥花，更添清爽。

．起司豬肉串 160元

豬肉的鮮嫩、加上起司的香濃、以及蔥段的脆口，口感豐富、滋味美妙！

．醬燒雞腿蔥串 130元

看看這漂亮迷人的色澤，是不是非常饞人，雞腿肉烤的軟嫩噴香、搭配蔥段，鮮美的滋味讓人一口接一口。

．花枝雞翅 180元

這道也很讓人驚艷！烤成誘人色澤的雞翅，裡頭竟然還包進了鮮美的花枝！雞肉的香嫩、搭配花枝的鮮美Q彈，是絕妙的合拍呀。

．香烤中卷 300元

跟潔妮我一樣是海鮮控的朋友，就來上一盤香烤中卷吧！滿滿的鮮甜海味、加上彈牙有咬勁的口感，很配啤酒或氣泡飲。

．白醬海鮮烏龍麵 220元

師傅讓我們偷偷進廚房拍攝的白醬海鮮烏龍麵，是不是看起來很厲害！香濃滑順的白醬醬汁，帶著一股迷人的奶香，和豐富的魚卵一起完整的包裹住每一根烏龍麵，烏龍麵口感彈牙滑順，搭配鮮甜的蝦子、以及海味十足的蟹肉棒，很有豪華感。

．松阪豬炒水蓮 130元

來到居酒屋，必點的就是松阪豬炒水蓮！可以品嘗到水蓮的清脆、以及松阪豬的爽脆、還有迷人的蒜香。

．明太子山藥 150元

香甜鬆軟的山藥，擠上滿滿一層明太子醬、再經過炙燒，香氣濃郁，那鮮美香濃的滋味、太讓人喜歡。

．起司馬鈴薯 150元

裡層的馬鈴薯烤的柔軟細緻，搭配滿滿香濃的起司層，再擠上明太子醬提味，每一口都是香氣撲鼻的濃郁，幸福感爆表。

．日式麻吉燒 120元

日式麻吉燒很常見，可是這樣用心的麻吉燒，卻讓人感覺很棒！日式麻吉烤的外層微酥、內層柔軟，再搭配成巧克力、草莓、花生三種口味，驚喜感連連。

．蘋果氣泡飲 100元

如果不喝酒的朋友，也可以選擇他們的氣泡飲，不會太過甜膩，搭配暢快的氣泡感，相當好喝。

．百香果氣泡飲 100元

百香果口味的氣泡飲也很推，清新的酸甜，好喝又解膩。