台南|XM麻辣鍋:一餐抵三餐,超過100種食材吃到飽,嚴選原塊肉、海鮮區誠意滿滿

台南十六年老字號吃到飽「XM麻辣鍋」萬眾期待的薑母鴨鍋終於來了!嚴選食材100%原塊肉:大推prime級霜降牛,誠意滿滿海鮮區:白蝦/蛤蠣/蚵仔吃到爽!還有甜點控最愛的狸小路乳酪蛋糕!上百種食材吃到飽!壽星享優惠!

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XM麻辣鍋|店家特色

CP值超高的「XM麻辣鍋吃到飽」最低439元起「超過100種吃到飽」現點現切各式牛豬雞鴨肉品、海鮮火鍋料、蔬菜菇類、咖啡冰沙飲料、冰淇淋、炸物、蛋糕點心、豆花、水果…等通通任你吃!臉書或IG打卡送胭脂蝦!有PTT帳號免服務費!壽星當日350/當月壽星前後三日400(同行者免一成服務費)

XM麻辣鍋|交通&停車場

「XM麻辣鍋吃到飽」店址位於台南永康區中華路上,門口可停機車,也有配合的停車場,在對面麥當勞旁巷子彎進去的台灣大車位。消費滿500元折抵20元,一台車最多折40元。

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平日有午餐和晚餐2個時段,假日則是全天候供應。

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XM麻辣鍋|內用座位

我們平日中午11點多入場還沒有很多人,越到用餐時段人潮開始漸多,一瞬間也快客滿了!沒有華麗的裝潢,但用餐空間很大桌與桌之間寬敞不壅擠,不會感到吵雜,服務生與老闆都蠻親切的這點很加分!

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XM麻辣鍋|吃到飽消費方式

  • 平日午餐439/人
  • 平日晚餐及假日全天$499/人
  • 100-140公分小孩250元
  • 100公分以下免費
  • 敬老價65歲-84歲400元/85歲以上免費
  • 酌收10%清潔費.用餐時間二個小時

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XM麻辣鍋|餐點推薦-湯底

入座後先選擇想吃的鍋底固定湯底有:麻辣湯&養生湯&麻奶湯&酸白菜湯四種,可選擇單鍋或鴛鴦鍋。這裡的火鍋湯底均為店家自己熬煮,完全不加調味粉吃完不會口乾舌燥~本來和朋友想點招牌麻辣鍋,服務人員說現在有季節限定的「酸辣泰式冬蔭功」+68和「暖暖胡椒白菜雞」+68,人氣最夯的「薑母鴨鍋」+100,全部都點來嚐鮮!

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紅通通的「酸辣泰式冬蔭功」和滿滿胡椒香的「暖暖胡椒白菜雞」。

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.酸辣泰式冬蔭功

色澤紅豔、鮮美濃郁的「酸辣泰式冬蔭功」是泰國名菜之一,酸度開胃、辣勁有感,煮後的食材完全不用再額外沾醬就有滋有味,泰泰泰過癮啦!冷颼颼的天氣喝上一碗馬上熱呼呼!

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.暖暖胡椒白菜雞

有著濃濃的胡椒香,大白菜和雞肉更添湯頭的鮮味!微微辣感卻不嗆,喝口湯從嘴巴暖到胃~

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.薑母鴨鍋

壓軸登場!!聽說是老闆自己想吃,所以開賣的薑母鴨!去年推出就大受好評!所以每年到了冬天就有M粉敲碗薑母鴨出了嗎?每份薑母鴨鍋內用加價100元,老闆說每日前三名點薑母鴨鍋不加價,但不能預訂喔!薑母鴨鍋湯頭真材實料,米酒、老薑、麻油很敢下,鴨肉炒得香Q,完全是薑母鴨專賣店水準之上!

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喝下一口通體舒暢、口齒留香,而且湯頭非常甘甜順口!

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好吃到還外帶一份薑母鴨給家人吃,外帶每份350元(1500cc)店員說很多人一吃就上癮,都會專程來外帶呢!

XM麻辣鍋|肉品區

XM的肉品現點現切,使用100%原塊肉,不使用組合肉。有:prime級霜降牛、牛五花、豬五花、梅花豬、嫩雞肉、主廚骰子牛,餐桌上都會附夾子,夾子上有桌號,把夾子夾在想吃的肉品上,服務人員就會把肉送上桌囉!

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.prime級霜降牛

最愛prime級霜降牛切的大片吃起來很飽嘴,滑順軟嫩又飽有口感絕對是老饕首選!400-500元吃到飽的價位給prime等級的牛肉大概也只有XM了~我一個人就吃了2大盤!

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.牛五花

油脂豐厚,肉香十足口感非常嫩!

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.豬五花

原肉現切,油脂分部均勻~

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.梅花豬

油花較少新鮮無腥味。

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.嫩雞肉

有出乎意料的嫩!

