公館商圈美食小吃西班牙油條可說是人手一支啊!長達35公分的吉拿棒,不同口味不同色,超顯眼。尤其自然水園區就位在公館旁,根本是大人、小孩的避暑勝地,玩玩水還可以到商圈吃吃美食及小吃,真的是相當方便的公館一日行程,而今天要介紹這間Sunny.3西班牙油條,說實在真是顛覆對吉拿棒的感覺,原來吉拿棒也可以這樣酥脆好吃,尤其小朋友一定超喜歡。
文章重點
sunny.3 西班牙油條公館店|品牌特色
就是這個超長一根根的西班牙油條(就是吉拿棒)沒錯~但這名稱絕對不是空穴來風,吉拿棒真的是西班牙非常流行的街頭甜點唷!這樣感覺吃的吉拿棒都國際化起來,且跟電影院的吉拿棒差太多,Sunny.3的吉拿棒真心好酥脆,口感非常的好,而且好長好可愛啊!
Sunny.3這個品牌創立其實不久,大約創於2023年,據了解是以兒子的名字做為品牌名,三歲的禮物,希望兒子在充滿甜蜜的環境健康快樂長大,也由於是要給孩子吃的,所以對於品質要求非常嚴格,原料一定是要當天販賣前現場製作麵糰,現點、現炸、現裹粉,跟電影院在賣那種做起來溫著或是冷麵糰機器製作的方式不同。
sunny.3 西班牙油條公館店|店家交通環境
Sunny.3西班牙油條就位在公館熱門的小吃商圈裡,就在水源市場旁邊,早一點來可以停在水源市場停車場,這裡可是公館最便宜的停車場了,可能過五點就會客滿的那種唷!能順便逛水源市場跟吃商圈美食。做捷運的話也只要坐到捷運公館站四號出口步行五分鐘就到了,真是方便。
短短的時間也在各大夜市、商圈遍地開花,而開幕不久的公館店也在水源市場旁,增添公館商圈的色彩及美味度。很有意思的是攤販前面還有一個美髮店的轉吧轉吧霓虹燈,好可愛。
Sunny.3西班牙油條就位在商圈前端不遠的位置,羅斯福路四段110號門口,黑色低調的攤位有著沉穩的國際質感風,很配西班牙油條的感覺,也可以說是高級一點的吉拿棒~
sunny.3 西班牙油條公館店|2024菜單介紹
目前總共有五種口味,經典肉桂、巧克力、白糖、抹茶、OREO,之後會不會有其他口味呢?應該很有可能,且聽說不時還會有隱藏版特殊口味,可遇不可求啊!
西班牙油條Sunny.3很講求的就是原料一定要是當天開店現製作,油鍋的油一定要乾淨,老闆說麵體除了有獨家配方,加上一定要天天換油,這都是好吃的秘訣,且炸的功夫及溫度、時間掌握,都有一定的要求,長達35公分的吉拿棒一定要直,這樣每一口才吃得到香酥脆。
看著剛擠出來的花紋吉拿棒,真的像極了在炸油條一樣,超級療癒的。錄製一段過程影片給大家看~~感覺真的超級有趣~拉到35公分直長~感覺真要有點功夫耶!
剛炸起來真的跟油條有夠像的,還要放在旁邊瀝油,因為油夠乾淨,所以炸出來的顏色也很美很乾淨。
一旁就是分別五種口味的粉~奇妙的是,其實西班牙比較常見的就是肉桂跟巧克力,本想肉桂因為有著獨特香氣,台灣人應該比較少人會喜歡,但意外的是肉桂卻賣得很好~
買了三支,第一支肯定是巧克力口味~~
裹上巧克力粉的吉拿棒,就像穿了一套衣服一樣,好亮麗~
再來個抹茶口味~這應該是挺清新風味的~
顏色真的是美呆了~~還帶有點抹茶的清香味。
第三種選了有如雪花般的熱門口味-白糖。
沾上白糖的吉拿棒~像下了雪那樣的星星糖,夢幻又療癒。
西班牙油條一次三種口味,顏色剛好都好美,超適合網美拍照~
sunny.3 西班牙油條公館店|西班牙油條churros-吉拿棒介紹
這邊也想簡單的介紹這西班牙的國民小吃西班牙油條churros-吉拿棒。這其實是一種西班牙和葡萄牙的油炸麵食,亦在拉丁美洲、法國、美國及加勒比海多個以拉美人為主的島嶼流行,是當地早餐、下午茶經常會出現的甜品,吃起來很像我們早餐吃的油條,但是苗條款,且只是華人是吃燒餅油條或被包在飯糰裡的鹹食,而西班牙則是沾上濃稠巧克力的甜食,酥酥脆脆、鹹甜香濃,基本上就是走一個超甜食風格~
sunny.3 西班牙油條公館店|餐點推薦
Sunny.3西班牙油條的吉拿棒吃起來外皮酥脆裡頭軟Q,口感非常好,尤其撒上不同糖霜後,更增加了外皮的酥脆度,真心建議可以搞個海苔、麻辣等鹹口味的,應該也會很有搞頭~
三種口味吃起來真的很不一樣,不會很死甜,白糖出奇的好吃,抹茶帶有點香氣,巧克力的甜應該有被白糖壓過去,但吃起來也帶點專屬巧克力的小苦味。
在台灣常見的豆漿配油條,沒想到西班牙油條卻是吉拿棒(churros)加熱巧克力,當日現場製作的麵團,以擠筒做出帶有花邊「油條」這樣的創意真是挺可愛的,尤其放入油鍋沸騰騰的油泡看著好舒壓,再撒上糖粉或肉桂粉,這樣國際化的小點心就完成了! 有機會經過公館或是各大商圈夜市,可以試試這西班牙的國民小吃,這可是顛覆想像的吉拿棒唷!