台南白河│樸軒食房:山林間的景觀餐廳,享受家常美食與慢活時光,餐點限量記得先預約

休假能夠找個地方來放空散步是一件快樂的事,這次造訪的樸軒食房原本是老闆退休後的餐飲人生計劃,隨著園區的落成也讓更多朋友們有機會來參與品嘗,一起享受緩慢的生活步調,沉浸在屬於自己的寧靜時光。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房│周邊環境

從大門進入會先看到的是主人的住宅,順著石板路走所見到的木造玻璃屋才是餐廳,餐廳外有個說大但也不算是太大的草坪庭院,讓客人可以在用餐之餘散散步放鬆一下心情。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

院子裡有著大大小小的公雞母雞到處跑來跑去,沒籠子束縛的牠們似乎多了份自由自在的喜悅。多肉植物、花草盆栽到大貝殼,這些日常生活小物都成了主人最棒的小飾品。可以說,來到樸軒並不急著進去餐廳,感受一下外頭自然的氛圍也是很棒的一件事。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房│用餐環境

從戶外到室內都有提供座位區來用餐,不過夏季山區難免有一些小黑蚊打擾,像小毛的體質就很容易被這些蚊蟲叮,所以只能乖乖的選擇室內來吹著冷氣吃火鍋。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房│菜單

這裡平日準備約40份的餐點數量,所以若是有大型團體或晚上用餐的朋友記得要事先預約才行,有中式套餐、風味火鍋、飲品咖啡等餐點。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房│餐點介紹

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

.穀飼小牛排套餐

主食配菜及湯一直是各年齡層朋友所喜愛及接受的基本款,3道熱炒蔬食搭配鮮蝦蒸蛋與南瓜濃湯,餐點料理的配置上算是相當豐盛與用心,而且味道上也符合不油不膩的家居料理口感。穀飼骰子牛的口感細膩軟嫩,單吃或沾著一旁岩塩配用都很棒。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

.家傳泡菜鍋(台灣豬)

樸軒食房平時準備3種鍋物及1種陶板燒,品項選擇雖然不多但湯頭及食材卻是頗到位,大量蔬菜配上優質肉片簡單卻能吃出幸福感,搭配溫和的泡菜湯頭讓人回味無窮。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

 

副餐可以自選100元飲品或者是加價來選擇其他飲品,陳年楊桃汁與濃熬鳳梨茶都是店家自熬的飲料,品嚐起來多了一份健康但味道上稍微清淡了些。至於最後的甜點仙草凍小毛就不得不給它一個讚,清涼解暑的濃郁仙草凍非常美味。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房│其他景觀

以景觀餐廳的視野來看待樸軒食房,這裡會比較是中高年齡層喜歡的消費用餐環境,清幽翠綠的庭院與中式古色古香的餐坊。坐在裡面不需要太多的理由,只需要一個可以陪著你聊上東南西北的好朋友。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

拍上幾張照片,追求的不是網美般的夢幻美照,而是某天想翻開回憶的日記本。

台南,白河,台南餐廳,台南美食,樸軒食房,景觀餐廳

樸軒食房平日的來客率也算是相當驚人,小毛在沒有訂位的情況下差點沒辦法進室內用餐,以風景區的料理水準基本上是沒太大問題,但服務員少了一點溫度的服務態度仍然有所感受,畢竟來者是客,相信基本簡單的禮貌微笑是必須的。

樸軒食房 Info.
地址:台南市白河區仙草里1鄰6號
電話:06-6850056
時間:週一至週四11:00-16:30/週五至週日11:00-20:00(週二公休)
網址:https://www.facebook.com/puhsuanfinefood
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

樸軒食房(休息時間為最後點餐時間)請先來電預約

Google 評分:4.3

聯絡電話:06 685 0056
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 14:00
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 11:00 – 14:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00
  • 星期五: 11:00 – 18:15
  • 星期六: 11:00 – 18:15
  • 星期日: 11:00 – 18:15
文章出處: https://reurl.cc/qrEpNg
覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類