哈囉！我是王瀠！品嚐美食療癒人心，最近偕同親友，趁著520假期，來到當初辦理婚宴場地，位於台南市仁德區之喜粵樓宴會餐廳。店內精緻港式料理，在師傅巧手精采呈現，別具匠心的口感，十足感受店家用心，細細品味白肉泡菜鍋，傳遞濃濃幸福滋味！
文章重點
喜粵樓｜用餐環境
精緻豪華風格。
喜粵樓｜2024菜單介紹
菜單如下：
台南推薦懶人包
喜粵樓｜餐點推薦
．蜜汁叉燒包
經典粵式蜜汁叉燒包，外皮潔白軟綿輕盈，叉燒內餡甜鹹交織，以甜為主口感豐富，叉燒漿汁一口咬下去，入口即化不會太油膩。
．三絲炸春捲
剛端上桌時熱騰騰地，稍待片刻再夾入口，因為個人怕春捲燙口！放了片刻依舊鹹香可口，不同於坊間春捲甜的口感，淋上醬汁香又酥脆，吃了幾口，越吃越算涮嘴！
．魚卵蒸燒賣
蒸燒賣豬肉餡飽滿多汁，搭配魚卵提味更顯鮮香，金黃色外皮配上橙色系魚卵，咬嚼不過於軟爛，繽紛色澤讓人直流口水。
．蜜汁叉燒酥
當天唯一一道，港式料理必點點心，蜜汁叉燒酥！銷魂甜鹹內餡，內餡跟酥皮的完美結合，一吃就令我驚艷，砌上一壺好茶，徜徉午後優雅時光。
．炒高麗菜
炒高麗菜原本有配櫻花蝦，點餐時告知老闆娘，個人無法吃蝦，因此炒高麗菜，沒有配蝦，讓我更開心地品嚐，服務態度親切。炒高麗菜清爽開胃，全部一盤掃光。
．橙汁燒子排
黃褐橙汁巧遇里肌排骨，撒上白芝麻，色香味俱全好誘人，酸甜爽口食之過癮。我和親友戀上這一道菜，酸酸甜甜小鹿亂撞，津津有味意猶未盡，當然整盤清光光。
．白肉泡菜鍋
老闆娘特別推薦的白肉泡菜鍋，私房泡菜曾被電視節目採訪過，喜粵樓必點的一道菜！泡菜鍋底香氣四溢，湯頭酸爽濃郁香醇，搭配白肉更加迷人。
與親友吃午餐時，陸續有不少客人，進來餐廳指定要買泡菜。白肉泡菜鍋底絲毫不辣，顛覆個人對泡菜鍋辣味之刻板印象，超乎想像的美味料理，值得細細品味。
綜上，五感衝擊驚喜體驗，透過字裡行間，不如蒞臨嚐鮮，我食我記我寫，食記僅供參考。
喜粵樓 Info.
地址：台南市仁德區大同路三段755號
電話：06 268 0826
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
官網連結：http://www.she-fun.com.tw/
詳細內容以官方資訊為主
喜粵樓
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:00
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