「香港九記海鮮」的創店老闆,是從香港來台發展的祖師級粵菜大廚,多道特色料理連香港人來吃了都說比家鄉還對味!即使開了三十多年,也已經由第二代接棒,仍然是人氣居高不下,沒有先訂位、訂菜,可是吃不到特色餐點呢!
文章重點
香港九記海鮮|地理位置
「香港九記海鮮」 店址就在長春路上面,靠近新生高架橋一帶,離捷運松江南京站步行約8~10分鐘,即可到達。
香港九記海鮮|用餐空間
餐廳外面就有擺水族箱,讓你能看到活跳跳的海鮮,吃到尚青的粵菜~用餐位置的部份有4人桌、有大圓桌,也有包廂,可依用餐需求調整。
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香港九記海鮮|餐點特色
「香港九記海鮮」因為常常訂滿!有些料理還要提前先預訂,所以想來用餐記得先做好功課,訂好幾個招牌菜喔!餐點的份量都是固定的,所以還是建議多人用餐比較好,不然這個想吃、那個也想吃,人不夠多吃不了那麼多道,一定會覺得很殘念~
.上湯龍蝦伊麵
這次跟家人來用餐,也有先預訂了幾樣想吃的菜,這道上湯龍蝦伊麵,就是其中一道很厲害要預訂的料理啦~店家會依人數建議大隻或小隻的龍蝦,另外伊麵有分上湯焗(有奶油)及港式(無奶油),麵體的部分也可以依喜好,選擇要硬還軟,真的很貼心!
.豉椒炒生腸
這道豉椒炒生腸也是招牌料理,炒得非常入味,不會讓生腸吃起來沒什麼味道,微脆微辣的口感,吃起來超涮嘴~
.油浸筍殼魚
這道油浸筍殼魚,酥炸後外皮焦脆襯托出魚肉的細嫩,厚實的魚肉吃起來沒有油味,而且口感也不乾硬。
.古法陳皮蒸鮑魚
古法陳皮蒸鮑魚,鮑魚大顆又紮實,吃起來很有嚼勁,蔥油的調味精巧,吃完鮮美的鮑魚之後,再接上陳皮的緩緩香氣,奢華又享受~
.蒸蘿蔔糕
豪邁一大塊的蒸蘿蔔糕,裡面還吃得到條狀的蘿蔔,蒸的蘿蔔糕比較軟嫩,跟平常吃煎的蘿蔔糕,口感很不一樣,淋上醬之後不死鹹,好吃!
其他還有多道料理也都是色香味俱全,而且平常很難吃的到,如果有親友要聚會還沒有想到要去哪裡的話,不妨拿起你的電話,訂看看九記海鮮啦!
香港九記海鮮 Info.
地址:台北市中山區長春路104號1樓
電話號碼:02-25410546
營業時間:11:30-1400、17:30-21:30
粉專連結:https://www.facebook.com/photo/?fbid=393909479562033&set=a.393909456228702
詳細內容以官方資訊為主
香港九記海鮮
- 星期一: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期二: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:30