台南美食｜南埕衖事：台日設計師共同打造，融合巷弄文化的清水模建築，展現古都藝文魅力

「南埕衖事」不僅僅是一間冰淇淋店。背後藏匿的是深厚的台南巷弄故事、文化以及建築之魅力。這裡提供在地體驗，感受台南歷史與現代建築的融合。

台南美食｜南埕衖事｜建構故事

這座8層樓建築的前身是國泰飯店，據說帽子歌后鳳飛飛曾經入住。不僅代表著台灣經濟奇蹟的象徵，更在其結構中融合了台南的巷弄文化，模糊了傳統巷弄與垂直建築之間的界線，重新構思為垂直巷衖，帶來不一樣的城市探索經驗。

台南美食｜南埕衖事｜建築精神特色＆內部裝潢

由具代表性的台、日設計師共同構築，特別與日本新一代建築大師「藤本壯介」合作，重新詮釋了「台南巷弄遊逛印象」，給予台南城市全新的定義和面貌。而「Lòng Stairs」則為城市注入了全新的視覺體驗。

台南美食｜南埕衖事｜主打餐點

以台灣在地水果為主打的義式冰淇淋是主角，而藍帶甜點主廚所製作的甜點更是漫步台南的絕佳伴侶。更有特色的「良扇餅乾」，不只是滿足味蕾，更是滿足心靈。

台南美食｜南埕衖事｜2024菜單介紹

甜點、冰品菜單如下：

台南美食｜南埕衖事｜藝文活動

「南埕衖事」不只提供美食，更有「良扇計畫」與「街聲計畫」。通過這些計劃，希望能將善念、藝術和文化延伸至每一位參與的人，並期望透過這些活動為台南這座城市注入更多的想像和活力。

「南埕衖事」不只是一個場所，它是一個呼吸的生命體，與台南這座城市共同成長，期待每一位訪客都能在此找到屬於自己的故事。

南埕衖事　Info.
地址：台南市中西區中正路38、40號間巷底
電話：06 227 8999
營業時間：一三四11:00～19:30、五六日12:00～20:30
官網連結：https://www.longstory.com.tw/
詳細內容以官方資訊為主