基隆|隱山所:山坡上的老宅咖啡廳,雨都中的侘寂天地!

隱山所位在離基隆市區不遠的小山坡上(半山腰),雖然地點看似不偏僻,但是因為是在半山腰的老宅裡,整體布置也相當的簡約、靜謐。讓隱山所如其名真的有大隱於市的感覺,吸引許多遊客跟在地人來度過一個優閒的下午~

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隱山所位在國一旁邊的叉路巷子裡面,如果沒有做足功課或是沒注意可能會一不小心就又開上國道去了。要來記得看好路~不過也別突然在路上減速變三寶喔。安全為重安全為重。

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隱山所|環境介紹

從外觀看起來真的就像民宅,不過進到裡面之後就可以慢慢發現店家的布置跟巧思。

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利用老宅簡約的白色主體建築搭配木質調的傢俱,給人溫暖的氛圍感。搭配上散置於各角落的小盆植栽、海報、陶或木製器皿等等收藏,各種小物多而不雜,可以看到老闆對整體布置的用心。

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另一個重點是聽說老闆很帥~(咦)。而且會跟顧客聊天互動,爬粉絲專頁可以看到許多老闆跟客人的對話,真的是很用心~

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內用空間座位不多,不過也因此不會壅擠,比較不會被其他人干擾。讓人可以擁有自己的空間,享受屬於自己與朋友的悠閒時光。

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桌上還擺了鵝黃的檯燈整體,讓整體氛圍更溫暖舒適,不管是三五朋友聊天還是來看看書、發發呆,都很棒。

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隱山所|餐點推薦

菜單跟價格會顯示在門旁的牌子上,大約都是100初頭,CP值相當高。

.蘇先生

這是隱山所的招牌之一「蘇先生」,在拿鐵上撒上麵茶粉,雖然只有表面淺淺一層。但是就跟卡布奇諾上面的肉桂粉一樣的感受性,整體的咖啡苦味還在,麵茶的滋味也沒有明顯到可以獨立成為一個層次,但可以帶出些微氣味上的不同。很有創意又讓人喜歡的一杯咖啡。

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.焦糖布丁

焦糖布丁的口感適中,略帶苦感的焦糖稍稍平衡布丁的甜感,好吃不膩。

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隱山所真的很值得一訪(二訪三訪四訪),想要舒適的喝杯咖啡、聊聊天或享受寧靜的時光,就來隱山一下吧。

隱山所 Info.
地址:基隆市仁愛區獅球路48巷116號
營業時間:11:30-19:30(週四公休)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/keelung.rcu/
詳細內容以官方資訊為主

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