生乳捲名店亞尼克致力於將世界各地的頂級食材融入甜點,此次逢隨享卡9週年慶檔期「9想巧巧陪伴你」,回饋60萬卡友的好康優惠及濃郁巧克力風味的各式甜點,首度攜手最純正的比利時巧克力品牌—貝可拉,打造奢華可可饗宴。
亞尼克隨享卡迎接9周年,攜手純正比利時巧克力貝可拉,打造「貝可拉極濃生巧生乳捲」,捲起奢華黑魅力。(圖/亞尼克提供)
文章重點
亞尼克 X 比利時貝可拉巧克力|純正比利時巧克力
真正的比利時巧克力就像香檳,有著非常嚴格的規範,來自巧克力王國比利時的貝可拉巧克力,遵循全球最嚴謹、超越歐盟規範的製作標準,承襲比利時百年巧克力工藝。可可豆經五層超細研磨技術,超過15層工法打造20微米的細緻度,堅持100%純可可脂、100%純天然香草,獨步全球的高標準,濃郁的73%生巧克力為你帶來醇厚絲滑、入口即化的絕妙體驗。順應9週年慶,一口氣推出6款貝可拉巧克力聯名商品,從內在食材用料到外在樣式設計,處處充滿迷人的美味小細節。
(圖/亞尼克提供)
何謂最純正的比利時巧克力
1. 需於比利時原廠全程製作,當可可豆原料運至比利時後,原料必須100%在比利時境內完成混和、精製和精煉全過程,並遵循最嚴謹的製作流程,才能在包裝上標示「比利時巧克力」。
2. 需使用100%可可脂、並使用100%純天然香草進行調味。
3. 1988年後許多比利時在地巧克力工廠皆被外商收購,只有「Belcolade貝可拉」,是目前全球僅剩唯一一間純正血統的比利時巧克力品牌,堅守嚴格的規範,製作出高品質的比利時巧克力。
4. 可可研磨的顆粒細緻度必須小於20微米,遠比其他國家規範的更加細緻,而歐盟、英國等國家甚至沒有規範可可豆的研磨顆粒大小,可見比利時對於巧克力相關規範有多麼嚴苛。
亞尼克 X 比利時貝可拉巧克力|產品介紹
.貝可拉極濃生巧生乳捲:捲入整條73%生巧克力,巧克力界的極致滑順感受
嚴選貝可拉100%純可可粉,在柔軟的泡芙蛋糕體上揮灑充滿文藝氣息的流動線條,捲入整條貝可拉73%生巧克力,與北海道奶霜融合後入口即化的口感讓人不禁著迷,加上巧克力酥菠蘿的搭配,明亮的層次堆疊創造濃郁質感,展現出微苦醇香的大人味。
.貝可拉極濃巧克力巴斯克:巧克力流心的微苦滑順口感與鹹香濃郁的乳酪交織
表層的巧克力流心質地細緻綿滑,與底層的巴斯克起司在口中融合,苦甜濃醇的層次碰上鹹香濃郁的乳酪香氣,詮釋這款獨特的巴斯克生起司鮮明的個性與滋味。
(圖/亞尼克提供)
.迷你鬼精靈派對-貝可拉73%巧克力塔:鹹香派塔包裹73%貝可拉巧克力甘納許及清爽奶霜
一個個迷你鬼精靈化作香濃的北海道奶霜點綴在派塔上,奶霜輕盈的質地及滑順不膩的口感,下層是貝可拉73%巧克力甘納許,展現了這款巧克力塔療癒濃醇的滋味。
(圖/亞尼克提供)
.小魔女貓貓慕斯:香橙果泥堆疊黑巧克力慕斯與餅乾,豐富層次打造華麗口感
大人味的苦甜黑巧克力與果酸鮮明的香橙果泥、橙皮酒完美交織,濃郁酸甜的柑橘風味融入濃醇可可彼此提味,入口即化的慕絲口感與巧克力酥菠蘿點綴在其中,加上巧克力餅乾的堆疊創造出豐富的層次與新奇的口感。
(圖/亞尼克提供)
.比利時皇家巧克力蛋糕:微醺橙香甘納許點綴貝可拉巧克力奶霜的華麗交響曲
以天然可可粉製成巧克力泡芙蛋糕,柔軟保有蛋糕口感,搭配55%巧克力甘納許,以香橙果泥、微醺香橘瓣與君度橙皮酒調味,口感細緻,橙香強烈,襯托巧克力的濃郁層次,甜而不膩。
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亞尼克|新店資訊
亞尼克看好新北市集客磁鐵,門市版圖第20間將於10月1日正式插旗環球購物中心中和店,全新門市嶄新開幕,此為品牌第4家門市進駐零售百貨通路。與街邊店不同點為進駐賣場之櫃位能夠結合商圈、百貨人潮,拓展新顧客,相輔相成。
(圖/亞尼克提供)
10月1日至10月3日連續三天開搶冠軍原味生乳捲只要100元,每日限量30位(以人頭計,不可重複排隊購買),10:30發放號碼牌,詳細活動資訊以官網及官方粉絲團為準。除了每日早鳥排隊開搶外,也準備了滿額贈送好禮給消費者,分享開幕慶的喜悅。
開幕慶同步開賣巧克力奶蓋波士頓派,使用貝可拉可可粉打造醇厚濃郁奶霜,堆疊貝可拉55%巧克力脆片及大理石紋蓬鬆柔軟波士頓蛋糕體打造奢華層次,體驗最純正的比利時巧克力也不能錯過這款,10月1日至11月13日只要憑隨享卡結帳即享嚐鮮價405元,巧克力控快衝一波。
環球購物中心 新北中和
- 星期一: 11:00 – 22:00
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