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.骰子牛

有事先調味過的塊狀牛,越嚼越香~

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誠意滿滿海鮮區有:白蝦/蛤蠣/蚵仔/虱目魚皮/魚柳/魚片/小卷/雞心/豬肚/脆腸/花枝醬等20多種食材。

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大推七股來的蚵仔肥滋滋,是最熱門的搶手貨!

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.海鮮類

白蝦/蛤蠣/虱目魚柳/花枝醬和花雕雞,這幾款食材一定要夾!

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燙煮後的白蝦,可以輕鬆剝殼很鮮甜。

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脆管、鴨腸、多利魚、鴨掌、圓鱈、花枝、雞心、虱目魚丸、虱目魚皮。

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魷魚、毛肚、豬肚等~多利魚幾乎入口即化~虱目魚皮厚實滿滿膠質,虱目魚丸Q彈鮮甜我也喜歡,花枝漿吃得到花枝塊,跟外面單點一支就要100元的一樣好吃。最下面的是骨子裡也是花雕酒的花雕雞,這個一定要推一下,彷彿是喝花雕酒長大的,花雕酒香十足非常入味,小心吃了會上癮!

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XM麻辣鍋|火鍋料蔬菜區

火鍋料大推蛋餃(純手工蛋皮超厚)和手工餛飩(皮Q餡鮮、飽滿紮實)。

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排骨酥、魚餃、燕餃、黃金魚丸、蟳味棒~等種類齊全。

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大人小孩都愛吃得麻吉燒有提供花生、芝麻、起司三種口味~章魚燒、鴨肉丸也很推!凍豆腐、豆皮、油條也讓人很難抗拒!麵食有寬冬粉、細冬粉、烏龍麵~

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一旁還有意麵、王子麵、科學麵、蒸煮麵、滷味麵、韓國拉麵。

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蔬菜、菇類整齊擺放非常新鮮。

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吃到飽的好處就是什麼都可以來一點~滿足貪吃的嘴!

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XM麻辣鍋|熟食區、醬料區

熟食區有炸物、麻辣鴨血、麻辣豆腐、滷肥腸和肉燥飯。醬料區有提供雞蛋超棒!

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雞塊薯條炸的金黃香酥,是企圖想霸占胃容量的兇手!

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顏色繽紛的大同電鍋裡裝著麻辣鴨血、麻辣豆腐和滷肥腸和滷肉燥,一旁也有提供白飯。

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肉燥滷到黑金發亮真的很邪惡~肥腸滷得非常透,吃起來很嫩Q!外面單點貴森森,來這可以大口吃超爽!

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XM麻辣鍋|甜點區

有水果、蛋糕和中華甜愛玉。

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這裡竟然有大家最愛貍小路的乳酪蛋糕!鬆綿的蛋糕體入口帶著淡淡的乳酪香氣超好吃!飽到天靈蓋後還是忍不住嗑了2片~哈哈!甜點永遠還有另一個胃!

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XM麻辣鍋|冰品、飲料區

提供明治冰淇淋和冰棒,飯後吃一支冰快樂似神仙啦!

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總共五種口味。

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我選藍莓優格、草莓起司、巧酥黑餅乾,明治冰淇淋濃厚又滑順,吃到最後一口也不會膩。

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紅豆牛奶、芒果牛奶、可可脆皮冰棒。

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飲料區有汽水機、咖啡機、冰沙、和古早味豆花喔!

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我一直狂喝紅茶+豆漿1:1的神仙組合超級好喝!

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來這可以體驗用平勺盛豆花的樂趣~超沽溜的啦!一不小心就很容易滑開~

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淋上古早味糖漿很愛。

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豆花也可以加豆漿,就變成嘉義最有名的豆漿豆花囉~

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XM麻辣鍋在地經營10幾年生意還是很好,不是沒原因的!鍋底好喝、食材豐富外都有一定的水準!價格也不會高不可攀,來這根本可以吃一餐抵三餐,大家都吃得非常開心!!推薦給大家囉~

XM麻辣鍋 Info.
地址:台南市永康區中華路660號
電話:06 302 5299
營業時間:一~五11:00~15:30、17:00~23:00;六日11:00~23:00
官網連結:https://www.facebook.com/xmhotpot01/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

XM麻辣鍋

Google 評分:4.3

聯絡電話:06 302 5299
店家地址:710台灣台南市永康區中華路660號
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 15:30, 17:00 – 23:00
  • 星期二: 11:00 – 15:30, 17:00 – 23:00
  • 星期三: 11:00 – 15:30, 17:00 – 23:00
  • 星期四: 11:00 – 15:30, 17:00 – 23:00
  • 星期五: 11:00 – 15:30, 17:00 – 23:00
  • 星期六: 11:00 – 23:00
  • 星期日: 11:00 – 23:00
 
文章出處: https://13shaniu.tw/xm/
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